【手取本町くじら】19年も続く街中の名店に潜入！名物のミンチコロッケは必見です

こんばんは、#夜けんさむです。

このお店はファンの方も多いんじゃないですか〜！

出ました！くじら！

熊本市役所のすぐ裏の方にあって、

この可愛いクジラのマークが僕も気になっていました。

ここは名物のミンチコロッケがありまして、それを目当てに来店される方も多い名店です。

店主の古場さんのお人柄もあって、とっても人気のお店です。

僕のMY HOMEがまた1つ増えたような気がします。いつか帰るよ僕だけのHOMEが。

「#夜けんさむ」は、「高橋酒造 白岳KAORU」プレゼンツでお送りします♪

手取本町で19年目！人気の居酒屋というか洋食屋さんみたいな「くじら」

それでは早速店内行ってみましょう。

「手取本町くじら」は本当に熊本市役所の裏口から徒歩10秒くらいの場所にありまして、とっても分かりやすい。

ビルの2Fにあって、

お店もとっても良い雰囲気です。

なんだか居酒屋というより、昔から愛されている洋食屋さんみたいなオシャレな雰囲気がありまして、

カウンターはJazzyな音楽がかかっていて、まるでバーのような空気感もあります。

くじらのメニューはこちら

続いてメニューを見てみます。

こちらが日替わりの「おすすめメニュー」

お刺身だったり、一品ものが多数揃っていて、どれも一捻りがあって気になるものばかりです。

こちらが定番のメニューですね〜

お値段もお手頃だし、和だけでなく洋の要素もあって色々な料理が楽しめるくじらです。

ちなみに、くじら料理は昔はやっていたそうですが、最近はやってないみたいです。

今の世代にはやっぱりアジフライの方が馴染みありますからねぇ。

180gの厚厚ミンチコロッケうますぎた

それでは本日も乾杯の音頭を取らせていただきますよぉぉ

乾杯！ソーレ！

本日の一杯目も白岳KAORUのハイボールでいっちゃいます。

1品目、KAORUハイボールと一緒にいただくのは「刺身の盛り合わせ」

これはマグロの大トロの下部分にあたる「はらも」です。

大トロよりも程よい弾力と食感があってうまい。

アジの刺身もこの鮮度です。

ピヤァァァァうまいっっ

まだまだ外は暑いですからねぇぇ、白岳KAORUの爽やかな香りが弾けます。

タコも活き活きしてますよ。

そして2品目でもういっちゃいましょう「手取本町くじら」の看板メニュー！

これが「手作り・特製キャベツミンチコロッケ」です

割ってみますよ・・・

中からはシャキシャキのキャベツが登場。

そしてこの分厚さ

僕の愛用している枕よりも厚いんじゃいか？ってくらいの迫力であります。

ピヤァァァァうまいっっっ

この肉肉しさの塊の中に、甘いキャベツがアクセントになっていて、

程よい酸味の効いたソースが絡みます。

これ1個で180gもあるそうなんですが、ぺろっと1人でいっちゃいますよねこれは。

ちなみに木曜日のお昼だけはこのミンチコロッケがランチで登場します。

2杯目には白岳KAORUの水割りをいただきます。

一緒にオーダーしたのはオクラの天ぷら。

はぁぁオクラの天ぷらとっろとろです。

熱々のオクラと白岳KAORUのひんやり冷え冷え感が合わさって良いですねぇぇ

こちらは「さわら竜田揚げの中華あんかけ」です。

たっぷりの中華あんの中には、

大きなサワラの竜田揚げが・・・

ふわふわ＆カリカリ食感。

胡椒が効いた中華あんかけが食欲をそそります。

最後に注文するのは「たたき山芋のあつあつソース焼き」

グラタンの器の中に、叩いて食感を残した山芋がたっぷり敷いてあります。

定番の山芋鉄板と違って山芋のホクホク感を残してあってめっちゃ美味いです。

真ん中には黄身がとろーりと隠れていてこれを絡めて食べるとなお美味い。

最近は白岳KAORUが飲めるお店も非常に増えてきました。

米焼酎なのに、まるで果物のようなフルーティーな香りがする不思議な美味しさなんです。

ぜひ「手取本町くじら」で飲んでみてください♪(電話：096-351-4411)

写真はとっても親しみやすい店主の古場さんです。

くじらはまたふらっと飲みにいきたいですね〜

おすすめです♪