パン好きの間で有名な熊本・山都町の「ヤマGEN」をご存知でしょうか

こんにちは、けんさむです。

熊本最強のパワースポットとの呼び声も高い「幣立神宮」が山都町にあります。

僕もあんまり詳しいことは知らないので、曖昧なことは書けないんですが、

幣立神宮は日本で1番古い神社と伝えられ、すごい神様が祀られているそうです。

そんな幣立神宮のすぐ目の前に人気のパン屋さんがあります。

「ヤマGEN」です。

ここは本当に素晴らしいパン屋さんで、自家製酵母にこだわり、食材もできるだけ地産地消のものを使って作られています。

Google上でも高評価で、なんと4.6点!! (2020.11現在)

熊本市内からでもパン好きなら行っておきたいパン屋さんであります。さっそく行ってみたいと思います。

小さなログハウスのパン屋さん「ヤマGEN」

というわけで僕も幣立神宮にお参りしてきまして、その足で「パン工房 ヤマGEN」に向かいます。

中はログハウスっぽい造りになっていて温もり溢れます。

パンも少数精鋭で、必要十分な数に絞ってあります。どれも美味そうなんですよねぇ。

お店にも掲げてありますが、酵母は自家製レーズン酵母というもので、小麦も熊本県産や宮崎県産のものが使われています。

バターも「高千穂バター」だったり、ドライフルーツはオーガニックのものだったり、とにかく食材への愛が詰まっています。

人気はこの「ライ麦パン」

他にも全粒パンやリュスティックもあります。

有機レーズンパンも美味しそう。

あと、スコーンもヤマゲンの顔ですねぇ。

スコーンは色々な味があって、もちろんどれも素材までこだわっています。

本当にこう、なんだか「温もりと素材愛」が詰まりまくったパン屋さんなんですよね〜

パン好きの方ならビビビっとくるお店だと思います。

山都町のゆっくりと流れる時間にも相まって、リラックスした時間を過ごすことができます。

隣のカフェ「STOCK」は以前もご紹介しました

さて、このヤマゲンですが、同じ建物の隣にカフェ「STOCK」があります。

『STOCK』ちと遠いけど、絶対に行く価値のあるカフェが山都町にある

ここは以前もご紹介したお店で、息子さん夫妻がカフェをされています。

カヌレ(1個250円)が焼き立てだったので、ドリンクと一緒にいただきます。

これはブルーベリーシェイク(季節によって無い場合もあります)

カヌレもっちもち

極上のカヌレです。

甘さもちょうどよい優しさ。

これ全部買って帰りたい

スコーンもいただきます。

ほんとにヤマゲンのパンはどれも自然体で心が満たされます。

これは人気の「ライ麦パン」ですね。

1口食べた瞬間に分かります

こりゃ美味いパンだと

しっかり噛み締めながら、素材の良さを楽しむパンです。

中には有機レーズンやクルミがたっぷり。

このブルーベリースコーンも絶品でございました。

11月の地産地消キャンペーンもご応募お忘れなく〜！

というわけでご紹介してまいりました、山都町のパン工房「ヤマGEN」

やっぱりとっても素敵なベーカリーですねぇ。

食材へのこだわりが詰まったヤマGENも、もちろん「地産地消協力店」となっています。

今月も500名様に熊本のグルメ商品が当たるキャンペーンは続いてます。

県内2地域を巡って、合計2,000円以上のお買い物をしたレシートがあればご応募ができますからね。そろそろ浸透してきましたでしょうか。

キャンペーンの詳しい内容は公式サイトまたはコチラの記事をご参照ください↓

【熊本の皆さん】この「赤いのぼり旗」はもう見てもらえましたか？これ応募しないと勿体ない

僕も見事に当選しまして、その時のレポートはこちらになります↓

【12/20までOK】地産地消キャンペーンが当たった。これは結構本当に良い企画かもしれない

ぜひ合わせて読んでみてください。

そろそろ地産地消、地産地消、何度も言っているので広まってきたんじゃないかと勝手に思っています♪

こんなに太っ腹なプレゼント企画は滅多にありませんからね。ご応募お待ちしております！