食パン専門店「乃が美(のがみ)」熊本店でふわふわしっとりの「生」食パンをいただく

世は専門店ブーム。

チーズタルトにはじまり、チョコレート、プリンなどのスイーツ店などたくさんの専門店が誕生しています。

そして今、全国的にブームの兆しをみせているのが、

「食パン専門店」。

食パンと言えば、キングオブパン、私たち日本人にとっては最も馴染みのあるパンではないでしょうか。

ところが、そこに盲点あり。

食パンは食パンと侮るべからず。

究極にこだわって作りぬいた食パンを販売するパン屋さんが全国的に増えています。

そして今回熊本にもオープンした「乃が美　はなれ」は、関西で生まれ今や全国に70以上ものお店ができている人気の食パン専門店です。

土日には行列ができる人気のパン屋さん、さっそく見てみましょう。

のがみ熊本店は藤崎宮近くの南坪井にある。上通りからも徒歩圏内。

乃が美熊本店ができたのは南坪井。藤崎宮から歩いて5分ほどの場所です。

場所的には上通りから少し入ったところなので、少しわかりづらいですが、徒歩で十分行ける距離です。

こんな感じで、真っ白の建物が見えてきます。こちらが「乃が美　はなれ」。

駐車場は無いので、近くのコインパーキングか公共の交通機関を利用することになります。

真っ白でおしゃれな店構え

さて、こちらが外観。

白と黒を基調にした素敵な外観です。

左手が店舗で、右手はパン工場となっています。ここで焼きたての食パンが作られています。

店内に入ってみたいと思います。

パンオブザイヤー金賞、さらに日本のおいしい食パン10選に選ばれる「乃が美」の食パン

お店の中はそれほど広くなく、最低限の販売スペースとカウンターがあるのみです。

さすがは食パン専門店。無駄を削ぎ落としたシンプルな店内といった感じです。

乃が美の食パンはなんと、「日本の食パン、名品10本」に選ばれており、さらにパンオブザイヤー2016では金賞を受賞しているんだとか。

これはその味が気になります。

食パンの値段は1斤432円、2斤864円(税込)

気になるお値段ですが、

1斤：432円(税込)

2斤：864円(税込)

となっています。

１斤ってどれくらい？と馴染みがなかったんですが、1斤がハーフ、2斤でフルという感じのサイズ感です。

こちらが購入した2斤(864円)の食パン。

この日は既にハーフサイズが売り切れていたので2斤のみしか買えませんでした。やっぱり小さいサイズの方が人気のようです。

ちなみに、店内では食パンの試食をすることができます。

ご覧ください、このふわふわ感。

家に持ち帰るまで待ちきれなかったので、歩きながら開封してしまいました。

ひとくちいただくと、もう普通の食パンとは全然違います。

生地がふわふわなのはもちろん、なんともしっとりとした優しい食パンで、鼻から抜けるような小麦の良い香りが心地良いです。

さすが食パン一本勝負のパン屋さん・・・

これは行列ができるのも納得のクオリティです。

サンドイッチにしたらさらに最強だった

そのまま食べても甘みがあって美味しい食パンなんですが、やはりこれをやってみたかった。

カツサンド

これは最強。

ソースがパンに染み込んで、しっとりとカツを包み込んでくれます。５００個食べれます。

食パン専門店「乃が美　熊本店」、ぜひ一度おためしあれ！