【キッチン今泉】熊本・健軍にトンテキがおいしいお店があります

こんにちは、けんさむです。

今日も健軍の裏道をウロウロとしていまして、

最近健軍が好きなんですよねぇ

通えば通うほど、どこまでも美味しいお店が出てきそうで、散策してるのが楽しいんですよ。

さて、そんな健軍から今回はこちらのお店をご紹介したいと思います。

「キッチン今泉」

カウンター席のみの「とんかつ」と「ポークステーキ」のお店です。

しかも普通の豚肉じゃなくて、低温で熟成した豚肉を注文を受けてからカットしてくれます。

コスパもめっちゃ良いので、お腹いっぱいにとんかつを食べたいときには重宝すると思います。

健軍の隠れとんかつ&トンテキ店「キッチン今泉」

「キッチン今泉」は健軍の商店街から少しだけ外れたところにあります。

駐車場は周辺のコインパーキングをご利用ください。

一瞬レゲェのお店かな？と見間違いそうになりますが、

豚肉とキャベツの色でした

店内はL字のカウンター席のみとなっていまして、非常に小さなとんかつ屋さんなんですよ。

「裏路地」とか「隠れ家」が好きな人にはたまらんですね。

カウンターには「ミソダレ」と「とんかつソース」の2種類が並びます。

キッチン今泉のメニューはこちら

さて、気になるメニューなんですが、

キッチン今泉はコスパ抜群です

たとえばロースカツは100gだと1,000円。たっぷり250gでも1,400円なんですね。

あと、おすすめの「トンテキ」も100g 1,000円からあります。

その他、カレーやヒレステーキなんかもあります。

「後のせサクサクカツ丼」もくすぐってきますね〜

トンテキの100gと、ロースカツの250gを注文だ！

というわけで、まずは「トンテキ」の100gがやってきました。

カウンターの向こうで、店主が注文を受けてから肉をカットしていくんですよ。

その熟成肉を丁寧に照り焼きのタレに絡めたのが「とんてき」になります。

うんまっっやわらかっっ

熟成肉だからなのか、非常にお肉が柔らかいです。

そしてタレが濃い目の味付けなので白ごはんとよく合いますねぇ。

このトンテキはバクバクといけちゃいます。

熟成肉の独特な味の豊かさがあります。

続いて250gのロースカツ

250gの豚カツってとんでもない大きさになりますね

ここに特製のタレを目一杯かけまして、

ファー分厚い！！

とんかつもうんまっっ

これだけ分厚いのに歯切れもよくて、熊本はとんかつ王国か！って突っ込んじゃいましたね(なんで)

あと、味噌だれもかけてみます・・・

これはもう一気に名古屋味になりました

定食には出汁巻きとか、お漬物、味噌汁が付いてきます。

ふわふわのキャベツも爆盛りですから、お腹パンパンです。

というわけで、キッチン今泉をご紹介してまいりました。

健軍は裏切らないですね〜

「一龍」もすぐ近くですから、ラーメンもハシゴしちゃってください。

【一龍】熊本・健軍の裏にこんなとんこつラーメン屋さんがあったなんて

お試しあれ♪