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【ピアッティーノ】熊本で1番おいしい「生パスタ」はここだと聞いて行ってきました

【ピアッティーノ】熊本で1番おいしい「生パスタ」はここだと聞いて行ってきました

こんにちは、けんさむです。

先日パスタのことを記事にしてアップしたところ、

 

あんた、ピアッティーノの生パスタ食べたことあんのか?」と、

 

熊本で一番うまいパスタはピアッティーノやぞ?」と、

 

ピアッティーニスタからメッセージを頂戴しまして震えながら行ってまいりました。

 

ピアッティーノ 熊本

「ピアッティーノ」

 

場所は東区。

生パスタで勝負して14年。

 

14年?!

 

熊本で愛され続ける生パスタが評判のお店とはいかに。

たっぷりご紹介したいと思います。

 

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東区の隠れた名店「ピアッティーノ」

ピアッティーノ 熊本

さて、やってきましたのは熊本市東区花立。

このあたりはまだ全然開拓できてない場所なので、もちろんこんなに大きなイタリアンのお店があるとは知りませんでした。

 

ピアッティーノ 熊本

駐車場もたっぷり10台以上あります。

 

店内も広くて明るくていいですねぇ。

 

また、スタッフさんも親切丁寧で安心感があります。さすがは14年続くお店です。

 

生パスタが70種類以上!おすすめは麺大盛り(230円UP)だ

ピアッティーノ 熊本 メニュー

メニュー表を見て圧倒されました。

 

パスタが70種類以上あるではありませんか。

 

和風パスタにはじまり、トマト、ナポリタン、クリームソース、たまごを使って・・・

などなど、各カテゴリーごとにパスタが用意されています。

 

ピアッティーノ 熊本 メニュー

ピアッティーノ 熊本 メニュー

教えてくれたフォロワーさんのおすすめは「うす塩 白ワイン」ジャンルの「海の幸いろいろ」が抜群にうまいとのことで、

 

ピアッティーノ 熊本 メニュー

サラダやパンのセットもあるんですが、

 

「んなもんいらんから、麺を大盛りにして食ってくれ」とのことです。

 

ピアッティーノ 熊本 メニュー

セットメニューはこちらで大体500円前後、麺の大盛りは+230円となります。

なるほど、麺が美味しいのでサラダをセットにするくらいなら麺をたっぷり食べるのがおすすめだということですね。

 

ピアッティーノ 熊本 メニュー

その他ピザメニューも充実してます。

 

人気NO1のモッツァレラチーズのトマトソースと、海の幸いろいろをいただきます!

ピアッティーノ 熊本

まずやってきましたのはこちら。

「うす塩白ワイン・海の幸いろいろ(1210円)」

 

ピアッティーノ 熊本

ムール貝・サーモン・あさり・いか・えび・タコ・・・

海の幸がたっぷりでいいですね〜

 

ピアッティーノ 熊本

ピアッティーノ 熊本

自慢の生麺とは一体どんな味なんでしょうか・・・

 

ピアッティーノ 熊本

いただきまーす!

 

もっちもちです。

 

これはたしかに美味い。

ふっくらモチモチした食感なんですが、ちゃんとアルデンテにもなっていて麺には芯が残ってます。

 

そしてこの「うす塩白ワイン味」というのが最強に美味いです。

海のエキスたっぷりで、他店では味わったことのない味わいです。なんて表現したら良いのかわかりませんが、独特の旨味成分を感じます。

 

ピアッティーノ 熊本

続いてこちらはお店人気ナンバーワンの生パスタ、

「モッツァレラチーズのトマトソース(1110円)」を大盛りにしたものです。

 

ピアッティーノ 熊本

たしかに大盛りにすると量がまた全然違います。

 

ピアッティーノ 熊本

お店の方に「1番人気はどれですか?」と聞いたら、迷うことなくこのモッツァレラチーズのトマトソースが1番人気だと答えてくれたのでかなりの看板メニューなんだと思います。

 

上にはたっぷりモッツァレラチーズがかかっていて、それが麺に絡んでフォークに巻かれていきます。

 

ピアッティーノ 熊本

ピアッティーノ 熊本

フォー!!

 

ピアッティーノ 熊本

これも最強にうまい。先ほどのうす塩パスタと甲乙つけ難い。

 

チーズのクリーミー感がフレッシュなトマトソースによく溶け込んでいてまろやかなんです。

 

そして麺はもちろん生パスタ独特のモッチモチ食感。

これは大盛りじゃなくて爆盛りくらいにして食べたいなぁ。

 

ソースも一級品ですよピアッティーノは。

 

ピアッティーノ 熊本

みなさんもぜひこだわりの生パスタで人気の東区ピアッティーノお試しあれ〜♪

おすすめです!大盛りで食べてください!

 

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店名 Piattino
ヨミ ピアッティーノ
住所 熊本県熊本市東区花立2丁目4-9
営業時間 11:30~21:30
定休日 水曜日
駐車場 あり