3800円の海鮮丼食べてきた。熊本・玉名の「豊寿司」で

こんにちは、けんさむです。

今日は財布の紐を全部引っこ抜きまして、

大船に乗ったつもりで3800円の海鮮丼を食べにいきたいと思います

うっ

うっ

3800円・・・

果たして3800円の海鮮丼は満たされるのでしょうか。

やってきたのは玉名の「豊寿司(ゆたかずし)」です

大きな看板が気になっていた「豊寿司」

というわけで、この看板に見覚えがある方も多いのではないでしょうか。

玉名方面に行く時に見えてくる大きな看板があるお寿司屋さん「豊寿司」です。

「とよずし」とどちらなのか迷ったのですが、正しくは「ゆたかずし」になります。

1986年創業の40年以上続く老舗で、仕出しなどで地域で愛されているお店なんだと思います。

店内に入るとまずは大きな生け簀が目に入ります。

わぁ臨場感が良いですねぇ

店内はこんな感じです。他にも宴会場があるんだと思いますが、今日は海鮮丼のことしか考えてないので聞いてくるの忘れてきましたすみません。

豊寿司のメニューはこちら

普段であれば「お得なランチメニュー」あたりを物色するのですが、

今日は文字が霞んで一切見えません

そうです、目指してきたのはこちらの右下ァ！

デン・デデーン！！

特上海鮮丼3,800円(60円で酢飯に変更可)

ふぅ〜！身震いが！身震いがしてきました！

これが3800円の大船か

それでは大変お待たせしました。

特上海鮮丼の登場です〜！

uhaaaaa

ま、眩しい・・・！！

幾重にも重なる大輪の花はお祭りか

老舗のお寿司屋さんがリミッターを外して、3,800円をかけて海鮮丼を作ったらこんな渦が出来上がるんですねぇ。

一旦わさび醤油を作って心を落ち着けたいと思います

もちろん僕は60円を投じて酢飯にバージョンアップしてもらいました。

まずは1番手前にある貝柱からすくってみます。

ヒャッハーーー

分厚いだけでなく、細かい網目状の包丁が入れてあります。

一瞬で溶けてっった

そして丼に目を戻すと「まぐろ」「トロ」「サーモンいくら」「うなぎ」「かつお」「生海老」「鯛」「カニ」と実に豪華すぎるネタの宝庫たち。

しかもこの渦は、

3-4枚の刺身で構成されているんです

これも、

こんなに大きなマグロの赤身

トロもうますぎ〜！

ちょっとした中落ちの身まで添えてあって、細かいところまで設計図が引かれています。

そしてサーモンいくらゾーンを眺めていると、

ウニもいるじゃないですかい

しかもこのウニが、ミョウバンの香りがしない本物の甘いウニなんですねぇ

カツオのタタキは丼の中央に埋もれる形でやってきます。

これがまた分厚くて炙りの香りも最高

うなぎも入っているし、

サーモンいくらのこの輝きもご注目ください

これはもう本当にとんでもない完成度の海鮮丼です

というわけで、思い切って3,800円を握りしめてやってきた甲斐がありました。

プラス60円で酢飯にするとより美味しくなりますが、かなりのボリュームになりますので、白飯のままでもいいと思います。

ぜひぜひ行ってみてください〜！お試しあれ♪