【注意報】リブカフェの宮崎産マンゴーパフェはたぶん日本で1番贅沢で安いんだ@熊本・新市街

こんにちは、けんさむです。

これちょっと本当に事件が起きるかもしれないんですが、

新市街にお店を構える人気のソフトクリーム屋さん「リブカフェ」が7月いっぱいまで、

スーパーCRAZYブッ飛びパフェを出しています

なんと宮崎の高級マンゴーを贅沢に使いまくったパフェ

これマンゴーだけでも普通にスーパーで買うと1,500円は下らない「2Lサイズ」という高級品なんですが、

なぜかこれがパフェになると突然1,200円に

あの、ふざけてるわけではないんです。

LIB CAFE店主の緒方さんはめっちゃ良い人なんですよ。たまに居るじゃないですか異常に気前が良くて損得勘定を全く気にしない人。そんな感じです。

もしかしたら電卓を弾くのが苦手なのかな？

1日10食限定の原価パフェです。

さっそくご紹介していきたいと思います。たぶんこの高級マンゴーを1,200円で出せるお店は日本中探しても他にありません。

リブカフェは12時開店。たぶん12時15分には売り切れますので要注意お願いしますマンゴーパフェ

というわけで熊本・新市街にやってきました。

下通のマックとかドンキがある辺りの通りに「リブカフェ」はあります。

マリメッコの隣のビルって言ったら分かりやすいでしょうか。

ここの2階です。

リブカフェは以前もブログでご紹介していて、

【リブカフェ】街で夜中の24時まで営業している絶品のソフトクリーム屋さんを見つけました

ここのソフトクリームは岩手の「岩泉牛乳」を使っていて、後味はさっぱりしてるけど濃厚でミルキーな味わいです。

ソフトクリームを抽出する機械って清掃が行き届いてないと、内部にミルク特有の臭みが残ってしまうんです。

リブカフェではしっかりタンクの洗浄もしていて(たしか2日に1回か毎日)、超新鮮で雑味の無いソフトクリームが食べれます。店主緒方さんのソフトクリーム愛が詰まっているんです。

年間で「一般家庭の8倍のソフトクリームを消費する」と自負している自称ソフトクリームマニアの僕が保証しますが、リブカフェのソフトクリームは熊本でもトップクラスに美味いです。

今回はマンゴーをどーんってご紹介しますが、通常のソフトクリームも是非1度食べていただきたいですねぇ。

そしてリブカフェでは季節ごとにぶっ飛び系のお得パフェを出されています。

それが7月いっぱいまでは「マンゴー」なんですね。

お店は12時開店なんですが、マンゴーパフェは10食限定なのでリアルに速攻で売り切れると思います。ご注意願います。12:15には無くなっているかもしれません。

店内で食べてもいいし、お持ち帰りにも対応しています。

通常のメニューはこちらですね。ソフトクリームは400円からとなります。カフェメニューも豊富。

本当に凄いよリブカフェのマンゴーパフェ

というわけで冒頭でお見せしたこの2Lサイズの高級マンゴーをパフェにしていきます。

さすがにちょっと安い冷凍マンゴーとかを混ぜるんじゃ・・・と思いきや、

本当に宮崎のマンゴーだけを贅沢に使っていきます。

1個のパフェにこれの2/3くらいを使用しているそうで、これが、

こうなります

これで1,200円税込

飲食店の原価計算でいけば、通常は3,000円以上する超高級パフェになりますｗｗｗ

マンゴー乗りすぎやろｗｗｗ

少しだけその秘密を教えてもらうと、知り合いの仲買さんから直接買うことで仕入が安くはなっているみたいです。

それでもこのサイズと贅沢感で1,200円はヤバいでしょう。

多すぎてこぼれ落ちた

そして肝心の味なんですが・・・

うますぎメガトンｗｗｗｗｗ

そりゃあ宮崎が誇る南国の完熟マンゴーですから、本物の味がします。もうマンゴーです。手が震えそうな美味しさです。

まじで幸せ過ぎますよ。マンゴーがトロットロ。

これは完全に果物の王様でしょう。

もちろん中にはリブカフェ自慢のソフトクリームも入っていて、そこに少しだけヨーグルトも混ぜてあります。

アクセントにみかんも入ってました。

下の方にも高級なソースが使われていて、マンゴーの濃いソースが溶け込んでいます。

本当にこれ以上ないマンゴーパフェです。

この夏はクリームソーダ(500円)も登場します。これもカクテルに使われるような特別なシロップ(モナン)を使っていて、見た目も鮮やか。

イチオシです。

「緒方さんこれ、まじでスーパーヒットして迷惑かけてしまうかもです」って一応確認させてもらったんですが、

じゃあ20食出せるようにがんばります

と言ってました。

マンゴーパフェ出逢えたらラッキーです。ぜひリブカフェまで遊びに行ってみてください♪

リブカフェは定期的にお得パフェが登場するので、公式インスタをフォローしておくといいかもしれません。

この夏はリブカフェから目が離せませんよ〜