【ベイクドリウム】スコーンというよりクッキーのほろほろ感に近いスコーン屋さんです@熊本・益城町

こんにちは、けんさむです。

初めて「スコーン」という食べ物を食べた時の景色を思い浮かべてみてください、

今あなたが思い浮かべたのは

スターバックスですね？

これがメンタリズムです

はいぃぃぃぃというわけで、今回は益城町に新しくオープンしたスコーン屋さんをご紹介したいと思います。

「ベイクドリウム」です

以前ご紹介した「つつみ屋」と同じく「マシキラリ」にオープンしたお店です。

厚塗りの不思議なお団子屋さん「つつみ屋」が熊本・益城町にオープン！東北の有名店です

僕はスコーンってあんまり馴染みがなくて、特に買いに行くこともしないんですが、

ここのスコーンはクッキーに近いような食感でとても美味しいです。

それでは店内お邪魔してみたいと思います。

20歳のスタッフさんが切り盛りする「ベイクドリウム」

さて、マシキラリの2Fにやってきました。

こちらが「ベイクドリウム」です。

店内はカフェみたいになっていて、テイクアウトだけでなくイートインしていくこともできます。

カウンター席もあって、けっこう広い店内です。

そしてこちらがカウンターです。

奥には厨房が見えていて、ここで毎日スコーンを手作りしているそうです。

お店には20歳の女性スタッフが2名いて、2人でスコーン焼いてがんばっています。

そしてこちらがショーケース。

ラインナップもユニークで、

・国産きび砂糖のプレーンスコーン

・ブルーベリースコーン

・宇治抹茶と北海道産自家製あずきのあんロールスコーン

・北海道産生乳100%の生クリームスコーン

・青森県産りんごの自家製コンポートシナモンロールスコーン

・チョコチップスコーン

・ヌテラナッツスコーン

と、こんな感じで自家製のコンポートにこだわっていたり、あずきも自家製みたいですねぇ。

1番人気はやっぱりチョコチップ

スタッフさんイチオシはヌテラナッツスコーンとのことです

カフェのメニューはこちらです。

スムージーや、

かき氷もありますよ。

ひとかじり目のサクサク感に驚いた

それではスコーンを4種類買ってきました。

1個が270円〜360円とまぁまぁなお値段はしますが、

実際に食べてみるとかなりボリュームもあって、コスパは決して悪くないと思います。

まずはこの三角形をした「生クリームスコーン」からいただきます。

北海道産の生乳を使用しているそうで、

サックリいきます

この食べかすの散らばり方を見ていただくと分かるんですが、

クッキーかな？ってくらいにサクサクなんですね

スコーンを食べると口の中がなんとも言えない水分不足に陥るので、あまり好まないという方もいると思います。

そんなときは水の入ったグラスを隣に置いて一緒に食べるんですね。

そうすると今まで悩んでいたのが嘘だったように問題が消えていくんですね。

これはぜひお試しくださいね。

いやぁ、このスコーンはおいしいなぁ

これはチョコチップです。これまたサクサク、ほろほろ食感。

甘さも控えめで好印象です

あと、スタッフさんが「私はヌテラナッツが1番好きです♡」って言っていたやつですね。

変わった形をしています。

生地をぐるぐる巻きにして、バスっと包丁でカットして焼くそうです。

おおぉヌテラナッツうめぇ

想像していたよりも生地はビターな甘さ控えめで大人味です。

ブルーベリースコーンも変わらずサックサク

マシキラリはちょっと市内からは遠いかもしれませんが、健軍からちょっと行ったくらいですからね。

「ベイクドリウム」のスコーンおすすめでございますので、

ぜひ買いに行ってみてください♪