1万円分思いきって良い肉を買ったら「家焼肉」はどれだけ豊かになるのか？

こんにちは、けんさむです。

最近、１人焼肉のお店とかも増えてきて、焼肉熱が増してきていますよねぇ。

僕もいろんな焼肉店に行ってきましたが、1万円あったら家でも本気レベルの焼肉ができるんじゃないかと思いまして、

今回は「合志物産館 志来菜彩(しきさいさい)」でリミッターを解除して、

肉を買いまくりたいと思います

はたして1万円あったらどれだけのクオリティになるのでしょうか・・・

さっそく買いに行ってみましょう。

志来菜彩で熊本の和牛を買いまくる

というわけで店内にやってまいりました。

やってきたのは熊本・合志市の「アンビー熊本」内にある「志来菜彩(しきさいさい)」

志来菜彩ファンの方も多いかもしれませんが、やっぱりここ良いんですよね〜

広くてなんでも揃います。

特に良いのが魚のラインナップと鮮度

この日は特別に解体ショーでも行われていたのか、こんなに巨大なマグロブロックが1個1,000円という破格。

イカとか鮮魚もいっぱい売られています。

しかし、今回は焼肉をするためにやってきたのです。

裸マネーで1万円だけをポケットに入れて

夢膨らむなぁ

今回は僕の中でちょっとイメージする焼肉がありまして、

それは何かと言いますと、

「焼肉すどう」スタイルなんですよ

焼肉すどうと言えば、専任の肉焼き師さんが各テーブルに付いてくれる激うま焼肉店なんですが、

ここの焼肉が僕は忘れられないんです

僕の中の焼肉観を根本的に覆してくれた焼肉すどう・・・

今の僕があるのはすどうさんのおかげだと言っても過言ではありません。

というわけで今回は、この「焼肉すどう」のクオリティを目指して1万円使いきっていきたいと思います。

あか牛とか、黒毛和牛とかいろいろ買ってみる。1万円あればかなり買えます

さっそくお肉を物色。

普段は1パック1,500円も2,000円もする肉なんて素通りしますが、

よく考えてみると焼肉屋さん行く時は1万円くらいの予算をイメージして行くよなぁ、と、

今回は思い切っていきたいと思います。

ご覧くださいこの「ミスジ」

くまもと黒毛和牛のミスジです・・・美しすぎ

1,631円ですが、これだけ枚数が入っているので良しとしましょう。

続いてこちら「ヒレステーキ用1,462円」

たまたま肉屋さんのスタッフさんがパックを陳列していたので、おすすめを聞いてみるとこれだって言うんですよ。

ヒレステーキはなかなか店頭に並ばないそうで、

いわゆるシャトーブリアンと呼ばれる超希少部位も混じっているそうです

僕はあんまり脂身が多い肉は胃もたれするので、あか牛のモモブロックと悩んでそっちにしましたｗｗ

あとは野菜類を買って、

ドキドキの集計タイム・・・

はたして僕の選んだお肉はいくらになるのか

9,310円

くぅ〜、結構ビビって下回りましたねぇ

せっかくなのでお釣りでアイスを買うことにします。

ブルーベリーのアイス最高

うんまっ

家焼肉が開店だ

それでは買ってきたお肉と野菜たちがこちらです。

肉は5パックも買えましたね〜。

・くまもとあか牛もも肉390g

・くまもと黒毛和牛ミスジ166g

・熊本県産牛カクマク137g

・熊本県産牛タン158g

・くまもと黒毛和牛201g

合計1052g

1万円で高級な和牛肉が1kg買えたので、4人前くらいはありそうです。

それでは、「焼肉すどう」をイメージして、

いきます

あれ

ちょっと胡散臭い感じに

すどうさんイメージだったんですけど

でもまぁ、この皿は完コピに近いのではないでしょうか。

デデーン

この美しいお肉たち

まさかここが「家」だなんて誰も思わないクオリティでしょう。

そしてこちらが牛タン

まずは牛タンからいきますよ〜。

実はこの牛タンが1番高級品でした。

焼き師が絶妙な焼き加減に仕上げていきます。

牛タン柔らか

そしてこれがメインのお肉、ミスジです

一緒に買ってきた大根をおろして、

七味をかけてさっぱりといただきます。

最高です

そしてこれがめっちゃおすすめなんですが、

すき焼き用の薄い肉を買ってきて、

こうやって軽く炙るんですよ

そしてこれを大根おろしでペロッといただけばもう最高です

「焼きしゃぶ」スタイルです

続いてこれは「カクマク」という肉ですが、焼肉屋さんで言うところの「ハラミ」です。

サニーレタスで巻いて、コチュジャン付けて食べても美味しい。

あと、これが「あか牛」のブロックですねぇ。迫力満点。

これはもう完全に焼肉屋さんじゃ

最後にマスター自慢の「肉寿司」を握りまして、

お開きとさせていただきます

検証結果：1万円あれば4人くらいなら大満足できる

第3弾！くまもとの牛肉お年玉キャンペーンが3月9日まで開催中！

というわけで、今回は家焼肉の様子をお送りしてまいりましたが、

熊本県産の牛肉を買って賞品券やお肉が当たるキャンペーンが開催されています。

総勢1129名様に当たるキャンペーンですので、この機会に美味しい熊本の牛肉を買って食べて応募してみてください♪

キャンペーンの対象店舗はこちらに一覧がありますのでご確認ください。

対象店舗のお肉売り場やレジに応募用ハガキが置いてありますのでそれで応募することができます。

応募期間は3月9日までとなります。

ご応募お待ちしております♪