熊本・長嶺にNEWオープンの中華料理店「燦翠(さんすい)」のランチ良いですね〜！

こんにちは、けんさむです。

新しく長嶺に中華のお店がオープンしているではありませんか

「燦翠(さんすい)」

ランチ営業もされていまして、ここの中華は上質で非常に良いですよ

調べてみたら熊本の有名店の料理長が独立して作ったお店なんだそうです。

夜も定食をされていて重宝しそうなお店です。

店内空間も素敵です「燦翠 さんすい」

というわけで、やってきたのは熊本市東区・長嶺南です。シュロアモール長嶺のすぐ目の前。

「燦翠」の字が難しいですが、「さんすい」と読みます。

光り輝く青緑色という意味でしょうかね〜

駐車場はお店の前に3台分(縦列で6台分)となります

お客さんが多い時は縦列での駐車になりそうですので、車の出し入れをスタッフさんに聞いてみてください。

店内行ってみましょう。

緑色のインテリアって中華のお店ではめずらしくないですか。

とても好きな雰囲気と、

各テーブルにはウェットティッシュが備えてあったり、

お茶も丁寧だし、とてもスマートな中華料理店で良い雰囲気です

どれにしようか悩んじゃう燦翠のランチメニュー

続いてランチメニューを見ていきたいと思うんですが、

7種類…どれ注文したら良いんだ

どれも美味そうだ

ふぅ〜！裏面に麺メニューもあるぜ！

初めて来たお店で何を注文しようか迷った時

こういう時はですね、僕の中で「判断軸」がありまして、

やっぱりメニュー表の先頭に書いてある料理が店主の1番好きなやつだったりするんですよ(多分)

だって店を作ろうと思った時に、メニューの最初に書くやつは1番自信のある「食べて欲しい」料理を書かないですか？

というわけで今回は「鶏ももの甘酢ソースかけ」君に決めた

17:30から21:00のディナータイムにも定食メニューがあるのは嬉しくないですか。

もちろん単品メニューもたくさんあります。

「鶏ももの甘酢ソースかけ」大正解だった

それではやってまいりましたランチの、

「鶏ももの甘酢ソースかけ」

なんと、お肉が2列になっているだと?!

まず一口、鶏もも肉をいただいてみたんですが、

はじめから分かるこの上質な揚げ物の香り 

パリッと香ばしい衣

燦翠のランチはこれ、とても良いかもしれません

しかしながらここで重大なミス

白飯ではなく、中華おかゆを選んでしまったという

いつも中華料理店に来たらテンションが上がっておかゆを注文してしまう舞い上がり癖があるんですよね

明らかに普段の自分なら白飯のほうが好きなはずなのに、「いや、せっかくならおかゆだろ」って

少し出汁が効かせてあるおかゆもそりゃ美味しいんですけどね

っっぱこのパリパリの揚げ物には白米なンだわ

どれだけ薬味とお漬物を乗せようとも、

っっっぱ白米なンだわ

食後には杏仁プリンと飲み物が付いてきます。

これだけ美味しかったら他の料理も気になりますねぇ。

ぜひ皆さん食べに行ってみてください

「燦翠(さんすい)」おすすめです