【いた炉】熊本・出水にめっちゃくちゃ良い居酒屋を見つけました！

こんばんは、#夜けんさむです。
この居酒屋ご存知でしょうか・・・

そうです、熊本市中央区の出水ふれあい通り沿いにあるお店なんですけどね、

めっちゃくちゃ良いですよまじで

「いた炉(いたろ)」

といいまして、以前は街中の銀座通りにあったお店が、出水に移転したんですね。

リーズナブルに美味しい料理とお酒が楽しめる「いた炉」に潜入していきたいと思います。

「#夜けんさむ」は、「高橋酒造 白岳しろ」プレゼンツでお送りします♪

駐車場もあります「いた炉」

というわけで、八王寺通りを真っすぐきまして、出水のあたりにやってきました。

ここ気になっていた方も多いんじゃないでしょうか。

僕の大好きなラーメン店「麺商人」のすぐ隣でもあります。

熊本で数少ないミシュラン掲載のラーメン店『麺商人』が出汁うま過ぎて全部飲み干しました

駐車場は「麺商人」と同じ場所を使わせてもらっているそうで、

写真中央のあたりにある空き地をご利用ください。

店内はこんな感じになっています。

カウンター席があって、

こっちがテーブル席で、

奥にはお座敷も1卓だけあるんですね。

あと、席にはUSB&コンセント搭載というのが嬉しいポイントです。

ちなみに、板前×炉端で「いた炉」なんだと思います。僕の推測になりますすみません。

いた炉のメニューはこちら

さて、この「いた炉」なんですが、

とっても人気で、レビューもすこぶる高いです

その理由がやはりお値段の安さにあると思いますねぇ。

店主が渾身の料理を振る舞ってくれるんですが、どれも1皿のお値段が安いんですよね〜

そしてこちらにご注目ください！！

そうです、お子様におすすめのメニューとかも掲げてあるんですね

これぞまさに郊外の居酒屋の醍醐味ですね。

こちら〆のメニューになります。

それでは本日も乾杯の音頭をとらせていただきます

さぁ、それでは「いた炉」を満喫していきましょう〜

本日もお疲れサマーでした。

カンパーーーイ＼(^o^)／

プッシャーーーーー

今晩も「銀しろ」の炭酸割り、通称「銀しろハイボール」から始まりました。

柔らかな銀しろの香りが、炭酸の爆発と共に抜けていきます。

まずご注目はこちら。

カウンターに整列するカクテルグラス

これ実はですね・・・

お通しに使われます！！！ちょっ！！シャレオツ！！

ゴールドラッシュ(とうもろこし)のすり流しです。

コーンポタージュ的な味を想像するじゃないですか？

かつおと昆布の出汁が香るんですよ

これはまじで一発目からゴールドラッシュの怒涛のゴールデンラッシュにやられましたねぇ

まず銀しろハイボールに合わせて注文したのが「鮮魚のごま醤油和え」

「いた炉」で定番人気の1品です。

この日は「いさき」が醤油和えにされていて、

上にはネギと味付け海苔がたっぷりで、

こんなん美味いに決まっとるやろ＼(^o^)／

一気に銀しろハイボールが進みます。

鮮魚と銀しろの組み合わせは、いつも言ってますが最高の組み合わせですよね。

続いては「刺し身の盛り合わせ」を1人前で注文してみました。

これも990円とかですからね。

なんと旬の「はも」が入っている！！

まぐろは塩漬けにされていて美味いし、

たこもめっちゃ柔らかいんですよね。

このあたりはさすが人気店の店主

目利きが違うんだと思います

そしてご注目くださいこちら・・・

アジフライどんだけ分厚い＼(^o^)／

店主も相当な気合いが入っているんだと思いますよ。

だってアジフライじゃなくて、

本気フライ(マジフライ)って命名しちゃってますからね

久しぶりに本気=マジって言っている人を見たような気がします。

そしてここに合わせるのが、自家製のウスターソース。

じ、自家製だと？！

これをたっぷりかけて、

かぶりつきます！！

うますぎィィぃ！！！

これまた自家製のタルタルをたっぷり乗せて、

うますぎィィぃ！！！！

このあじフライだけでも来る価値ありますよね〜

2杯目は「白岳しろ」の水割りで乾杯です。

そしてこの「しろの水割り」に合わせるのが、

「黒豚あばらの一本焼き」

薩摩黒豚の1本焼きなんてやばい

とろける脂が上質じゃ

そしてそこに、まろやかな白岳しろの水割り！

たまりませんね〜

そしてこれは絶対に注文しないと損をするメニュー「ウニ乗せ蒸しアワビ(660円)」

なんと、こんなに贅沢にウニが乗って660円という

これはサービス品です、と店主もはっきり言っていたので、注文しないともったいないんですね。

うますぎて瞳孔開いたｗｗｗ

あと、「いた炉」名物の「渡り蟹の塩辛」もいただきまして、(写真に写っているのは特別に作ってもらった1人前になります)

〆に麻婆豆腐をいただきまして、

もう1杯、白岳しろのハイボールを堪能してお開きとなります。

あ、よく見たら「板前炉端」って看板に書いてありましたねｗ

ここはぜひ行ってみてください♪お子様連れにもおすすめです。

人気のお店なので、事前のご予約をおすすめします。

(電話：080-4692-3444)

火曜と木曜が比較的空いているそうなので、狙い目かもしれません。

ぜひお試しあれ♪