【レストランホープ】名物は絶品のタンシチュー！熊本・東区に洋食の名店があります

こんにちは、けんさむです。

日々、ブログを書いていると、「あぁ、これを記事にしたら人気になるだろうなぁ」というのが肌感覚で分かるようになってきます。

今回のお店も、食べている最中からその気配がビンビンにやってきていました。

さっそくご紹介しましょう。

「レストランホープ」

そうです、ホープと書いて希望と読みます。

希望という名のレストラン。

ここの「タンシチュー」がめちゃくそ美味い。

店内も、歴史を感じさせてくれるたたずまいで、名店の香りがします。

今回は熊本市東区にあるレストランホープをご紹介します。

創業から45年。今も昔も変わらないレストランホープ

というわけでやってきましたのは熊本市東区・戸島西です。

ご覧くださいこの大木。

レストランホープの駐車場にそびえ立つ木なんですが、45年前にここがオープンした時には1-2メートルくらいしかなかったそうですよ。

それが今となってはこの迫力。お店のシンボルとなっています。

それでは店内にお邪魔してみます。

店内も素敵でしょう。入った瞬間にほっと一息。落ち着きます。

昔ながらの喫茶店のようなレストラン。

お店はご夫婦お2人で営業されているので、混雑時には少しだけ時間がかかる場合があります。ゆったりとくつろぎながらお楽しみいただければと思います。

駐車場は5-6台停めれる程度でしょうか。

それほど多くはありません。

45年間もずっと営業を続けてきた名店です。

レストランホープのメニューはこちら。丹精込めて作るタンシチューは1,480円

続いてメニューをご紹介します。

やっぱり名店のメニュー表はこうでなくっちゃ。

めちゃくちゃ写真が微妙。

でもいいんです。実際には美味しいのでご安心ください。

ホープの1番人気は「ハンバーグ定食(980円)」

名物のタンシチュー定食は1,480円

ビーフシチュー定食もあります(1,300円)

お値段は全て税込みです。

そしてメニューのラインナップがけっこう多い。

カツ丼(750円)や親子丼(700円)まであります。グリルチキン(950円)も捨てがたい。

これが絶品のタンシチューだ！

それでは登場していただきましょう。

注文したのはお店1番人気の「ハンバーグ定食(980円)」と「タンシチュー定食(1480円)」

まずは「タンシチュー」さんです！！

ふわっふーぅ

タンは1本1本丁寧に下ごしらえをして、毎日時間をかけて煮込んでいるそうです。

牛タン独特のプリッとした肉質。

特製シチューにたくさん絡めて、それではいただきます。

これは、まさに、

希望。ホープ。

タンシチューを飲み込む前に急いで白ご飯が欲しくなります。白ご飯が恋しくなる美味しさです。

まじうまぁ。

そしてデミグラスの感じも素晴らしい。

酸味とコクのバランスですよ。味わい深い。ご飯に何度でも絡ませて食べたくなるシチューです。

いや〜、これが1480円だなんて、こんな幸せはありません。

続いて人気のハンバーグ定食(980円)がやってきました。

熱々の鉄板でジュージューと音を立てながらの到着です。

このハンバーグもまぁ美味い。

ソースがカレーとデミグラスの中間みたいな濃さがあります。

外はカリッと香ばしく焼いてあって、中はふっくらジューシー。

これも要チェックですねぇ。

そしてこの、濃い目に焼き色が付けられたグリル野菜がひっそりと美味い。

このかぼちゃはタンシチューにも付いてきますが、やっぱり美味い。焦げる直前まで焼いてあって香ばしいんです。

レストランホープ。半端ねぇです。

朝は10時から、そして夜も22時まで営業されていますので、ぜひ皆さんも行ってみてください♪

お母さんも優しくて、初めての方でも安心して行けます。

絶品のタンシチューとハンバーグ、おためしあれ〜