【選べるソースが秀逸】熊本・高平にオープンした「唐吉 からきち」のからあげが最高。リピ確定
- 2021.07.06
- お買い物

※2024年2月18日をもちまして閉店となりました。
こんにちは、けんさむです。
前回お送りした「吉野家の唐揚げ」が謎に伸びていまして、
僕としては非常に・・・嬉しいような・・・吉野家なような
吉野家なんだけどな、って気持ちでいます。ありがとうございます。
さて、今回はその吉野家に続いて唐揚げをご紹介します。
吉野家の唐揚げと、今回の唐揚げが隣同士の売り場で並んでいたら、
僕は後者を選びます
それくらい美味い唐揚げ屋さんを見つけました。
「唐吉 からきち」です
ここの唐揚げには+100円でソースが選べるんですが、このソースが秀逸
そして岩塩からあげがまじで美味いです。
近くにお住まいの方や、この辺りを通った方はぜひお買い求めください。
熊本・高平の裏道にひっそりとオープンした「唐吉」
さて、やってきたのは熊本市北区・高平。
ゆめマート清水店の裏手に「唐吉 (からきち)」はオープンしました。
読者の方が「おいしいのにあまり知られていない・・・」と教えてくださいました。
最近は全国的にも唐揚げ店の開業ラッシュが続いていて、僕的に思うのは、
大体どこの唐揚げも美味しいよなぁ
ということなんですよ。
違いといえば「塩」か「醤油」かくらいでしょうか。
あとはお値段ですよね。
しかし、今回ご紹介する「唐吉」がユニークなのは、
ソースが選べるんだ
・韓国
・ヤンニョム
・油淋鶏
・黒酢南蛮タルタル ←激推しプッシング丸
・オーロラ
ソースは+100円になりますが、これは絶対に追加したほうが良いです(断言)
特に黒酢南蛮タルタルは秀逸ですよ。
あ、店内の様子はこうなっております。
唐吉は持ち帰りの専門店。
「揚げたて宣言」をされていますので
アッチアチのアチアチを持ち帰ることができます。うれぴ。
全体的なお値段はこちらです。
唐揚げ弁当は400円(3個入)〜500円(5個入)と安い。
唐揚げは「岩塩」と「醤油」の2種類になります。
僕の推しは「岩塩からあげ」と「黒酢南蛮タルタルソース」のセットだ
というわけで、お店をあとにしまして、(駐車場はお店の前に1-2台分くらい)
買ってきました。
まずは「唐揚げ弁当(大サイズ500円税込)」
中身はからあげと高菜と白飯、そしてマヨネーズというシンプルな構成。
最近強く思うのは、
やっぱり唐揚げは塩じゃないかと
小栗旬○がCMをしている冷凍のから揚げがあるじゃないですか。
あれを食べた時の午後が「にんにく」のドッカリ感がやばすぎて、最近は醤油(にんにく強め)の唐揚げからフェードアウトしつつあります。
そんなところに現れた唐吉の「岩塩からあげ」
にんにくは不使用です
これがもう、
500点満点
これなら毎日のお昼ごはんにでも食べたいくらい、素晴らしい塩加減。
衣は柔らか目。
最近はカリッと感を全面に押し出す唐揚げも増えてきましたが、こちらの唐揚げは割とクラシックな食感。
でも、揚げたてなので、しぼんだ感じは全くなくてフレッシュ。
米もちゃんとしています。
そしてこちらが単品で注文した「岩塩からあげ」と「醤油からあげ」に、
「ヤンニョムソース」と「黒酢南蛮タルタル」
このからあげに・・・
ソースをディップして食べるとめっちゃ美味い!!!
赤いのがヤンニョムです。
そこまで辛すぎない感じで、甘みよりも酸味が勝っていてさっぱり食べれます。
これは一気に唐吉が飛び抜けていくのが分かります。
そして問題はこちら。
カラメルソースじゃなくて黒酢ですからね。
これはもう、最強だ
黒酢の濃厚さっぱりが、タルタルのマイルド加減と合わさって、
そこに絶品の岩塩からあげが交わると最強の完成です。
揚げたてを準備するのに少々時間がかかるので、電話注文がおすすめです(電話:080-8713-6368)
ぜひ、騙されたと思って高平まで買いに行ってみてください♪
おすすめでーーーす!
店名 | 唐吉 |
ヨミ | カラキチ |
住所 | 熊本県熊本市北区高平2丁目25-16 |
営業時間 | 11:00~14:00、16:00〜19:45 (土日祝は11:00〜19:45) |
定休日 | 水曜日 |
駐車場 | あり |