【祝】NEVLが5年ぶりに帰ってきた！新店舗が熊本・出水にオープン

こんにちは、けんさむです。

2018年の末に惜しまれつつも、以前のお店が閉店して店舗を持たないパン屋さんになっていた「NEVL(ネブル)」。

僕の大好きなパン屋さん『NEVL』が年内いっぱいで移転するそうです

その後もイベントやポップアップでは店主・加生さんが焼くパンはいつも大人気でした。

そしてこの度・・・2023年12月

ネブルが5年ぶりに帰ってきました＼(^o^)／

祝！中央区・出水に新店舗オープン

NEVLの世界観そのままに、これからは店舗にパンを買いにいくことができます。

熊本ではここにしかないニューヨーカースタイルの美味しいパンが買えます。

それでは新店にお邪魔してみましょう〜

駐車場は店舗前に！出水ふれあい通りにオープンした新NEVL

というわけで、やってきましたのは熊本市中央区・出水(いずみ)です。

出水ふれあい通りって言うんですかね、この通り沿いにある一軒の古民家を改装して新しいNEVLが誕生しました。

駐車場はお店の前に3-4台分くらいでしょうか。

入り口に縁石や木があって、ちょっとだけ入りにくいので、向かいの肥後銀行のコインパーキングに駐車しても良いかもしれません。

40分110円なのでちょっとだけ駐めるには良いですね。

※隣のクリニックにだけは無断で駐車しないようにお願いします。

それでは店内行ってみましょう〜！

加生さんのこだわりが詰まった店舗はブルーのドアから始まります。

わぁぁ

うまそおおおお

このこんがり焼けたダークブラウンの表面こそがNEVL

さらにこの1個1個のボリューム感と見た目の可愛さ。

健軍あんぱんは僕が必ず買って帰るNEVLの代表作の1つです。

分厚いシナモンロールもマストバイ。

さらにクッキーやパウンドケーキも美味しくて、NEVLに来たらついつい買いすぎてしまいますねぇ。

奥にはイートインコーナーもあるので、コーヒーを注文して店内で食べていくこともできます。

ドリンクは今のところ加生さんが真心込めて淹れてくれるコーヒーだけになります。

プルドポークもチーズプレッツェルもうま〜

それでは奥のカウンター席で食べていきたいと思います。

温かいコーヒーを片手に、

まずはプルドポークをいただきます。

これがもう本当に美味しくて

煮込んだ豚肉がたっぷり

目が詰まったNEVLのパンの食べごたえと、プルドポークの絶妙スパイシーな味付けが最高の組み合わせです。

続いてこちらはチーズプレッツェル

店内用に温め直してもらいまして、

うんめええええ

香ばしいぃぃぃぃ

しかもチーズプレッツェルは生地に胡椒が入れてあってアクセントが加えられています。

プレッツェルの太い部分、細くてカリカリな部分と、一度でいろんな食感をいただくことができます。

さぁそしてこれが大好物の健軍あんぱん。

以前の店舗があった健軍にちなんで名付けられた健軍あんぱんの名前は今でも変わりません。

中にはクリームチーズとあんこがたっぷり。

通常のあんぱんの皮を5倍くらい硬めに焼き上げたような

香ばしくてクセになる一品です。

最後にベリーのクッキー。

こんなに分厚いクッキーある？ってくらいにニューヨーカー気分を味わえる1枚。

ドライフルーツの熟した甘い香りがコーヒーとの相性抜群です。

というわけで出水にオープンした「NEVL ネブル」をご紹介してまいりました。

まだ食べたことがない方も、NEVLファンの方もぜひ行ってみてください♪

お試しあれ♪