【うまい】「ごはん家わきた」の人気ナンバーワンとんかつで一杯やってきました@熊本・練兵町

こんばんは、#夜けんさむです。

今回はサクラマチクマモトから歩いてすぐの場所にある、

ここの角を曲がったところで営業しているお店

「ごはん家 わきた」に行ってみたいと思います。

なぜこのお店に来たのかと言いますと、

とんかつが美味しいことで有名だからなんですねぇぇ

以前、とんかつが美味しい系居酒屋の「ながいた」をご紹介しましたが、

和食屋さんのとんかつ「ながいた」をご紹介します。リーズナブルだけど接待にもおすすめです@熊本・街中

今回の「ごはん家わきた」もとっても良いお店ですのでぜひご覧になっていってください。

「#夜けんさむ」は、「高橋酒造 白岳」プレゼンツでお送りします♪

2015年にオープンした練兵町の人気店「ごはん家わきた」

それでは店内にお邪魔してみたいと思います。

やってきたのは熊本市中央区・練兵町(れんぺいちょう)

下通や上通ともまたちょっと違う、練兵町エリアには意外と飲食店が密集していて良い場所なんですよ。

「ごはん家わきた」は2015年5月オープン。今年で11年目を迎えるという人気店です。

店内はご覧のようにカウンター席とお座敷の席に分かれています。

掘りごたつ式のお座敷席があって、路地裏という立地とも相まってゆったり過ごせるお店です。

ごはん家わきたのメニューはこちら

続いてメニューボードを眺めてみます。本日のおすすめには「お刺身の盛り合わせ」や魚介系のメニューに旬のものが並びます。

そしてこちらが定番メニュー。

人気ナンバーワンのとんかつをはじめ、阿蘇ハーブ鶏を使った唐揚げも美味しそう。

ごはんものがこちらです。

熊本名物として馬刺しや揚げたて辛子レンコンもあります。

ひとりで一皿ぺろっといっちゃいました

それでは皆様カンパイ

くまモンラベルが可愛い白岳のソーダ割りを一杯目にいただきます。

うっはぁ、美味そうな魚の南蛮漬け

さっぱりとお酢が効いた南蛮漬けに、

白岳のしゅわっとソーダ割り最高だなぁ

前菜には季節のものを注文してみました「揚げ栗」

栗って揚げで食べるのは初めてな気がします。

これがまるでポテトのようなホクホク感になりまして、だけれども噛み締めていくと栗の風味が広がってくるという。

渋皮の渋みまで一緒にいただくのが大人の嗜みです。

これまた秋の味覚である「おちこいも」

聞き慣れない「おちこ」という名前ですが、

里芋の収穫の際などに取れるとても小さな子芋・孫芋のことなんだそうで、

こうやってプリッと中身を押し出していただきます。

めっちゃ秋だなぁうまい

そしてやってきました本日のメイン料理

200gもあります「とんかつ」

2杯目の白岳を水割りで

フゥ〜！

まろやかな水割りも良いですねぇ。お米のまろやかさをより豊かに感じるのはやっぱり白岳だなぁ。

おいしいとんかつにはやっぱりヘルメスソース

大阪で作られている幻の地ソースと呼ばれている銘品で、

これを贅沢にたっぷりとかけて・・・

肉厚しっとりやん

辛子も乗せて

はぁぁぁたまらん

わきたのとんかつにカンパイ＼(^o^)／

そしてもう1つ注目なのがこちらの「にゅうめん」

なめこに南関あげにわかめという具材のにゅうめんは、

かつおのお出汁が薫ります

これはぁ、シメに1人1杯を推奨ですねぇ。

柚子こしょうで味変してもうまいです。

球磨焼酎がたくさん揃っているのも「ごはん家わきた」の良いところです。

というわけで、今夜もごきげんな#夜けんさむでございました。

(ごはん家わきた電話：096-295-5242)

また次回もお楽しみに♪