熊本・大津「トイロベーカリー」のかつサンドが弾ける噛み応えで美味かったまた買いに行きたい

こんにちは、けんさむです。

阿蘇方面に行く時に何度も通っているんですが、

大津町のこんなところにベーカリーがあったんですね

「TOIRO BAKERY トイロベーカリー」

話を聞くと、ここの店主は僕の地元である春日市の名店「パン・ナガタ」で長らく働いていたそうでめっちゃ懐かしいなぁ。

パン・ナガタといえば甘い系から惣菜パンまで何でも揃うオールラウンダーな老舗パン店で、

トイロベーカリーも粉から全て手作りをする本格ベーカリーになっています。工房スペースめっちゃ広い。

最近パン屋さんをご紹介できてなかったので楽しみです。

早速店内にお邪魔してみます。

朝の10時が最も狙い目だそうです「トイロベーカリー」

というわけで、熊本・大津町にやってきました。

おお、駐車場広くて入りやすい

この青い看板を目印にぜひ探してみてください。道向かいにはダイソーがあります。

店内に入るとパン屋さんの良い香りに包まれます。

この日は朝からお客さんが多かったそうで、14時頃に行ったらパンほとんど売り切れてましたねぇ。

パン作りは旦那さん、接客は奥様というご夫婦で営業しているパン屋さんで、

店主が一人で粉からパンを作るので、焼き上がりは午前中のみなんだそうです。

こちらが売り切れたパンたちのネームカードです。

開店時間の10時に行くと1番商品が揃っているそうですよ

美味しそうなパンがたくさん並びます

トイロベーカリーの人気パンランキングはやっぱり「生食パン」が1位で、

その次に「カレーパン」「チョココロネ」「塩パン」「ロースカツサンド」ときます。

さすがベテランパン職人の店主が焼くパンたちはどれも美味しそうですねぇ。

ロースカツサンドうますぎた

というわけで、トイロベーカリーのパンたくさん買ってきました。

まずは人気のチョココロネからいただきたいと思います。

チョココロネってなんか子供が食べるパンっていうイメージがあって(どんな偏見)

自称パン通を謳う僕は敬遠していたんですが、

チョコクリームとろっとろで美味うまっっっ

3口でいっちゃいましたわ

そして僕のイチオシ商品になったのがこちらのロースカツサンド

キャベツもコールスローも何も挟まっていない超シンプルなかつサンドで、

肉の分厚さとスッと噛める感じがクセになる

こんなに分厚いのに柔らかくて美味いなぁ。

そして食パンがまたふんわりしっとりで美味い。

これは「大津町かつサンド」として売りに出せますわ

少し温めて食べたカレーパンは老若男女に愛される味でこれまた良いですねぇ。

ハード系もしっかりと生地が香ってきて美味いですよ。

メロンパンもふっくらで美味しかった＼(^o^)／

というわけで、どのパンを食べても美味しかったなぁ「トイロベーカリー」

お近くの方、または通りかかった方はぜひ立ち寄ってみてください♪

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