【姿】ここはぁオススメですね隠れ家でお魚料理が美味しいお店@熊本・街中

こんばんは、#夜けんさむです。

ちょっとした集まりや飲み会の時に、お店選びでやっぱり1番気にしたいのは「自分だけが知っている特別なお店」感じゃないですか

あれ、そんなことないですか僕だけですか

見てくださいこの入口・・・

ビルとビルの合間から忍ぶようにして入っていくこの入口ィ！(本当にこの先に良いお店なんてあるんですかい？)

この先には生け簀を備えた天草出身の大将がされているお店があるんですその名も「姿 すがた」

めっちゃ良いので#夜けんさむを読んでいただいている方だけにこっそり教えちゃいます。

「#夜けんさむ」は、「高橋酒造 白岳しろ」プレゼンツでお送りします♪

1Fはカウンター、2Fはゆったりお座敷で良いんですよ「姿」

というわけで、早速お邪魔します「天草旬の店 姿」

場所は熊本・下通の光琳寺通りになります。

こんな感じで1Fは常連さんが集いそうなカウンター席になっていまして、

2Fがゆったりお座敷の席になっていてここが良い雰囲気なんですよねぇ。話が弾みます。

実はこのお店は以前ご紹介した「小料理 おきのじょう」の店主が同じ天草出身の大将がされているお店として教えてくれたんです。

街中で小料理屋さん知ってたらデカいですよねぇ「小料理 おきのじょう」行ってみます@熊本・下通

すぐ隣の隣のビルになりますのでぜひあわせてチェックしてみてください。

姿のメニューはこちら

続いてメニューを見てみましょう。

姿には天草から鮮度抜群のお魚たちが入ってきます。

このあたりの一品料理も良いんですが、

やっぱり注目はこちらのボードメニュー

左側に天草の鮮魚がずらりと並んでますね〜

そして右サイドには唐揚げや塩焼きなど、フゥ〜！どれも美味そう

お店の人気メニューアジフライを食べていたら

それでは皆様

乾杯いきたいとおもいます

ああああぁぁぁいいいい

この熱帯夜を潤してくれるのはやっぱり白岳しろハイボール

本日も本格米焼酎の香りと炭酸のシュワシュワナイスサマーウィーケンドでお送りしていきたいと思いますよ。

さぁまずはスタッフさんイチオシのアジフライからいきたいと思います。

姿の1番人気メニューなんだそうで、

まぁ見た感じは普通のアジフライに見えますが、

中身はファーーーｗｗ

こりゃフワッフワで美味だなぁ

やっぱり美味しいアジフライって血合いのクセとかが一切ないんですよねぇ。アジの新鮮なアジフライ

と、このアジフライを食べているところに、

アジの刺身キターーーー！！

このアジ刺はグッドデザイン賞ものじゃないですか？

こんなに美しい扇の形をしたアジの刺身は見たことがありません

いやぁ、アジフライで「お？」となっていたこのお店への注目度が、

この刺身で一気に心奪われましたね

コリコリ食感でうまいなぁ。

こりゃ他の「刺」も注文したくなりますね。

「お刺身たっぷり海鮮サラダ」もどうですか

うまい魚料理があるとやっぱりお酒も欲しくなります。2杯目には白岳の水割りをいただきます。

具だくさん、刺身たっぷりの海鮮サラダを食べながら白岳の水割りをぐびっと

あさりの酒蒸しで一杯・・・

あぁ、あさりの汁と白岳最高

ガラカブの唐揚げも良いですよね〜

限界までガリッガリハードに香ばしく揚がったガラカブにかぶりつくのが大好きです。

海鮮がごろっと入ったチヂミもおすすめです。

こんな感じでお魚が入った珍しいチヂミです。

というわけで、街中で天草の海の幸を心ゆくまで堪能できるお店「姿」でございました。

ぜひ予約して行ってみてください(電話：096-355-5060)

おすすめです！