『坪井六丁目』という焼鳥屋さんがめちゃくちゃオススメです@熊本・中央区
- 2020.02.08
- グルメ

こんにちは、けんさむです。
焼鳥食べてますか?
僕は最近、焼肉よりも焼鳥の方が好きになってきたんですよ。
焼鳥の方がヘルシーな気がするじゃないですか。
当ブログでも近見の人気店「串源」とか、
街中の大根おろしで食べる焼鳥屋さん「やぼてん」もご紹介してきました。
そして今回さらにオススメの焼鳥屋さんを発見しましたので、ご紹介していきたいと思います。
『坪井六丁目』です。
住所みたいな店名ですが、これが正真正銘ここの店名です。
ここの焼鳥はとにかく新鮮で魂がこもってます。
さらに、〆にはラーメンまで食べれるという焼鳥屋さんで、ここだけで完結することができます。
さっそく店内行ってみたいと思いますよ。
隠れ家的な雰囲気がまた良い!焼き鳥「坪井六丁目」をご紹介します
というわけでやってきましたのは熊本市中央区・坪井6丁目。
必由館高校のすぐ近くです。
あえて街中じゃなくて、ここで焼き鳥を食べるというのがお洒落じゃありませんか?
駐車場は敷地内に6台ほどありますので車で来店することもできます。
店内はこんな感じ。
このゴチャついた感じがとにかく落ち着けますねぇ。
僕の大好きな感じです。清潔感もありますので女性にも安心。
2階はロフト席みたいになっていて、けっこう席数もあります。
もちろんカウンター席もあるので、1人で仕事帰りにサクッと立ち寄ってもよさそう。
いろんなところに「横浜高校」の飾りがあるので、もしや店主は名門・横浜高校出身なのか?と思いましたが、ただの高校野球ファンだそうです。
それでは串をどんどん注文していきますよ〜!つくね絶品だ!
さぁ、それではメニュー表を眺めながら注文していきましょう。
坪井六丁目の串は「140円・160円・200円・300円・時価」のラインナップ。
1本1本が大きくてボリュームあります。
まずは「うまたれ」がたっぷりかかったキャベツで焼鳥モードにしましょう。
第一陣は左から「せせり・つくね・ねぎま」
つくねは1本200円、他は1本160円でボリューム満点です。
これ
いきなり美味い。ナンバーワン。
ふわふわな身と、たまねぎの甘みや食感が素晴らしい絶品つくねです。タレの焦がし加減も絶妙。
このつくねだけでも「坪井六丁目」の実力がわかった気がします。
ねぎまもこのサイズ。
はぁ〜ぷりぷりうめぇ〜
とにかく鶏肉が新鮮でクセが一切ない。
せせりは塩焼き。タレなのか、塩なのかは店主おすすめで焼いていただくことができます。
そしておにぎりを途中で挟みます。200円でこれも特大サイズ。
塩マイスターでもおるんか?ってくらいに丁度よい塩加減。
さらにおにぎりと合わせて「鶏皮ポン酢(300円)」もいっちゃいます。
ここの鶏皮ポン酢は揚げてあるタイプ。絶対うまいやつ。
カリカリ&モチモチ皮。大好きなやつ。
そして僕の個人的な「美味い焼鳥屋さんの条件」がありまして、
ハツと、
肝が美味い焼鳥屋さんは正解なんですよ(断言)。
あ〜わかってもらえますぅ〜?(すっとぼけ)
そうなんですよ、坪井六丁目はハツも肝も超新鮮。
レバー(ちぎも)は身の外側が程よく弾力があって、中はとろとろ。焼き加減もプロフェッショナル。
ここの「ちぎも」は絶品です。
鶏皮はもちろんタレで。外パリ、中フワです。
牛タン(300円)も柔らかくて分厚い。
みんな大好き豚バラお待たせしました。
もうここまで来ると坪井六丁目に全幅の信頼を寄せてしまいます。豚バラもこの分厚さと大きさで200円。
ここの店主は焼鳥の全てを知り尽くしているんでしょうきっと。
どんどん止まりませんよ〜。左がささみ、右は厚揚げ。
こちらは手羽(200円)です。
200円でこんだけボリューミーなんですからもう坪井さんどうなっとるんですか。
200円の焼きおにぎりまで完璧。
中まで醤油たれが染み込んでいて、焦がし具材も160点満点。これは是非オーダーしてみてください。
そして最後に、「豚麺(600円)」で大満足のラーメン〆です。
豚骨スープも全てお店手作り。骨から炊いています。
麺は中細で焦がしにんにくの香りが効いてますが、あっさりと〆に丁度よいラーメンです。
そして分厚いチャーシューがゴロッと入ってるのもポイント。
これがほろほろ解けていきます。
というわけで「坪井六丁目」いかがでしたでしょうか♪
ここの焼鳥はまじで美味いですので、ぜひ焼鳥会を開催するときには予約して行ってみてください!
あ、ぼんじり貼るの忘れてました。
最後にぼんじりのプリケツでダメ押しです。
焼鳥以外のメニューも美味しくて最高です。
ぜひ坪井六丁目で楽しい時間を過ごしてくださいね〜
僕の中でイチオシ焼鳥店になりました!おすすめです♪
店名 | 坪井六丁目 |
ヨミ | ツボイロクチョウメ |
住所 | 熊本県熊本市中央区坪井6丁目15-10 |
営業時間 | 17:30~0:00 |
定休日 | 水曜日 |
駐車場 | あり |