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【ちゃんこ料理やっこ】熊本に絶品のちゃんこ鍋を見つけました@東区健軍

【ちゃんこ料理やっこ】熊本に絶品のちゃんこ鍋を見つけました@東区健軍

こんにちは、ドスコイけんさむです。

 

突然ですが、

 

ちゃんこ鍋ってちゃんと食べたことありますか。

 

僕はまだちゃんとしたちゃんこ鍋って食べたことがなくて、

今回初めて行ってきたんですよ。

 

 

そしたら

 

これが、

 

 

ハマっちゃいました。

 

 

ご紹介するのはこちら、

やっこ 熊本

「ちゃんこ料理 やっこ」です。

 

 

元力士だったという大将が30年以上も前にオープンしたこちらのお店は、大広間でワイワイとちゃんこ鍋をいただくことができます。

それがもう、めちゃくちゃ楽しくて美味しい

 

そして自慢のちゃんこ鍋は絶品の「つみれ」が最高でございます。

 

早速ご紹介していきたいと思います。僕は熊本のちゃんこマスターになるかもしれません。

 

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大広間スタイル、それはまさに関取の気分よ!

やっこ 熊本

さて、やってきましたのは熊本市東区健軍です。

 

自衛隊通りから1本入ったところに「やっこ」はあります。

 

駐車場が全部で20台分もあります。

 

やっこ 駐車場

お店の前は5台分くらいなんですが、西側に少し(50mほど)行ったところに特大の第2駐車場があります。

上の地図で赤い「P」マークが付いていることが専用の第二駐車場となっています。

 

やっこ 熊本

さぁ、そして「やっこ」は店内がすごいんですよ。

 

やっこ 熊本

店内入るとすぐに下駄箱がありまして、なんだか銭湯に来たみたいでしょう。

 

やっこ 熊本

中はこんなに広い

 

まるで旅館みたいです。めちゃくちゃ綺麗。

 

やっこ 熊本

全てお座敷席となっていて、2階にも席があるようです。

 

やっこ 熊本

なんだかテンション上がって開放的になる大広間じゃないですか。

ここで鍋を囲んでみんなで食事をすれば、自然と距離も縮まりますねぇ。

 

この大広間・お座敷スタイルが最高なんです。僕のイチオシポイントです。

 

「やっこ」のメニューは超シンプル!そして安い!

やっこ 熊本 メニュー

さて、続いてメニューをご紹介しましょう。

 

やっこのメニューはとってもシンプル。

 

・ちゃんこ鍋(1100円税込)

 

メイン料理は以上となります。ガチです。

あとは馬刺しやお刺身、からしレンコンなどのサイドメニューのみ。

 

やっこ 熊本 メニュー

なんならこのメニュー表をご覧ください。

飲み物が7割ほどを占めております。

 

鍋(1100円)は野菜やミンチ(つみれ)などがセットになっていて、1人前が1100円となります。

それに追加料金でミンチやうどんの麺、〆におじやを注文することができます。

 

焼肉に行くよりもはるかに手頃な価格でワイワイすることができます。

 

これに僕は気がついてしまいました。

 

ちゃんこって最強かもしれません。

 

特製つみれが半端ない。やっこのミンチがハンパないって。

というわけで元力士だったという大将の表彰状を眺めながら待つこと10分。

 

まずは鍋が沸騰するのを待ちます。

 

やっこ 熊本

特製のタレがやってきました。

 

「やっこ」のオススメポイントその2なんですが、このタレが抜群に美味い

 

おろしが入った特製のタレになっていて、まろやかさと酸味があります。

 

さぁ、そしてこちらがやっこの4番バッター。つみれ選手です。

 

このつみれが半端ないです。

 

お鍋にはまだ何も入っていませんが、先にこのミンチを投入していきます。

 

やっこ 熊本

グツグツグツ・・・と

 

まずは特製のミンチをお楽しみください、ということで、

 

おろしタレにたっぷりくぐらせまして、

 

おおおおおおおおおおお?!

 

やっこ 熊本

やっこのツミレ半端ない。

 

プリップリ!!!!

とろける。

 

これは初めての食感かもしれません。まるでコラーゲンボール。

 

やっこ 熊本

このつみれだけリアルに10人前くらい頼んでいるお客さんもいました。なるほど。本物のちゃんこってこんなに美味いのかと感動モノです。

 

やっこ 熊本

そしてこちらが他の具材となります。

 

たっぷり鍋に投入していきましょう。

 

具材は「白菜、キャベツ、ほうれんそう、春菊、もやし、海老、えのき、豆腐」などなど盛りだくさん。

 

まじでこのタレが超おいしい。

くせになります。

 

あー、これからの季節はこれ最高ですよ。

 

もちろんうどんも注文しまして、

 

はー、最高。

 

最後は特製のおじやを作っていただきます。

 

なんとこの秘伝のタレを、

 

入れちゃうんでーーーす

 

 

 

こんなん見ただけでわかる

 

 

 

 

うまいやつやん!

 

この大根の漬物も醤油が効いていてめちゃうま。

 

ごっつぁんでした。

 

やっこ 熊本

いや〜、みなさん、

 

これはぜひ行ってみてください。

 

まじでオススメですよ本物のちゃんこ鍋。

 

熊本にはまだあと2-3軒美味しそうなちゃんこ鍋屋さんがあることを知りましたので、また別のお店もレポートしてみたいと思います。

 

今年はちゃんこ鍋ブームがやってきそうですね!

 

それでは次回のちゃんこ情報もお見逃し無く!

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店名 ちゃんこ料理やっこ
ヨミ チャンコリョウリヤッコ
住所 熊本県熊本市東区健軍本町49-8
営業時間 17:30~22:00
定休日 不定休
駐車場 あり(20台)