新しいアイスの世界が味わえる『スロージェラート』がこの夏超おすすめです@熊本・合志市

こんにちは、けんさむです。

本当はもっと気温が高くなってから出そうと思っていたんですが、耐え切れず公開したいと思いますこの夏の僕の切り札。

『SLOW GELATO スロージェラート』です。

実は2年前にも当ブログでご紹介しているお店なんですが、

【スロージェラート】熊本のジェラート専門店「SLOW GELATO」がお洒落でおすすめ！

当時と今では見てくださっている方の人数が全然違いますから、もしかするとこのお店知らない方も多いんじゃないかと思ってあらためて紹介します。

ここのジェラートは唯一無二、まるでフレンチレストランのような「これとこれ組み合わせちゃう？」的なものが食べれます。

合志市のちょっと入り組んだ場所にある隠れ家感も最高です。この夏も大人気になること間違いなし。

こだわりのジェラートには毎日の提供数に限りがあるのでお早めの訪問をおすすめします。

さっそく行ってみましょう。

合志市のちょっとした森の中にあるアイス屋さん「スロージェラート」

というわけで久しぶりにやってきました「スロージェラート」です。

合志市にありまして、大通りから少し奥に入ります。

周りには木が生い茂っていて小さな森みたいな雰囲気なんです。

こんなところにジェラート屋さんが？って感じの素敵な場所です。

店内も相変わらず可愛い。真っ白なインテリアと、センス溢れる小物たちに囲まれます。

やっぱりこの白さは純白のミルクを表現しているんだと思います(確信)

アクセサリーや雑貨も販売されていますねぇ。

なんとも素敵なスロージェラートです。

アイスはシングル500円、ダブルが600円

さて、それではアイスのショーケースを覗いてみましょう。

スロージェラートのアイスはどんどん種類が変わっていきます。

基本的には毎日6種類のジェラートが並びます。

お値段は、

・シングル(500円)

・ダブル(600円)

・土日限定ブリオッシュ(100円)

となります。

この日のラインナップを見ても心が踊りませんか。晩白柚(ばんぺいゆ)&白岳とか、ローズマリーミルク&甘夏ソースとか、赤酒ミルクキャラメルとか・・・

聞いたことない組み合わせのジェラートばかりです。これがですねぇめっちゃ美味いんですよ

あと、土日限定のブリオッシュは絶対に一緒に注文してみてください。

他では味わえないスロージェラートのセンス溢れる組み合わせに感動間違いなし

というわけでダブルを2つ、合計4種類のジェラートを食べてみます。

まずこちらは「赤酒ミルクキャラメル、さつまいもシナモン」です。

赤酒とミルクとキャラメルって一体何者

うまぁ

味わいはキャラメルなんですが、赤酒のおかげなのか、ミルクのさっぱり感なのかとっても洗練されたキャラメル味です

ちなみに赤酒とは米を原料に作られる熊本に古くから伝わるお酒です。

そしてさつまいもシナモン・・・

もっちり濃厚

これまた当たり前なんですが、全然味わいが違います。シナモンの風味が程よくアクセントになっていて、そこにさつまいもの濃い舌触りが加わります。

ちなみにこのクッキーのようなものは「アーモンドチュイール」といいます。これが付いてくるのがスロージェラートスタイル。サクサクっと卵の美味しさが口の中いっぱいに広がるんですよ。

続いてこちら、「ローズマリーミルク&甘夏ソース」

紫のアイスは「桑の実ミルク」です。

このローズマリーミルクは僕1番好きです

ミルクが濃いぃジェラートなんですが、ローズマリーのお洒落な味と言いますか香りがプラスされていてなんだか気分がよくなります。

めちゃめちゃ美味しい

ほんとにこれはですね、フレンチレストランで見たことない料理が運ばれて来て食べた時の感動と似ているんですよ。

こ〜んな組み合わせがあったんだねぇ〜と

最後にこちら。ブリオッシュです。これ100円なんですがぜひ追加注文してみてください。持った感じはけっこうずっしりしていて、

切れ目が入っていて、ここにアイスを挟むことができます。

これが不思議な美味しさなんですよ。

ホットケーキのような密度の高い生地なんですが、それとはまた全然違います。もっちりしているんです。

ブリオッシュは少し温かいので、そこにアイスのヒンヤリ感が合わさって最強です。

いや〜、スロージェラート絶賛しますねぇ。

ぜひ行ってみてください♪

数には限りがありますので売り切れの場合はご了承ください。

暑くなってきたらやっぱりアイスクリームですよ。

スロージェラート超おすすめです。