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バター香る芋パイで人気の「福おはぎ」が大好きになりました

バター香る芋パイで人気の「福おはぎ」が大好きになりました

こんにちは、けんさむです。

最近では、読者のみなさまから様々な推薦状をいただけるようになった「けんクマ」でございますが、

このところ立て続けに「とあるお店」の推薦をいただきまして、かなり小さなお店で最初はスルーしていたんですが、いっちょ行ってみっか、ということで重い腰を上げて行ってまいりました。

 

福おはぎ 熊本

南区良町にある「福おはぎ」です。

 

ここの芋パイが何やら絶品だという声を頂戴しまして、さっそく調査してまいりたいと思います。

中ではお母さん方が丁寧に和菓子を手作りされていました。そしてあなどっていた芋パイが・・・

 

福おはぎ行ってみましょう。

 

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和菓子をつくり続けて25年!南区良町の隠れた人気店「福おはぎ」

福おはぎ 熊本

さて、今回の舞台である「福おはぎ」は、旧はません沿いを南下して、東バイパスを超えたあたりの南区良町(ややまち)にあります。

 

駐車場はお店の前に1台分くらいでしょうか(一応3台分はあるそうです)。とっても小さなお店です。

 

福おはぎ 熊本

店内も小さなショーケースが置かれてるだけで、「ああ、田舎のまんじゅう屋かな」って感じの雰囲気なんですが、福おはぎはここで25年も愛され続けているそうです。

 

福おはぎ 熊本

創業当初はお母さんの作る「おはぎ」がメインだったそうですが、10年ほど前から芋パイを販売するようになり、今では芋パイが看板メニューかってくらいに人気商品になっているそうです。

 

店内奥ではこの日も3人のお母さん方が1つ1つ饅頭やパイを手作りされています。

 

福おはぎのお菓子は「人工甘味料」や「着色料」を一切使用せず、全て手作りなんです。

そして製造過程もお客さんから丸見えなので、安心安全の出来たて和菓子をいただくことができます。

このあたりが福おはぎの人気の理由かもしれません。

 

ご紹介する「いもパイ」は1個175円。安い。安すぎる。

おはぎは98円。いきなり団子(130円)や福団子(98円)、福もなか(120円)などのメニューもあります。

 

芋パイには「りんご入りいもぱい(190円)」、芋とあんこのハイブリッド型である「ミックスいもパイ(175円)」なんかもあります。

このお値段でなんと生地は全てバターを使って焼かれているんです。素材までこだわり抜いてこのお値段・・・食べるのが楽しみです。

 

 

まるでクロワッサン!!!芋パイ!!!芋パイィィィィ!!!

さて、というわけで芋パイ(175円)とおはぎ(98円)を購入してみました。

 

福おはぎ 熊本

まず注目すべきは芋パイのこの大きさですよ。

分厚さといい、サイズ感といい、高校生の時に使ってたケータイくらいのサイズありそうですねぇ。ええ。

 

まぁ、そんなに皆さんが騒ぐほどのものでもないでしょう。

 

福おはぎ 熊本

言うて芋パイですから。

 

福おはぎ 熊本

だいたいの想像は付いてますがな。はいはい。芋パイ芋パイ

 

福おはぎ 熊本

パリパリっ

 

福おはぎ 熊本

(バターの芳醇な香り・・・)

 

(そしてこの、焼きたてのクロワッサンにかぶり付いた時のような感動は何)

 

イィィィィモパイーーーー!?

 

大変失礼しました。僕は完全に芋パイをナメきっていました。

めっちゃくちゃ美味しいです。

冷静に説明しますと、まず生地がサクサクなんです。写真じゃ伝わりきれてないかもしれませんが、運良く焼き立てをいただいたので、外がパリッパリです。

さらにマーガリンではなくバターが使われているので、香りもたまりませんよ。

 

そして中にはお芋がビッシリ。

これまたとろけるような滑らかな舌触りと上品な甘さで、とっても高級感があります。

 

福おはぎ 熊本

芋餡やあんこも全てお店手作りだそうで、かなりの時間を費やして毎日炊かれているそうですよ。

 

福おはぎ 熊本

ちなみにおはぎもいただきましたが、

 

福おはぎ 熊本

断然芋パイが美味しいですw

 

いやぁ、これはリンゴ入りやミックス味も食べてみたいですねぇ。

 

福おはぎ 熊本

みなさんもぜひふら〜っと行ってみてください。

幸せの芋パイが待ってますよ。

きっとあなたにも福がやってきます。なんつって。

 

ぜひ福おはぎの芋パイお試しあれ〜♪

 

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店名 福おはぎ
ヨミ フクオハギ
住所 熊本県熊本市南区良町(ややまち)4-1-53
営業時間 8:00~18:00
定休日 日曜日
駐車場 あり