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【麺屋仁大 におう】熊本・山鹿でおいしい豚骨ラーメンを発見!

【麺屋仁大 におう】熊本・山鹿でおいしい豚骨ラーメンを発見!

こんにちは、けんさむです。

 

さぁ今日も大好きな山鹿に降り立ちました。

 

仁大 山鹿 ラーメン

八千代座周辺の中心街に、なにやら美味しい豚骨ラーメンが食べれるお店があると聞きまして、

 

仁大 山鹿 ラーメン

やってきたお店がこちら。

 

「仁大 NIOH」

 

山鹿ってあんまりラーメン屋さんありませんからね〜

 

ラーメン屋さんの皮をかぶった「チーズカツ定食屋さん」ならありますけどね。

 

熊本・山鹿『どさん子ラーメン』のチーズカツ定食が絶品&ボリュームMAXだ

 

それでは「仁大」でラーメンをいただいていきましょう!コスパも素晴らしいです。

 

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駐車場はいつもの豊前街道駐車場へ

仁大 山鹿 ラーメン

というわけで「仁大(におう)」行ってみましょう。店名がかっこいい。

 

どうやら2022年にオープンして、まだ1年くらいのラーメン屋さんみたいですねぇ。

 

駐車場はお店の前でもいいし、

 

山鹿上級者・プロ山鹿士の僕はもちろん「豊前街道駐車場」に駐めて歩いてきます。

 

熊本・山鹿の『メトロカフェ』がすばらしい場所です。スイーツが最高。雰囲気も。

↑この「メトロカフェ」の記事に駐車場のことは載せてますので、あわせてどうぞ♪

 

仁大 山鹿 ラーメン

仁大の店内はこんな感じ。

 

仁大 山鹿 ラーメン

カウンター席もちょっとだけあります。

 

全体的に小さなラーメン屋さんですが、山鹿散策中においしいラーメンが食べたくなったら良い選択肢になるお店だと思いますよ。

 

仁大のメニューはこちら

そしてこちらが仁大のメニューになります。

 

ラーメン660円は安いですねぇ。チャーシューメンでも800円。

 

餃子やホルモン煮込みもあります。

 

替玉は140円で、焼豚丼がまたおいしいんですよ。

 

豚骨ラーメンもうまいし、あっさり豚骨醤油もうまい

それでは山鹿に来たテンションそのままに3種類のラーメン全て注文してみましょう。

 

仁大 山鹿 ラーメン

まずは1番定番の豚骨ラーメン。

 

黒マー油は乗っていないシンプルな見た目のとんこつラーメンです。

 

仁大 山鹿 ラーメン

スープを1口いただいてみると、すっきりした豚骨の旨味

 

臭みも全然なくて非常に食べやすい豚骨ラーメンです。

 

まろやかな白濁スープの中ににんにくのわずかな味わいも感じますね〜

 

麺は中細麺くらいで、コシがあってつるつるっと入ってきます。

 

このシンプルな豚骨ラーメンは僕は好きです

 

あと炙りチャーシューが良いんですよ。

 

かなりぶ厚めのとろとろ煮込み系チャーシューで、

 

仁大 山鹿 ラーメン

ホロホロっと解けていきます

 

仁大 山鹿 ラーメン

豚骨ラーメンにはこのチャーシュー丼(350円)をぜひ一緒にご注文ください。

 

仁大 山鹿 ラーメン

これが生姜が香るタレで非常にうまいです

 

お肉もゴロゴロ乗っていて、ネギがまた良いアクセントになって、

 

一気にかきこんでお召し上がりください。

 

そして意外とおすすめなのがこちらの「あっさり豚骨醤油」

 

豚骨ラーメンを薄めた劣化バージョンなんじゃないの?と思われる方もいるかもしれませんが、

 

こっちはこっちでまた全然違う趣になっています

 

仁大 山鹿 ラーメン

なんこうこう・・・塩ラーメンのような美味しさがあると言いますか、

 

お出汁系が好きな方はあっさり豚骨醤油を頼んでもいいかもしれませんね。

 

あと、味噌ラーメンもうまい。

 

麺がツヤツヤで、

 

やっぱりチャーシューがうまい

 

仁大 山鹿 ラーメン

というわけで「麺屋 仁大」をご紹介してまいりました。

 

山鹿散策のお供にぜひお試しください♪

 

おすすめです!

 

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店名 麺屋仁大
ヨミ メンヤニオウ
住所 熊本県山鹿市山鹿1466
営業時間 11:00~15:00
定休日 木曜日
駐車場 あり