【弥縁 やえん】熊本・南千反畑町に良い割烹ランチのお店ができています

こんにちは、けんさむです。

今日は熊本市中央区の藤崎八旛宮のすぐ近くにやって来ています。

この路地裏のところに・・・

いーーーや良さそうなお店発見／(^o^)＼

ご紹介するのは「割烹や弥縁(やえん)」です

以前は街中で「割烹 麻」という店名だったんですが、今年の4月にこの南千反畑町に移転オープンしました。

夜だけでなくランチもリーズナブルなお値段で営業されていますので、ちょっと行ってみたいと思います。めっちゃ良いお店です。

こういうゆったりランチ処を探していた

というわけで、早速お邪魔してみたいと思います。

駐車場はお店の隣に4台分のスペースがありまして、

満車の際にはすぐ近くの「丁子屋パーキング」をご利用ください。

それにしてもお庭からもう良いですねぇ

元は前オーナーさんのご親戚の方が住んでいた邸宅なんだそうで、

玄関で靴を脱いであがります。

わぁすごい

庭がばっちり見えて雰囲気最高

店内とても綺麗で広いですねぇ

そしてこの雰囲気の中で割烹料理店のランチが堪能できるわけですからこれは気になります。

ちょうど最近「なんか和食の落ち着いたお店知らんですか？」と知り合いに聞かれてたんですよねぇ。

こういうお店待ってました

弥縁(やえん)のメニューはこちら

さて、ランチメニューから見てみましょう。

いきなり「フィッシュバーガー？！」

いやぁ良いですねぇ。この雰囲気と空気感の中でフィッシュバーガーを最上段に持ってきているという店主の遊び心を感じずにはいられません。

他にも「焼き銀鮭御膳」や「豚の角煮御膳」「刺身御膳」「海老天ぷら御膳」「銀だら西京焼き御膳」があります。

追加でお刺身がつけれるそうなので今回はこのセットでいきたいと思います。

あと、お子様ランチも充実しています。

ここからが夜のアラカルト(単品)メニューですね。

お酒もたくさん揃ってますよ。

会席料理もあるみたいです。

とろとろの角煮が最高だった

それではランチいってみましょうー！

注文したのは豚の角煮御膳+お刺身のセット

この小さな専用釜で白ごはんが提供されます

ぎゃあ／(^o^)＼豪華

メインの豚の角煮はこのボリューム

追加したお刺身は、

珍しい泡醤油を乗せていただきます。

泡醤油って何かと思ったら本当に泡

うまぁ

なにこれ泡醤油

店主に聞いてみると卵白と出汁を合わせて作っているそうです。

めっちゃくちゃ美味い

刺身と泡醤油の組み合わせ

これは鹿児島の「タカエビ」なんだそうで、甘くてとろけるぅ

さぁ豚の角煮

スッと

とろけるなぁ

この土鍋ごはんと角煮のコンボは惚れてまうやろ

幸せいっぱいだなぁ

やっぱり和食のしっかりしたお店なので、御膳のクオリティが高い。

この可愛らしい兜のお皿からは、

旬のホタルイカが味噌パンパンやないかい

サラダも上品で、

お漬物や明太子まで良いんだよなぁ。

ここはぜひおすすめですよ。行ってみてください。

以上、4月に移転リニューアルオープンした「割烹や弥縁」をお送りしてまいりました♪

ぜひお試しあれ♪