熊本・長嶺にある『天萬堂』のきなこ餅が初体験の食感だった。とろけます。
- 2020.03.19
- スイーツ
こんにちは、けんさむです。
先日お送りしました、
「田中万十店」の記事が、わずか2日で2万人超のアクセスがあるという想定外の出来事が起きまして、なんでだろうと考えた時に思い出したんです。
熊本は饅頭の消費量が日本一なんじゃった
そうでした、熊本県民は饅頭が大好き。まんじゅうと共に暮らしているんですよ。僕も饅頭が大好きなんです。
饅頭の風に乗って、この記事も広がっていったんだと思います。
それでは本日、第2波をお送りしたいと思います。

それゆけ『天萬堂』
こちらのお店、アナウンサーさんや、某有名歌手の方もお忍びで利用しているという人気店。
焼き餅が美味しいと聞いてやってきたんですが、僕はダークホースを見つけてしまいました。
きなこ餅です。
ここのきなこ餅は初体験の味です。一体どんなお餅なのでしょうか。ぜひご覧くださいませ。
熊本・長嶺にあるまんじゅう屋さん「天萬堂 てんまんどう」

というわけで、熊本市東区の長嶺にやってきました。
ご紹介する「天萬堂(てんまんどう)」は小さな饅頭屋さん。


店内ではお母さん方が次々とまんじゅうを包んでいる姿を見ることができます。
そして店主の上妻さんがめちゃくちゃ明るい
元気をもらえるまんじゅう屋さんです。
上妻さんは元保育士さんで、実家が老舗のまんじゅう屋さんなんだそうですよ。そこから暖簾分けしてこのお店が誕生したそうです。


1番人気はやっぱり「おはぎ」

知り合いの方から教えてもらったのはこちらの「焼き餅(150円)」です。
僕も昔よく聞いていた「あの歌手の方」がお土産なんかによく利用されているんだとか。

そんな天萬堂のこだわりは無添加で手作りということ。
この甘酒もお店オリジナルなんだそうで、甘酒まんじゅうにも使用されています。

大福もうまそう〜

おこわもあります。

ちなみに一升餅の販売もされているので、小さいお子さんがいるご家庭にどうでしょうか。
ダークホース「きなこ餅」が驚きのトロトロ食感だった

そしてこの並びの1番左に置いてある「きなこ餅」

1個入りが110円、2個入りで220円。
1ヶ月だけのお試しメニューで世に送り出したそうですが、またたく間に人気商品になってもう2年間もヒットを飛ばしているそうです。

見た目は普通のきなこ餅ですが、

これ凄いんですよ

ビヨーン

あのですね、こちら
めちゃくちゃとろけます。

初体験のきなこ餅です。
僕がこの餅の生みの親だったら「芦田◯菜のほっぺた」か「ハーマイオニー」と名付けます。しかし天萬堂はもっとストレートなネーミングを施しました。
とってもシンプルな商品名、その名も、

夜までやわーいきなこ餅

たしかに夜まで柔らかい・・・
このお餅、捏ねる時間と水分量に特徴があるそうで、そのあたりは企業秘密です。

ほんとに美味しいのでぜひ買いに行ってみてください。でも人気商品らしく、タイミングによっては完売のときもあります。

そしてこれが焼き餅(150円)

お餅は焼いてあるので、外側がざらっとしています。餡も優しい味でうまい。


おはぎも安定の美味さです。何食べても美味しいですよ。
いや、でも僕はやっぱりあれだなぁ

夜餅だなぁ

というわけで是非、東区の長嶺西にお店がありますので買いに行ってみてください♪
駐車場も広くて通いやすいですよ。そして年中無休というのがすごいですね。
天萬堂の愛情が込もったお饅頭、おすすめです〜♪
また行きます!
| 店名 | 手作り和菓子 天萬堂 |
| ヨミ | テヅクリワガシ テンマンドウ |
| 住所 | 熊本県熊本市東区長嶺西1丁目1000-1 |
| 営業時間 | 9:30~18:30 |
| 定休日 | 年中無休 (年始を除く) |
| 駐車場 | あり |

