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大江のお好み焼き屋さん「マーボー」のオムそばが絶品だった

大江のお好み焼き屋さん「マーボー」のオムそばが絶品だった

こんにちは、けんさむです。

以前ご紹介した大江の雑貨店「ミドリネコ舎

 

大江の雑貨屋さん『ミドリネコ舎』でお洒落な雑貨を手に入れてきました

今日はここの真向かいにあるお好み焼き屋さんをご紹介したいと思います。

 

「マーボー」です。

 

ミドリネコ舎の店主から、ここのお好み焼きは美味しいと聞いてやってきました。

熊本では数少ない広島風お好み焼きで人気のマーボーですが、ここのオムそばが個人的にめちゃくちゃ美味しかったのでご紹介させていただきたいと思います。

 

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スノーボード好きの店主が島根の名店から受け継いだ広島お好み焼き

さて、今回ご紹介するマーボーはもちろん麻婆豆腐のお店ではありませんよ。

ご夫婦で営業されている席数14席くらいのお好み焼き屋さんです。

 

駐車場はお店正面向かって右隣に5台分のスペースがあります。

一見するとマンションの駐車場のようですが、そこのスペースは全部マーボーの駐車場になっていますのでご安心ください。

 

大江 お好み焼き マーボー

元々、店主がスノーボード好きでよく広島・島根などの山陰に遠征に行っていたそうですが、その時に知り合った島根のお好み焼き屋さんの味を受け継いで、熊本にも広島風お好み焼き屋さんをオープンしたそうです。

 

大江 お好み焼き マーボー

各種レビューサイトでも「おいしい!」「本場広島のお好み焼きより美味しい!」「熊本だとここが一番!」みたいな評価が多数並びます。

 

近くには熊本学園大学や高校がたくさんあるので、この日も部活帰りの学生さんたちがたくさん来店していました。

部活帰りにお好み焼きなんて青春ですねぇ。

 

マーボーのメニューはこちら!お持ち帰りもできます

大江 お好み焼き マーボー

続いて気になるメニューを見てみましょう。

・肉玉そば(700円)

・肉玉うどん(700円)←店主イチオシ

 

大江 お好み焼き マーボー

・焼きそば(550円)

・焼きうどん(550円)

・オムそば(660円)←けんさむイチオシ

・とん平焼き(660円)

 

などなど。

 

大江 お好み焼き マーボー

他にもおつまみ系メニューも豊富です。

 

さらにマーボーではお持ち帰りもありますのでフラッと立ち寄ってお好み焼き買って帰るのも良さそうです。

(容器代20円〜40円がかかります)

 

持ち帰りの際は電話予約(096-372-6286)しておくとスムーズですよ。

 

オムそばが美味すぎて興奮しました。お好み焼きももちろんウマイけど

大江 お好み焼き マーボー

さて、それでは大変お待たせしました。

今回は2品注文しましたよ。

 

まずは店主イチオシの「肉玉うどん(700円+ダブル150円)

 

大江 お好み焼き マーボー

やばうまそう〜

 

これちなみにお皿もお好み焼きもめちゃくちゃデカイですからね。たぶんお皿は直径30cmオーバーです。

 

大江 お好み焼き マーボー

中にはたっぷりのキャベツとコシのあるうどん麺が入っています。

 

大江 お好み焼き マーボー

ソースは安定のオタフクソース。

 

たっぷりとマヨをふりかけていきまして、

 

いただきます!!

 

ここは広島か!!!

 

いやいや参りました。

うどんのお好み焼きって初めて食べましたが、ボリュームがあって美味しいです。

麺も程よい硬さがあって食感がGOOD。

 

お好みでにんにくパウダーと一味をかけて食べるのもおすすめだとのことで試してみると、

 

これがクセになる美味さです。

一気にごはんが食べたくなりました。

 

さぁ、そしてここまででも十分満足しているところなんですが、

 

大江 お好み焼き マーボー

このオムそばがめっちゃウマイ。

 

大江 お好み焼き マーボー

ちなみにこれは1.5玉の大盛りサイズで810円。通常サイズだと660円です。

 

大江 お好み焼き マーボー

中からは細麺で具だくさんの焼きそばが出てきます。

この細麺ってところがポイントでして、

 

大江 お好み焼き マーボー

これまたマヨをたっぷりかけて食べると、

 

はい最高。おかわりください。

 

ここのオムそばは下に生地が敷いてあって、玉子とサンドされた状態で出てきます。

 

玉子が良い感じにトロトロで、

 

とにかく焼きそばがウマイ。

削り節のざらっとした食感とか、野菜の程よいシャキシャキ感とか全てが最高です。

 

大江 お好み焼き マーボー

そして麺が細麺なので最後までトントンとーーんといけちゃいます。

 

大江 お好み焼き マーボー

これはまじでハマりそうです。

B級グルメ特集の記事を作る際には必ずランクインすると思います。

 

大江 お好み焼き マーボー

というわけで大江の人気店「マーボー」よりお送りしてまいりました。

ご夫婦のお人柄も柔らかくて何度でも通いたくなる名店です。

 

ぜひみなさんも絶品のおむそばと広島お好み焼き食べに行ってみてください♪

 

おすすめです!

 

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店名 広島風お好み焼き マーボー
ヨミ ヒロシマフウオコノミヤキ マーボー
住所 熊本県熊本市中央区新大江2丁目10-23
営業時間 11:00~15:00、17:30〜21:30
定休日 火曜日
駐車場 あり(5台)