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【ランジェドゥセリジュール】煮込みハンバーグという名のビーフシチューが絶品のお店

【ランジェドゥセリジュール】煮込みハンバーグという名のビーフシチューが絶品のお店

こんにちは、けんさむです。

今回も読者さんオススメのお店に行ってまいりました。

 

ご紹介するのはこちら。

ランジェドゥセリジュール

『ランジェ・ドゥ・セリジュール』です。

 

5分後には忘れてそうな店名が特徴のお店です。場所は熊本の健軍、自衛隊通りにあります。

お店がとにかく可愛くて、お客さんはほとんどを女性が占めます。

読者さん曰く「ここの煮込みハンバーグがめちゃくちゃトレビアン」だということで行ってまいりました。

 

絶品の煮込みハンバーグ・・・いや、これはもはやビーフシチューな一品をご紹介したいと思います。

 

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健軍の可愛くて素敵なカフェ「ランジェドゥセリジュール」

ランジェドゥセリジュール

あの、えーと、なんだったっけ?

健軍にあるお洒落なお店の名前・・・

 

と、なりそうな店名は「ランジェドゥセリジュール」です。

 

ランジェドゥセリジュール

こじんまりとした店内なんですが、とにかく可愛くて居心地が良いカフェなんです。

 

お店の前にはテラス席があって、隣のお店のおでんの提灯もまた風情です。

 

ランジェドゥセリジュール 駐車場

ランジェドゥシェリジュールの駐車場はお店の前に2台分と、お店の裏側の月極駐車場に専用の駐車場が用意されています。

お店の向かいに「めんきち」というラーメン屋があるので、その右隣の敷地が駐車場になります。

 

煮込みハンバーグは1050円!ランジェドゥセリジュールのメニューはこちら

ランジェドゥセリジュール メニュー

そして自慢の煮込みハンバーグのお値段は1050円。

スープ・サラダ・小鉢・コーヒーor紅茶がセットになってます。

 

今回は煮込みハンバーグしか見てませんが、他にもポークチョップやオムライス、カレーなど洋食メニューが多数揃います。

 

ランジェドゥセリジュール メニュー

あと、ランジェドゥセリジュール名物の「月替りワンプレートランチ(1050円)」も人気メニューです。

ちょっとずつたくさんの料理を味わいたいという方にはワンプレートランチがオススメですよ〜。

 

夜のメニューもリーズナブルでおすすめです。

 

ここの煮込みハンバーグはやばい。いや、これは煮込みハンバーグじゃない

さて、もちろん煮込みハンバーグを注文しまして、まず運ばれてきたのはスープ。

僕はけっこう色んなランチを食べ歩いてますが、ほとんどのお店がやっぱりメイン料理に重点を置いているためか、スープにはあんまりこだわってないところも多いんですよね。

 

ただ、ランジェドゥセリジュールは前菜のスープにもちゃんと玉ねぎなどの具材が多めに入っていて、スープもただのコンソメじゃなくデミグラスが入ってるようなスープになっています。

 

ランジェドゥセリジュール 煮込みハンバーグ

そしてグツグツとやってきました「煮込みハンバーグ(1050円)

 

ランジェドゥセリジュール 煮込みハンバーグ

ボリューム満点で、想像していた煮込みハンバーグから良い意味で裏切られました。

 

ランジェドゥセリジュール 煮込みハンバーグ

ランジェドゥセリジュールは「デミグラスソース」に絶対の自信と評判があるらしく、なんとオープン当初から継ぎ足しで作られているそうです。

 

ランジェドゥセリジュール 煮込みハンバーグ

少しナイフを入れると、中からはハンバーグの肉汁が溢れ出してきます。

 

ランジェドゥセリジュール 煮込みハンバーグ

秘伝のデミグラスに染み込んでいく肉汁・・・

 

いただきます!

 

ランジェドゥセリジュール 煮込みハンバーグ

ワンダフルトレビアン

 

これには参りました。

 

 

これはもはや「ビーフシチュー」でございます。

 

 

僕の知り得る煮込みハンバーグではありません。

 

ランジェドゥセリジュール 煮込みハンバーグ

デミグラスのまろやかな感じと、奥深さが素晴らしい。

野菜がたっぷり溶け込んでいるんでしょうか、ソースのコクがたまりません。

本来はハンバーグが主役ですが、ここのはソース部分がメインに思えてきました。

 

正直言いますと、僕は煮込みハンバーグに対してあまり良い感情がなくてですね、

 

 

なぜ煮込むのか?

そのままで良いだろう?

 

 

というのが僕の見解だったんですが、ここで撤回させていただきました。

 

どんどん煮込んでください。と。

 

ランジェドゥセリジュール

さらにパンかライスを選べますので、

 

こうやって・・・

 

こうして・・・

 

あー、はいはい。ありがとうございます。

 

もうこの頃にはハンバーグの存在を忘れて、ただひたすらに、デミグラス改めシチューの部分に首ったけになっています。

 

あとこのサラダのイタリアンドレッシングが美味しい。

 

ランジェドゥセリジュール満足度高いですよ〜

 

ランジェドゥセリジュール

ぜひみなさんも健軍の煮込みハンバーグが美味しいカフェ「ランジェドゥセリジュール」行ってみてくださいね♪

このデミグラスソースは本当にやばいですねぇ。煮込みハンバーグというよりも、ビーフシチューが1050円で食べれると思って行ってみてください!

おすすめです!

 

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店名 ランジェドゥセリジュール
ヨミ ランジェドゥセリジュール
住所 熊本県熊本市健軍3丁目39-19
営業時間 11:00~15:30、18:00〜22:30
定休日
駐車場 あり