おいしいお芋屋さん「BON」が熊本・出仲間にオープン！なんと文房具屋さんの中にあります

こんにちは、けんさむです。

これまでもたくさんのお芋屋さんをご紹介してきましたが、

一度食べたら忘れられない！熊本の極うま「芋グルメ」をまとめました

新しく熊本・出仲間(いでなかま)にお芋屋さんがオープンしました。

なんと文房具屋さん「文尚堂」の中にあります

「BON」

とっても可愛らしいお店で、一見すると芋屋さんには見えません。

人吉にも姉妹店があるみたいで、文尚堂が運営されているそうです。

売っているのは焼き芋だけではなく、芋を使った様々なスイーツがあります。

芋好き大注目の内容となっておりますチェキラ

人吉のさつまいもや、西原村のイモを使った「BON」のお菓子たち

それでは文尚堂の店内に行ってみましょう〜

入ってすぐのところに「BON」はあります。

2022年の5月にオープンしたばかり。

ショーケースにはいろんな芋スイーツが並びます

こりゃたまらんですねぇ

いもは天然のスイーツですからね、体にもとっても優しくて大好きです。

「BON」では人吉のさつまいもを中心に、季節や仕入れによっては西原村の芋を使ったりもするそうです。

低温でじっくりと蜜を引き出して焼き上げる「焼き芋」をはじめ、

・蜜芋キャラメルパフェ

・蜜芋ブリュレ

・蜜芋チーズ

・メープルポテト

・蜜芋ラテ

・ジェラート(夏に登場予定)

などのスイーツがラインナップされています。

これがメニューの一覧と価格表になります。

どれもおいしそうです

さつまいもの「フライドポテト」が最高だった

というわけで、まずは蜜芋が乗ったパフェ(480円)からいただきたいと思います。

＋200円でバニラアイスを入れることができます。

断面はこんな感じですね。

上にも下にも芋がたっぷり入っています。

1番上には、ひとくちサイズの蜜芋。

アイスと食べるとうみゃーー！！

芋の口溶けなのか、アイスの口溶けなのかわからんくらい芋がとろけます。

アクセントにみかんが入ってるのも良いですね。

下にも芋がたくさん潜んでいますので、キャラメルソースとクリームとアイスをごちゃまぜにしてお召し上がりください。

そして僕の中でナンバーワンだったのがこちらです！

蜜芋のフライドポテト

たぶん、低温で焼いた焼き芋をカリッとフライにしているんだと思うんですが、

これが超うまいんですね

カリッと、とろっと

芋がめちゃくちゃ甘いです。

そして、こうやって皮が暴れている芋がありまして、

これまたパリッとうまいんですね！！

冷たいカフェラテと一緒にいただくと最高です

このフライドポテトは新しい食感でぜひ買ってみてほしいですねぇ。

これにメープルシロップをかけたバージョンもありまして、それは大学芋風になるそうですよ。

次はそっちもGETしたいと思います。

こちらが蜜芋の焼き芋ですね。約350g入りで540円になります。

見るからに熟JUKU熟JUKU熟JUKU熟ですが、

これはもう・・・

しゅごいですね

さすがは熊本の芋です。

ぜひ「BON(ボン)」まで買いに行ってみてください♪

おすすめです♪