うまいチキンカツカレーのお店「ウノキ商店」をご紹介します@熊本・玉名

こんにちは、けんさむです。

先日ご紹介した玉名のニューオープン「麦人(むぎんちゅ)」と同じく、

クリームパンと明太子フランスが美味しいパン屋さん「麦人」が熊本・玉名にオープンしています

玉名の魚市場の中に入っているカレー屋さんが美味しいと評判なんです

「ウノキ商店」というお店です

魚市場の中にあるカレー屋さん・・・ディープですねぇ最高

ここのカツカレーが人気なのでちょっと行ってみたいと思います。良いカレー屋さんです。

漫談師のような気さくな店主が出迎えてくれます「ウノキ商店」

というわけで、「ウノキ商店」やってきました。

とてもコンパクトな店内はカウンター席と、

ここに見えているテーブル席のみになります。

お昼時にはどこからともなく人が集まってきて、皆さんカツカレーを注文して食べていくようです。

ウノキ商店は店主がとっても明るい人で、初めて行く人にも柔らかーい接客で話しかけてくれます。

話を聞いてみると「ウノキ商店」はオープンからもう5年もたつそうです。

メニューはご覧のとおり「スパイシーチキンカレー」1本のみで

しかしながらこれが美味いんだなぁ。どう美味いかは後ほどご説明しますが、

継ぎ足し継ぎ足し製法で、味のブレがないように毎日仕込んでいるそうです。

そこにトッピング追加で「とんかつ」や「チキンカツ」「チーズ」「温泉たまご」を乗せることができます。

大盛りは＋200円です

フルーティーな甘さが際立つ洋食屋さんのようなカレー

というわけで、今回は『どちらかと言うと僕はチキンカツ派』と店主が教えてくれたので、

スパイシーチキンカレー＋チキンカツで注文してみました

大きな丸皿にたっぷりライスとカレールー

そしてチキンカツの上にはマスタードが丁寧にかかっているのが印象的です。

ここのカレーはまるで煮込んだブイヨンのような見た目ですねぇ。

え？

ブイヨンって何かってですか？

そりゃちょっと調べてもろてですね、

いや美味そう

あぁこれは好きな味

たまねぎと果物がベースになってそうなフルーティーなカレー

チキンカレーなのにチキン入ってないの、と思われた方もいるかもしれませんが、

このミンチのように細かくほぐしてあるのが鶏肉なんですね。

煮込みまくってトロトロに溶け込んでいる様子です

さぁそしてお待ちかねのチキンカツ

これも目の前で丁寧に1枚1枚揚げてくれます。

めっちゃ美味いチキンカツも美味い

カレーとよく合うのはもちろん、マスタードの酸っぱさがこのカレーの方向性に合ってます。激マッチしています。

らっきょうと福神漬はカウンターの上に置いてあるので、お好きなものをどうぞ。

まるで洋食屋さんで出てきそうなカレーと、コミカルで気さくな店主の掛け合いが居心地の良いカレー屋さんです。

基本的に営業はお昼のみ(金・土は夜まで営業)ですので、ぜひ玉名方面に行かれた際にはランチに利用してみてください♪

ウノキ商店おすすめです！