【選べるソースが秀逸】熊本・高平にオープンした「唐吉 からきち」のからあげが最高。リピ確定

※2024年2月18日をもちまして閉店となりました。

こんにちは、けんさむです。

前回お送りした「吉野家の唐揚げ」が謎に伸びていまして、

最新の吉野家は「唐揚げ」が美味い？からあげGメンの僕が調査してきた

僕としては非常に・・・嬉しいような・・・吉野家なような

吉野家なんだけどな、って気持ちでいます。ありがとうございます。

さて、今回はその吉野家に続いて唐揚げをご紹介します。

吉野家の唐揚げと、今回の唐揚げが隣同士の売り場で並んでいたら、

僕は後者を選びます

それくらい美味い唐揚げ屋さんを見つけました。

「唐吉 からきち」です

ここの唐揚げには＋100円でソースが選べるんですが、このソースが秀逸

そして岩塩からあげがまじで美味いです。

近くにお住まいの方や、この辺りを通った方はぜひお買い求めください。

熊本・高平の裏道にひっそりとオープンした「唐吉」

さて、やってきたのは熊本市北区・高平。

ゆめマート清水店の裏手に「唐吉 (からきち)」はオープンしました。

読者の方が「おいしいのにあまり知られていない・・・」と教えてくださいました。

最近は全国的にも唐揚げ店の開業ラッシュが続いていて、僕的に思うのは、

大体どこの唐揚げも美味しいよなぁ

ということなんですよ。

違いといえば「塩」か「醤油」かくらいでしょうか。

あとはお値段ですよね。

しかし、今回ご紹介する「唐吉」がユニークなのは、

ソースが選べるんだ

・韓国

・ヤンニョム

・油淋鶏

・黒酢南蛮タルタル ←激推しプッシング丸

・オーロラ

ソースは＋100円になりますが、これは絶対に追加したほうが良いです(断言)

特に黒酢南蛮タルタルは秀逸ですよ。

あ、店内の様子はこうなっております。

唐吉は持ち帰りの専門店。

「揚げたて宣言」をされていますので

アッチアチのアチアチを持ち帰ることができます。うれぴ。

全体的なお値段はこちらです。

唐揚げ弁当は400円(3個入)〜500円(5個入)と安い。

唐揚げは「岩塩」と「醤油」の2種類になります。

僕の推しは「岩塩からあげ」と「黒酢南蛮タルタルソース」のセットだ

というわけで、お店をあとにしまして、(駐車場はお店の前に1-2台分くらい)

買ってきました。

まずは「唐揚げ弁当(大サイズ500円税込)」

中身はからあげと高菜と白飯、そしてマヨネーズというシンプルな構成。

最近強く思うのは、

やっぱり唐揚げは塩じゃないかと

小栗旬○がCMをしている冷凍のから揚げがあるじゃないですか。

あれを食べた時の午後が「にんにく」のドッカリ感がやばすぎて、最近は醤油(にんにく強め)の唐揚げからフェードアウトしつつあります。

そんなところに現れた唐吉の「岩塩からあげ」

にんにくは不使用です

これがもう、

500点満点

これなら毎日のお昼ごはんにでも食べたいくらい、素晴らしい塩加減。

衣は柔らか目。

最近はカリッと感を全面に押し出す唐揚げも増えてきましたが、こちらの唐揚げは割とクラシックな食感。

でも、揚げたてなので、しぼんだ感じは全くなくてフレッシュ。

米もちゃんとしています。

そしてこちらが単品で注文した「岩塩からあげ」と「醤油からあげ」に、

「ヤンニョムソース」と「黒酢南蛮タルタル」

このからあげに・・・

ソースをディップして食べるとめっちゃ美味い！！！

赤いのがヤンニョムです。

そこまで辛すぎない感じで、甘みよりも酸味が勝っていてさっぱり食べれます。

これは一気に唐吉が飛び抜けていくのが分かります。

そして問題はこちら。

カラメルソースじゃなくて黒酢ですからね。

これはもう、最強だ

黒酢の濃厚さっぱりが、タルタルのマイルド加減と合わさって、

そこに絶品の岩塩からあげが交わると最強の完成です。

揚げたてを準備するのに少々時間がかかるので、電話注文がおすすめです(電話：080-8713-6368)

ぜひ、騙されたと思って高平まで買いに行ってみてください♪

おすすめでーーーす！