とろとろ二層式系のチーズケーキ屋さん「リターンハウス」をご紹介します@熊本・合志市

こんにちは、けんさむです。

今日は美味しいチーズケーキがあると聞いて合志市までやってきたんですが、

あれ？幻かな？っていう

まさかこれは工場だし違

ってえええええええ

ありました「リターンハウス」

まさかこんなところに本当に美味しいチーズケーキ屋さんがあるんでしょうか。

突撃してみたいと思います。

たくさんの種類のチーズケーキを販売する「リターンハウス」

さて、こちらのリターンハウスなんですが、

毎日チーズケーキは完売するくらい人気のお店なんだそうで、

元々は店主がここに溶接関係の工場を作る予定だったそうで、なるほどこういう外観なわけですね。

店内はこんな感じになっています。

基本的にはテイクアウト専門のお店でしょうか、

ボードには販売されているチーズケーキが紹介されています。

この日はなんと9種類のチーズケーキが揃っています。

プレーンをはじめ、いろんなメニューがあるリターンハウスです

さて、1番人気はもちろん「プレーン」ですね。

2番目は月替りのケーキです。3月はバタークッキー・・・美味そうです。

他にもブルーベリーや、

レモン、

いちごや、抹茶にショコラなどどれも美味しそうですね〜

あと、コーヒーも「松本珈琲」の豆を使っていて美味しいんですよね。ドライブのお供にどうぞ。

人気の秘密はその「食感」と「フレーバー」にあると思います

それでは4種類のチーズケーキを買ってきました。

店主がたくさんのチーズケーキを食べ歩いてたどり着いた味なんだそうです。

まずは「プレーン」と「ブルーベリー」をいただきます。

1つ目のポイントはやっぱりこのトロトロ感でしょうか

ご覧のように、表面と中心部分で火の入り方が違う2層式のチーズケーキになっていて、

チーズケーキ好きなら一瞬でぺろりの美味しさです

味わいとしては「ミルキー方面、酸味抑えめ(ほぼ無し)」といったところでしょうか。

そしてプレーンが美味しいまではある程度予測していたんですが、

2つ目のポイントとしてフレーバー系のチーズケーキも本物なんですね

ちょっと前までバスチーブームが来ていた頃は、

いろんな味のチーズケーキが並んでいるお店が乱立していて、

たとえば人工的なピスタチオの味がするチーズケーキとか、

香料でごまかしまくったチーズケーキとか、

僕はもうプレーンしか信じないチーズケーキミニマリストになっていたんですが、

リターンハウスのブルーベリーは活き活きとしています

ブルーベリーの自然な風味がクリームチーズと合わさっていて、

これぞチーズケーキのブルーベリーよと(違)

ブルーベリーのチーズケーキよと

さらに「抹茶」を食べて確信に変わりました。

ちゃんとコクのある抹茶のチーズケーキなんです

抹茶もお菓子によっては「抹茶っぽい何か」がよくあるんですが、

リターンハウスの抹茶チーズケーキは本当に美味しいです。

抹茶をお菓子にした時の嫌な感じがなくて、素直にお茶感を感じられるチーズケーキになっています。

さらに「レモン」にはピールが入っているのか、

これまた食べごたえがあって、紅茶と一緒に食べたくなる味です。

素晴らしいチーズケーキだと思います「リターンハウス」

土日はイベント出店でお店が休みのときもありますので、

行かれる際には公式インスタグラムでご確認ください。

ぜひお試しあれ♪