『坪井六丁目』という焼鳥屋さんがめちゃくちゃオススメです@熊本・中央区

こんにちは、けんさむです。

焼鳥食べてますか？

僕は最近、焼肉よりも焼鳥の方が好きになってきたんですよ。

焼鳥の方がヘルシーな気がするじゃないですか。

当ブログでも近見の人気店「串源」とか、

【串源】熊本・近見にある人気焼鳥店をご紹介！いつも予約でいっぱいのお店です

街中の大根おろしで食べる焼鳥屋さん「やぼてん」もご紹介してきました。

【やぼてん】特製の「大根おろしだれ」で食べる絶品の焼鳥屋さん@熊本・花畑町

そして今回さらにオススメの焼鳥屋さんを発見しましたので、ご紹介していきたいと思います。

『坪井六丁目』です。

住所みたいな店名ですが、これが正真正銘ここの店名です。

ここの焼鳥はとにかく新鮮で魂がこもってます。

さらに、〆にはラーメンまで食べれるという焼鳥屋さんで、ここだけで完結することができます。

さっそく店内行ってみたいと思いますよ。

隠れ家的な雰囲気がまた良い！焼き鳥「坪井六丁目」をご紹介します

というわけでやってきましたのは熊本市中央区・坪井6丁目。

必由館高校のすぐ近くです。

あえて街中じゃなくて、ここで焼き鳥を食べるというのがお洒落じゃありませんか？

駐車場は敷地内に6台ほどありますので車で来店することもできます。

店内はこんな感じ。

このゴチャついた感じがとにかく落ち着けますねぇ。

僕の大好きな感じです。清潔感もありますので女性にも安心。

2階はロフト席みたいになっていて、けっこう席数もあります。

もちろんカウンター席もあるので、1人で仕事帰りにサクッと立ち寄ってもよさそう。

いろんなところに「横浜高校」の飾りがあるので、もしや店主は名門・横浜高校出身なのか？と思いましたが、ただの高校野球ファンだそうです。

それでは串をどんどん注文していきますよ〜！つくね絶品だ！

さぁ、それではメニュー表を眺めながら注文していきましょう。

坪井六丁目の串は「140円・160円・200円・300円・時価」のラインナップ。

1本1本が大きくてボリュームあります。

まずは「うまたれ」がたっぷりかかったキャベツで焼鳥モードにしましょう。

第一陣は左から「せせり・つくね・ねぎま」

つくねは1本200円、他は1本160円でボリューム満点です。

これ

いきなり美味い。ナンバーワン。

ふわふわな身と、たまねぎの甘みや食感が素晴らしい絶品つくねです。タレの焦がし加減も絶妙。

このつくねだけでも「坪井六丁目」の実力がわかった気がします。

ねぎまもこのサイズ。

はぁ〜ぷりぷりうめぇ〜

とにかく鶏肉が新鮮でクセが一切ない。

せせりは塩焼き。タレなのか、塩なのかは店主おすすめで焼いていただくことができます。

そしておにぎりを途中で挟みます。200円でこれも特大サイズ。

塩マイスターでもおるんか？ってくらいに丁度よい塩加減。

さらにおにぎりと合わせて「鶏皮ポン酢(300円)」もいっちゃいます。

ここの鶏皮ポン酢は揚げてあるタイプ。絶対うまいやつ。

カリカリ＆モチモチ皮。大好きなやつ。

そして僕の個人的な「美味い焼鳥屋さんの条件」がありまして、

ハツと、

肝が美味い焼鳥屋さんは正解なんですよ(断言)。

あ〜わかってもらえますぅ〜？(すっとぼけ)

そうなんですよ、坪井六丁目はハツも肝も超新鮮。

レバー(ちぎも)は身の外側が程よく弾力があって、中はとろとろ。焼き加減もプロフェッショナル。

ここの「ちぎも」は絶品です。

鶏皮はもちろんタレで。外パリ、中フワです。

牛タン(300円)も柔らかくて分厚い。

みんな大好き豚バラお待たせしました。

もうここまで来ると坪井六丁目に全幅の信頼を寄せてしまいます。豚バラもこの分厚さと大きさで200円。

ここの店主は焼鳥の全てを知り尽くしているんでしょうきっと。

どんどん止まりませんよ〜。左がささみ、右は厚揚げ。

こちらは手羽(200円)です。

200円でこんだけボリューミーなんですからもう坪井さんどうなっとるんですか。

200円の焼きおにぎりまで完璧。

中まで醤油たれが染み込んでいて、焦がし具材も160点満点。これは是非オーダーしてみてください。

そして最後に、「豚麺(600円)」で大満足のラーメン〆です。

豚骨スープも全てお店手作り。骨から炊いています。

麺は中細で焦がしにんにくの香りが効いてますが、あっさりと〆に丁度よいラーメンです。

そして分厚いチャーシューがゴロッと入ってるのもポイント。

これがほろほろ解けていきます。

というわけで「坪井六丁目」いかがでしたでしょうか♪

ここの焼鳥はまじで美味いですので、ぜひ焼鳥会を開催するときには予約して行ってみてください！

あ、ぼんじり貼るの忘れてました。

最後にぼんじりのプリケツでダメ押しです。

焼鳥以外のメニューも美味しくて最高です。

ぜひ坪井六丁目で楽しい時間を過ごしてくださいね〜

僕の中でイチオシ焼鳥店になりました！おすすめです♪