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【だんだんな】熊本・二本木にあるシメのナポリタンが名物な焼鳥屋さん

【だんだんな】熊本・二本木にあるシメのナポリタンが名物な焼鳥屋さん

こんばんは、#夜けんさむです。

 

今回は二本木の人気居酒屋をご紹介したいと思いますよ。

 

だんだんな 熊本

「焼鳥ダイニング だんだんな」です

 

ナポリタン・・・の旗が見えていますが、そうです

 

シメのナポリタンまで美味しいお店なんですね〜

 

今夜も楽しい夜にしていきましょう。

 

それではハッピーフライデー

 

#夜けんさむ 白岳KAORU

#夜けんさむ」は、「高橋酒造 白岳KAORU」プレゼンツでお送りします♪

 

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地元で愛されてる感がビシビシ伝わってきます「だんだんな」

というわけで、熊本・二本木にやってきました。

 

ここは二本木大通りっていうんですね。

 

だんだんな 熊本

だんだんな」は人吉の方言で「ありがとう」という意味なんだそうです。

 

だんだんな 熊本

店内はこの日も宴会でいっぱいです。

 

2階席まであるみたいなんですが、上にもお客さんがいらっしゃいます。

 

駐車場もあるそうなので、詳しくはスタッフさんにお尋ねください。

 

だんだんな 熊本

みなさん仕事帰りでしょうか、非常に地元で愛されてる感が伝わってきますね〜

 

店内の雰囲気もアットホームで落ち着きます。

 

だんだんなのメニューはこちら

続いてメニューをご紹介しましょう。

 

こちらはちょっとした一品料理でしょうか、牡蠣フライとか、天ぷら系とか色々ありますねぇ。

 

だんだんな 熊本

焼鳥ダイニングなので、串焼きがメインです。

 

だんだんなの鶏は宮崎や熊本で育てられている「日南どり

 

盛り合わせは7品付いて900円。

 

だんだんな 熊本

その他にも「日南どり」を使った「炭火コロコロ焼き」や「チキン南蛮」「日南どりのたたき」などが人気です。

 

だんだんな 熊本

このアットホームな雰囲気で、お値段もお手頃ときたらこれは頻繁に来ちゃいそうですよね〜

 

だんだんな 熊本

あ、名物の「西部ナポリタン」は880円です。

 

ナポリタンまでどの料理も美味い!だんだんな!

だんだんな 熊本

というわけで、焼き串の盛り合わせがやってきました。

 

白岳KAORU

本日の1杯目には可愛いボトルで新登場した白岳KAORUをいただきます。

 

白岳KAORU

シュワシュワのKAORUハイボーール

 

白岳KAORU

香りますねぇぇ

 

だんだんなは焼き鳥が本当においしくて、身はプリップリ、外側は香ばしさマックス

 

使っている鶏肉がブランド鶏である「日南どり」とのことで、

 

とってもジューシーかつプリティ。

 

大好きな豚バラもしっかりと厚みがあって食べ応えがあります。

 

だんだんな 熊本

レバーもうまい。

 

そしてこれも気になったので注文してみます。

 

だんだんな 熊本

日南どりチキン南蛮!

 

だんだんな 熊本

ファーうまい

 

お肉が柔らかいんですよねぇ。味付けはオーソドックスなチキン南蛮でほっとする味わいです。

 

白岳KAORU

今日は白岳KAORUで決めていきたいと思います。2杯目は水割りでスーッといただきます。

 

白岳KAORU

日南どりの旨味を引き出すというよりもスーッと香りでアシストしてくれるような存在が白岳KAORUです。

 

今まではお店で飲めるところがあまりなかったんですが、

 

最近になって取り扱い店舗が拡大してきているので、見つけた方はぜひハイボールでご注文ください。

 

だんだんな 熊本

続いて山芋鉄板焼きのテンションで注文した「山芋のお好み焼き」

 

めっちゃデカくて中にはもやしなどの野菜がたっぷり

 

だんだんな 熊本

生地は山芋のとろとろがベースになっているので、しっかりと山芋らしさも感じます。

 

だんだんな 熊本

これもぜひグループに1枚はオーダーしていただきたいですね〜

 

だんだんな 熊本

そして最後に「西部ナポリタン」

 

だんだんな 熊本

これこそが「だんだんな」の人気メニューで、

 

溶き卵が敷いてあるタイプのナポリタンになっています。

 

だんだんな 熊本

鉄板で熱々の状態のままやってくるんですが、

 

めっっちゃうまいです

 

だんだんな 熊本

甘みがあって酸味少なめのケチャップ味。

 

卵のまろやかさが全体を優しく包み込んでいます。

 

西部ナポリタンと最後は銀しろの水割りでさっぱりとしてお開きとなりました。

 

だんだんな 熊本

あ、西部ナポリタンの「西部」はたぶん真ん中に乗ったピリ辛のソーセージが由来なんじゃないかと思います。

 

気になった方はぜひ皆さんで行ってみてください♪

 

「だんだんな」おすすめです♪

 

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店名 だんだんな
ヨミ ダンダンナ
住所 熊本県熊本市西区二本木2丁目9-15
営業時間 17:30~0:00
定休日 日曜日
駐車場 あり