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けんさむ、ついに「上天草市長」と「天草の大王」に会う?! 熊本・食の宝庫よりお送りします

  • 2021.03.04
  • PR
けんさむ、ついに「上天草市長」と「天草の大王」に会う?! 熊本・食の宝庫よりお送りします

こんにちは、けんさむです。

 

今回は熊本・上天草にやってきたんですが、

 

なんと、

 

あの伝説の地鶏、

 

「天草大王」に会えると聞いて

 

やってきたのは「姫コッコ倶楽部

 

この天草でも「天草大王」を育てているところは数件しかないんですが、その中でもトップクラスの飼育数を誇る鶏舎です。

 

上天草 グルメ ブログ

代表の山口ヒロコさんが案内してくれます。

 

さっそく行ってみたいと思います。

 

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でか過ぎ大迫力の天草大王

さて、天草大王といえば超特大の地鶏で、よくお出汁としても使用されていますよねぇ。

 

高級品のイメージが強いと思いますが、

 

なんでそんなに高いのか知ってますか?

 

ずばり、その答えは

 

時間をかけて飼育されているからなんですね〜

 

通常の2倍、120日かけてじっくりと育てていくのが天草大王なんです。

 

こんなにカワイイひよこ時代から、

 

これがだいたい40日くらいなんだそうです。

 

そしてさらに大きくなると、

 

上天草 グルメ ブログ

これだけ立派になります

 

これで5-6kgにもなるそうですよ。(通常の鶏は2-3kg)

 

なんと今回は山口さんが抱っこしていいよと言うもんだから、

 

おっほほwww

 

ビッグベイビーねwww

 

上天草 グルメ ブログ

まさか天草大王と触れ合える日が来るなんて・・・

 

ブロガーとしての経験値が上がりました。

 

上天草 グルメ ブログ

しかしこの天草大王、毛並みがめっちゃキレイだし、鶏舎も驚くほど綺麗で整理整頓されています。

 

さすが高級鶏を飼育している場所です。

 

天草大王はこうやって大切に育てられているんですね。

 

姫コッコ倶楽部公式サイトはこちら。天草大王は通販で購入することもできます。

 

 

続いては何やら海岸沿いへ

さぁ、続いての生産者さん巡りは海沿いにやってきました。

 

上天草 グルメ ブログ

ここでは何やら「美味しい海の幸」が待っているということなんですが、

 

上天草 グルメ ブログ

さっそく見えてきました、これですね

 

上天草 グルメ ブログ

ヒオウギ貝です

 

天草はヒオウギ貝がよく獲れる場所なんですが、

 

このヒオウギ貝がまた美味いんですよね〜

 

ヒオウギ貝は海の外に出ると1日ほどしか生きられないので、産地まで食べにいかないとなかなかお目にかかれない貝なんです。

 

なんと今回は上川さんが獲れたてのヒオウギ貝を焼いてたべさせてくれるということで、

 

刺身や、

 

上天草 グルメ ブログ

浜焼きにしてくれました

 

これがもう本当に最強

 

めっちゃめちゃ甘いんですよ。

 

上天草 グルメ ブログ

上にマヨネーズを乗せて、それをバーナーで炙ったらもう最高です。

 

ヒオウギ貝は「道の駅 上天草さんぱーる」内の魚屋さんで購入することができますので、お土産や自宅用にもどうぞ。

※今年分は販売終了。11月頃〜販売開始。さんぱーるの詳細はこちら

 

移住するなら上天草か南阿蘇で悩むけんさむ、ついに上天草市長と?!

上天草 グルメ ブログ

そして皆さま、僕もこのブログを始めて3年ちょっとになりました。

 

雨の日も風の日も、お腹がいっぱいの日も腹ペコの日も、

 

このブログに思いを乗せて発信してきました。

 

そして本日、

 

僕はついに

 

上天草の市長に

 

会いにきたぜ☆フォー

 

なんとリアル上天草市長、

 

堀江隆臣(ほりえ たかおみ)市長の登場だ

 

拍手でお迎えくださいパチパチパチ

 

上天草 グルメ ブログ

けんさむ 市長、本日は貴重なお時間をありがとうございますぅ

 

 

いえいえ、こちらこそ遠いところをありがとうございます。上天草はよく来られるんですか?

 

はい、僕は天草が大好きで、しょっちゅう来ます。海沿いのドライブが好きなんですよ。

 

上天草は地理的にも熊本市内から近いし、おいしいものもたくさんありますから、とても良いところですよ。

 

市長、僕は前々から思っていたことがありまして、万が一、どこかの市長に自分がなれる権利があるとするならば、間違いなく「上天草」を選ぶ予定なんです。

 

ほ〜う、そうなんですか。それは上天草がお好きだからですか。

 

いえ、好きというよりポテンシャルが半端ないんですよ上天草はんぱない。

 

たとえば福岡に糸島という場所がありますよね。

 

糸島は今注目されていますよね。

 

そうですね、福岡市内からも手軽に行ける海沿いのドライブスポットとして人気で、今やお洒落なお店なんかもたくさん出てきて人が集まる場所になっています。

 

その糸島と同じ雰囲気が上天草にはあるんです。

 

 

はぁ〜、たしかにそうですね、天草は気候も温暖だから糸島にも負けていないかもしれません。

 

たとえば、天草に大きな観光魚市場を作る計画とかどうでしょうか?

 

やっぱり天草に来る人って「おいしい魚」を求めて来ると思うんです。

 

でも残念ながら今は築地のような圧倒的に集客力のある市場が存在しない。

 

上天草 グルメ ブログ

おもしろいと思います。

 

ただ正直言いますと、生産者さんの流通の絡み等がありますので、いきなりの魚市場建設は難しい部分もあります。

 

しかしですね、下関の「唐戸市場」なんかをイメージして、ああいうのを作るべきだという声があるのも事実です。

 

今後、漁業関係者の方を巻き込んでやっていきたいものですね。

 

上天草に活きの良い魚市場があったら絶対流行りますよ。ドライブ行って、魚買って、最高じゃないですか。

 

ぜひ僕も雇って欲しいくらいです

 

というかもう、上天草の市長になりたいです

 

市長になりたい

 

上天草 グルメ ブログ

はははははwww

 

おまかせします

 

どうやったらなれますか市長?(迫真)

 

上天草 グルメ ブログ

まずは住民票を移さないとだめなんじゃないですか?

 

(滞りなく流れるようにして移住を薦めてくる市長、さすがは上天草の宣伝部長だと思った)

 

上天草 グルメ ブログ

市長この、ふざけたエビの表紙の上天草パンフレット

 

上天草 グルメ ブログ

これは上天草市が積極的に美味しいものを発信している媒体なんですね。

 

上天草 グルメ ブログ

そうです、上天草は海の幸、山の幸、お肉なんでも揃いますから、その生産者さんたちが集まって上天草のグルメの魅力を発信しています。

 

僕は街が元気になるのはやっぱりグルメが鍵なんじゃないかと思っています。

 

だからぜひ上天草に移住とまではいかなくても、年に数回遊びに来ていただいて、おいしいものを食べていっていただきたいですね。

 

 

堀江市長、上天草市長の席にはいつか僕が座っているかもしれません

 

その時が来る日を夢見て、これからもブログでの発信を続けていきたいと思います。

 

この度はどうもありがとうございました。

 

上天草の山海の幸が味わえる「上天草フェア」が開催中!

というわけで今回は上天草市からお送りしてまいりました♪

 

今回訪問した天草大王や、ヒオウギ貝などの上天草グルメが、

 

なんとテラスで食べれちゃいます

 

あの「テラス」がカレービュッフェ始めるってよ@熊本・水道町

 

テラスではビュッフェやデリのメニューが期間限定で上天草の食材を使ったものに変わります!

 

期間は3月1日〜3月31日まで。

 

上天草のアオサを使ったスープや、湯島大根のフルーツサラダ、不知火のジュレなど、他にも様々な料理が楽しめます。

 

この機会にぜひテラスにお越しください♪

 

そして上天草のおいしい食材を食べて行ってくださいね!

 

また次回もどこかの市長に突撃インタビューしてみたいと思います。

 

ぜひよろしくお願いいたします♪

 

それではまた〜

 

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店名 テラス
ヨミ テラス
住所 熊本県熊本市中央区水道町3-38
営業時間 11:30~15:00、18:00〜23:00
定休日
駐車場