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『坪井六丁目』という焼鳥屋さんがめちゃくちゃオススメです@熊本・中央区

『坪井六丁目』という焼鳥屋さんがめちゃくちゃオススメです@熊本・中央区

こんにちは、けんさむです。

 

焼鳥食べてますか?

 

僕は最近、焼肉よりも焼鳥の方が好きになってきたんですよ。

焼鳥の方がヘルシーな気がするじゃないですか。

 

 

当ブログでも近見の人気店「串源」とか、

 

【串源】熊本・近見にある人気焼鳥店をご紹介!いつも予約でいっぱいのお店です

 

街中の大根おろしで食べる焼鳥屋さん「やぼてん」もご紹介してきました。

 

【やぼてん】特製の「大根おろしだれ」で食べる絶品の焼鳥屋さん@熊本・花畑町

 

そして今回さらにオススメの焼鳥屋さんを発見しましたので、ご紹介していきたいと思います。

 

坪井6丁目 熊本 焼鳥

『坪井六丁目』です。

 

住所みたいな店名ですが、これが正真正銘ここの店名です。

 

ここの焼鳥はとにかく新鮮で魂がこもってます。

 

さらに、〆にはラーメンまで食べれるという焼鳥屋さんで、ここだけで完結することができます。

 

さっそく店内行ってみたいと思いますよ。

 

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隠れ家的な雰囲気がまた良い!焼き鳥「坪井六丁目」をご紹介します

坪井6丁目 熊本 焼鳥

というわけでやってきましたのは熊本市中央区・坪井6丁目

 

必由館高校のすぐ近くです。

 

あえて街中じゃなくて、ここで焼き鳥を食べるというのがお洒落じゃありませんか?

駐車場は敷地内に6台ほどありますので車で来店することもできます。

 

坪井6丁目 熊本 焼鳥

店内はこんな感じ。

 

坪井6丁目 熊本 焼鳥

このゴチャついた感じがとにかく落ち着けますねぇ。

 

坪井六丁目 熊本 焼鳥

僕の大好きな感じです。清潔感もありますので女性にも安心。

 

坪井6丁目 熊本 焼鳥

2階はロフト席みたいになっていて、けっこう席数もあります。

 

坪井六丁目 熊本 焼鳥

もちろんカウンター席もあるので、1人で仕事帰りにサクッと立ち寄ってもよさそう。

 

いろんなところに「横浜高校」の飾りがあるので、もしや店主は名門・横浜高校出身なのか?と思いましたが、ただの高校野球ファンだそうです。

 

それでは串をどんどん注文していきますよ〜!つくね絶品だ!

坪井六丁目 熊本 焼鳥

さぁ、それではメニュー表を眺めながら注文していきましょう。

 

坪井六丁目の串は「140円・160円・200円・300円・時価」のラインナップ。

 

1本1本が大きくてボリュームあります。

 

坪井六丁目 熊本 焼鳥

まずは「うまたれ」がたっぷりかかったキャベツで焼鳥モードにしましょう。

 

坪井六丁目 熊本 焼鳥

第一陣は左から「せせり・つくね・ねぎま

 

つくねは1本200円、他は1本160円でボリューム満点です。

 

坪井六丁目 熊本 焼鳥

これ

 

坪井六丁目 熊本 焼鳥

いきなり美味い。ナンバーワン。

 

ふわふわな身と、たまねぎの甘みや食感が素晴らしい絶品つくねです。タレの焦がし加減も絶妙。

 

坪井六丁目 熊本 焼鳥

このつくねだけでも「坪井六丁目」の実力がわかった気がします。

 

ねぎまもこのサイズ。

 

坪井六丁目 熊本 焼鳥

はぁ〜ぷりぷりうめぇ〜

 

とにかく鶏肉が新鮮でクセが一切ない。

 

坪井六丁目 熊本 焼鳥

せせりは塩焼き。タレなのか、塩なのかは店主おすすめで焼いていただくことができます。

 

坪井六丁目 熊本 焼鳥

そしておにぎりを途中で挟みます。200円でこれも特大サイズ。

 

坪井六丁目 熊本 焼鳥

塩マイスターでもおるんか?ってくらいに丁度よい塩加減。

 

 

 

坪井六丁目 熊本 焼鳥

さらにおにぎりと合わせて「鶏皮ポン酢(300円)」もいっちゃいます。

ここの鶏皮ポン酢は揚げてあるタイプ。絶対うまいやつ。

 

坪井六丁目 熊本 焼鳥

カリカリ&モチモチ皮。大好きなやつ。

 

坪井六丁目 熊本 焼鳥

そして僕の個人的な「美味い焼鳥屋さんの条件」がありまして、

 

坪井六丁目 熊本 焼鳥

ハツと、

 

坪井六丁目 熊本 焼鳥

肝が美味い焼鳥屋さんは正解なんですよ(断言)。

 

坪井六丁目 熊本 焼鳥

あ〜わかってもらえますぅ〜?(すっとぼけ)

 

そうなんですよ、坪井六丁目はハツも肝も超新鮮。

 

坪井六丁目 熊本 焼鳥

レバー(ちぎも)は身の外側が程よく弾力があって、中はとろとろ。焼き加減もプロフェッショナル。

 

ここの「ちぎも」は絶品です。

 

坪井六丁目 熊本 焼鳥

鶏皮はもちろんタレで。外パリ、中フワです。

 

坪井六丁目 熊本 焼鳥

牛タン(300円)も柔らかくて分厚い。

 

坪井六丁目 熊本 焼鳥

みんな大好き豚バラお待たせしました。

 

坪井六丁目 熊本 焼鳥

もうここまで来ると坪井六丁目に全幅の信頼を寄せてしまいます。豚バラもこの分厚さと大きさで200円。

 

坪井六丁目 熊本 焼鳥

ここの店主は焼鳥の全てを知り尽くしているんでしょうきっと。

 

坪井六丁目 熊本 焼鳥

どんどん止まりませんよ〜。左がささみ、右は厚揚げ。

 

坪井6丁目 熊本 焼鳥

こちらは手羽(200円)です。

 

坪井6丁目 熊本 焼鳥

200円でこんだけボリューミーなんですからもう坪井さんどうなっとるんですか。

 

坪井六丁目 熊本 焼鳥

200円の焼きおにぎりまで完璧。

 

坪井六丁目 熊本 焼鳥

中まで醤油たれが染み込んでいて、焦がし具材も160点満点。これは是非オーダーしてみてください。

 

坪井六丁目 熊本 焼鳥

そして最後に、「豚麺(600円)」で大満足のラーメン〆です。

 

坪井六丁目 熊本 焼鳥

豚骨スープも全てお店手作り。骨から炊いています。

 

麺は中細で焦がしにんにくの香りが効いてますが、あっさりと〆に丁度よいラーメンです。

 

坪井六丁目 熊本 焼鳥

そして分厚いチャーシューがゴロッと入ってるのもポイント。

 

これがほろほろ解けていきます。

 

というわけで「坪井六丁目」いかがでしたでしょうか♪

 

ここの焼鳥はまじで美味いですので、ぜひ焼鳥会を開催するときには予約して行ってみてください!

 

あ、ぼんじり貼るの忘れてました。

 

最後にぼんじりのプリケツでダメ押しです。

 

焼鳥以外のメニューも美味しくて最高です。

 

ぜひ坪井六丁目で楽しい時間を過ごしてくださいね〜

 

 

僕の中でイチオシ焼鳥店になりました!おすすめです♪

 

 

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店名 坪井六丁目
ヨミ ツボイロクチョウメ
住所 熊本県熊本市中央区坪井6丁目15-10
営業時間 17:30~0:00
定休日 水曜日
駐車場 あり