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【唐朝】熊本の人気店「ジャンジャンゴー」で修行した店主が西区に新しい中華料理店をオープンだ

【唐朝】熊本の人気店「ジャンジャンゴー」で修行した店主が西区に新しい中華料理店をオープンだ

こんにちは、けんさむです。

先日ですね、西区春日のヤマダ電機に向かっている最中に、

 

唐朝 熊本

なんか新しい中華料理屋ができとるやん!と大発見。

 

外観からもう怪しさ満点だし、調べても何も情報が出てこないし、一瞬ためらいましたが「えーい、それ」と入ってみることにしたんです。

 

すると、これが大当たり。

 

唐朝(とうちょう)」は今年の5月にオープンしたばかりで、お値段はリーズナブルなのに本格的な中華料理が堪能できる素晴らしいお店だったんです。

 

店主は中国人の李さん。

こちらの李さん、なんと直近まで熊本の人気中華料理店「ジャンジャンゴー」で働かれていた凄腕コックさんなんですよ。

 

これは人気になること間違いなしです。要チェックですよ。さっそくご紹介してまいりましょう。

 

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「唐朝」がオープンした場所は西区春日です。ヤマダ電器の隣。

唐朝 熊本

さて、というわけでやってきましたのは西区春日。

 

すぐ隣にはラウンドワンとヤマダ電器があります。

向かいには「うなぎの徳永」があります。

 

唐朝 熊本

駐車場はお店の前に5-6台分でしょうか。

2019年の5月にオープンしたばかりなので、まだ全然知られていないお店ですが、

 

早めのチェックをおすすめします。良いお店です。

 

唐朝 熊本

通りから見た感じは怪しかったんですが、店内は明るくてとても良い雰囲気です。

 

唐朝 熊本

唐朝 熊本

唐朝 熊本

中はこんな感じ。思ってたよりもかなり広いです。

お座敷とカウンター席もあります。個室で利用できる席もたくさんあるので、ゆったりお食事ができます。

 

唐朝 熊本

この方がオーナーの李さん。

直近はジャンジャンゴー、その前は四国の有名ホテルで修行を積んできた方です。

 

店内には李さんが鍋を振るう軽快な音が響いていて、本格中華のそれを感じさせてくれます。

そして李さんめちゃくちゃ優しそう。お子さんもいて、日本に永住するんだそうです。

 

唐朝のメニューはこちら!夜も定食があるのが嬉しい!

さて、それでは気になるメニューを見てみよっと・・・

 

って、分厚くね?

 

メニュー表、立派すぎ。

 

 

卒アルか思いましたよ。

 

唐朝 熊本

このメニュー表も気合いをいれて中国で製本してきたそうです。

この分厚い本はグランドメニューになっています。

チャーハンの種類がハンパなく多い。

 

しかも「鶏肉黒こしょうチャーハン(780円)」みたいな他店では中々見かけないオリジナルメニューもたくさんあります。

 

唐朝 熊本

海鮮おこげ(880円)おいしそう〜。これは絶対うまいやつ。

他のメニューもリーズナブルです。

 

酢豚やホイコーローも780円〜880円。

 

唐朝 熊本

そしてこちらがランチメニュー。

ランチは3パターンで「780円の定食」「880円の麺セット」「1000円のスペシャルランチ」※税込  があります。

サラダとスープ、ワンドリンクがセットになっています。

 

唐朝 熊本

そして嬉しい夜定食もあります!お値段1,000円(税込)

23時まで営業しているので、仕事終わりにも立ち寄れるのが嬉しいですね♪

 

メニューが重たくて腱鞘炎なるか思いましたわ。

 

 

スペシャルランチと麻婆豆腐ランチをオーダーしました!

唐朝 熊本

というわけでお待ちかねの実食タイムいきます!

 

まずやってきたのはスペシャルランチ(1000円)です。

メインが6種類から選べるんですが、今回はエビチリを選んでみました。

 

メインの他にゴマ団子、手作りチャーシュー、エビマヨ、焼売、春巻きがセットになってきます。

 

1度にたくさんの種類を食べたい欲張りさん向けのセットです。

 

大変失礼ながら、最初はほんとに期待してなかったんですが、

唐朝 熊本

エビチリうまっ!!

 

このチリソースなに。めっちゃ美味くてご飯すすみますよ。

ピリ辛で甘みも程よくて、とろっとしたチリソースが海老を包み込んでくれます。

 

海老の食感も良い具合にぷりっぷり。

 

唐朝 熊本

このチャーシューも李さん手作り。

味が染みていて、中華のスパイスの風味を感じるチャーシューに仕上がっています。

 

唐朝 熊本

春巻きやシューマイも毎日仕込んでいるそうですよ。

 

唐朝 熊本

さすが百戦錬磨のコックさん李さんです!

 

そして次に驚いたのが、

 

唐朝 麻婆豆腐

麻婆豆腐が、アツアツの土鍋で運ばれてきました!!

 

これには大興奮。

780円のランチでこのクオリティは嬉しいですねぇ。

 

唐朝 熊本

レンゲにまでラー油が飛び散るほどの迫力です。

(白シャツ要注意)

 

しかもこの麻婆豆腐、量がめっちゃ多い。

 

幸せのマーボー豆腐です♡

 

唐朝 熊本

そして肝心の味の方も、旨辛で最高なんですよ。

 

例のごとく、味の説明はできない美味しさで、お肉もたっぷり、豆腐もたっぷりでとにかく大満足です。

写真から感じていただけると幸いです。

 

唐朝 熊本

李さん、これは流行りますね!!

 

ごちそうさまでした。また行きます。

夜も安いので、ぜひ宴会などでも利用してみてください♪

店内も綺麗なのでお子様連れにもおすすめです。

 

ぜひ熊本市西区に新しくオープンした「唐朝(とうちょう)」おためしあれ〜!

 

これはおすすめですよ!

 

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店名 中華厨房 唐朝
ヨミ チュウカチュウボウ トウチョウ
住所 熊本県熊本市西区春日7丁目21-6
営業時間 11:00~15:00、17:30〜23:00
定休日 火曜日
駐車場 あり