【大地のうどん】巨大ごぼう天がウマイと話題の「大地のうどん」熊本店がオープン！

こんにちは。けんさむです。

熊本のみなさん・・・やってきましたよ

あの、かの有名な、福岡のうどん店が熊本に新しくやってきました・・・

「大地のうどん」

福岡では超人気店の一つとして有名な「大地のうどん」がついに熊本にオープン！！

近年、福岡のうどんが全国的に取り上げられることが増えていますが、この「大地のうどん」は、うどん激戦地福岡の中でも有名店。

場所はホテルキャッスルの裏、オークス通りの先にオープンです。

大地のうどん、一体どんなうどんが待っているのでしょうか。楽しみです。

さっそくいってみよう！大地のうどんのメニューは？

場所はこちらのオークス通りからホテルキャッスル方面へ。

【グランガーデン】という商業施設の中にあります。

ありました。ここです。

おもてからはお店が見えないので、少々わかりづらい場所ですが、グランガーデンを目指してナビ片手に探してみてください。

ジャーン

さっそく券売機でメニューを見てみます。

大地のうどんの名物はなんといっても「ごぼう天うどん（480円）」

どんぶりからはみ出すほどにデカイごぼう天が乗ってます。

店長によると肉ごぼう天うどん(680円)も人気とのこと。

野菜天ぶっかけや、かきあげぶっかけも人気メニューです。

その他、セットメニューもあり。

ミニ丼は、カツ丼・牛丼・野菜丼から選べて300円。ガッツリいきたいときに嬉しいミニ丼です。

店内はテーブル席と、

カウンター席、合わせて30席ほど。

子供用のイスもあるので、子連れでも大丈夫。

肉ごぼう天うどんと、修行セットを注文！

それではお待たせしました！こちらが、

「肉ごぼう天うどん」（680円）

ごぼうデカすぎワロタｗｗｗ

どんぶりにフタをするように飾られたごぼう天。

デカすぎてどう食べようか迷いますが、まずはお上品に剥がしながら食べてみます。

ごぼうは薄切りの状態で揚げられていて、カリカリ・サクサク

ごぼうの甘みと、カリカリに揚げられた香ばしさが最高です。

そして驚いたのがこの麺。

おわかりいただけるだろうか？

つるっつるに透き通ってるんです。

黒い箸がわずかに透けて見えるほどに透明感のある麺。

この麺が素晴らしくウマイ。

この透明感の秘密は、熟成麺にあるようです。

お店にはこのように明日用の仕込みが陳列されていて、今か今かと出番を待っています。

ダシはというと、かつおだしや、カタクチイワシのダシをベースに作られていて、すっきりとしたあじわい。

後味には心地よい旨味と酸味を感じることができます。

ごぼうを少しずつ崩しながらいただきます。

肉も薄味で、ダシとマッチしてて美味。

こちらの修行セット（630円）にはいなりがつきます。

こちらは細長のごぼう天うどんに、肉がトッピング。

この他のメニューも、安くてボリューム満点ですよ。満足度高い。

というわけで、今回は福岡のうどんの名店「大地のうどん　熊本城店」をお届けしてきました♪

話題の福岡のうどんを熊本でいただけるのは嬉しいですね！

店長さんによると、熊本城が好きでこの熊本にお店をオープンしたそうです。

熊本城近くの大地のうどん、ぜひみなさんも行ってみてください♪