『あまくさ丼丼フェア』が今年も凄いことになってます!魚も肉も絶品丼が勢揃い
- 2020.09.20
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こんにちは、けんさむです。
みなさん、
お腹空いてませんか?
お腹が空いたなぁ、そろそろ空きそうだわ、という時はですね、思い切って天草に行きましょう
今年も「あまくさ丼丼フェア」が開催中です。この丼丼フェア本当に凄いです。粒揃い。
こんなんとか、
こんなんとか、、
(これ以外にもまだあります)
天草各地の飲食店がこのフェアのために用意した絶品丼たちが勢揃い。
複数店舗を回ってスタンプを集めると割引券ももらえる特典つきです。
今回は数ある丼の中から僕的に気になった3店舗にお邪魔してみたいと思います。
天草でふぐが食べれるの?旬彩の小川で「白子入りふぐ天丼」をいただきます
さて、まず1軒目にご紹介するのは天草市内にある「旬彩の小川」です。
なんとこちらのお店、無毒のとらふぐが食べれるお店なんですねぇ。熊本市内の水前寺にもお店があります。
天草って海鮮丼が美味しいのはみなさんもう周知の通りかと思いますが、ふぐなんかも食べれるんですよ。
しかも特別な養殖技術で「無毒」なんです。これならフグが怖いという方にも安心です。
店内はこんな感じで個室スタイルになっているので、人との接触を気にせず利用できるのが良いですね。
まずいただくのはこちらです。「白子入りふぐ天丼(1,500円税込)」
いきなり凄いボリュームやん〜
これが小川さん自慢の無毒トラフグです。
ふぐって貝をエサに食べて、その貝に毒があってそれが溜まっていくそうなんですが、小川では特殊な養殖で無毒化に成功したそうです。
特製の甘辛いタレを豪快にかけまして、
ヒャーうまそう
まずは白子いっちゃいます
ふわふわすぎ天使
ふわっと、そして旨味たっぷりに口の中で溶けていきます。まじ幸せです。優しすぎ。
そしてこっちがトラフグの身。これまた身が締まっていて美味い。ふぐ食べてる時ってなんでこんなに幸せなんでしょうねぇ。
そしてこのタレがちょうど良い濃さで、甘くてよく合います。
ふぐのあらが入ったお味噌汁付きで最初から最後までフグづくし。
最後にお口直しのゼリーがついてきます。
いや〜、1軒目からぶっ飛ばしていきますねぇ
丼丼フェアすぎょい。
ちなみに小川さんは丼以外にも、いろんなふぐ定食や御膳が揃ってますので、天草にふぐを食べに来るってのも良さそうですよ。
店名 | 旬彩の小川 |
ヨミ | シュンサイノオガワ |
住所 | 熊本県天草市古川町10-21 |
営業時間 | 11:30~14:00、17:00〜21:00 |
定休日 | 月曜日 |
駐車場 | あり(5台) |
「本マグロの中トロレアカツ丼」にめっちゃ感動した
さて、続いても天草中心街のお店にやってきました。
「天草食堂Goen」です。
ここは漁師の息子に生まれ、自身も昔は漁師をやっていたという木村さんのお店です。
天草で採れた食材にこだわった居酒屋なんですが、丼丼フェアの期間中は特別にランチ営業もされています。
ここでいただけるのは「本マグロの中トロレアカツ丼(1,800円税込)」
これです!(※テイクアウトもできます)
こちら、お値段1,800円となるとちょっと高いイメージですが、
それを軽く超越してきます
ご覧くださいこの美しい中トロ。レア仕様。
天草の「新和沖」で育てられたマグロをレアカツにしちゃったそうです。天草でマグロが育てられているんですね。
ちなみに、
最後は出汁でいただきます
どうですか?もう食べたくなってませんか?
これがめっちゃめちゃ美味い
中トロだからなのか、この溶け感
でも、しつこ過ぎないんですよ。上品な甘みがあります。衣の付け方も職人だ。
大トロだとしつこすぎるし、赤身だとこの溶け感が出ないしで、たどり着いたのがこの中トロなんだそうですよ。
そしてこの味噌汁も美味いんですよ。魚のダシが効きまくっとる。
味噌汁オブ・ザ・イヤーも獲得しそうな勢いです。
木村さん曰く、刺し身の端っこをポンポン入れていくとこの極上のみそ汁が完成するそうです。
最後にダシいきます・・・
はぁもう幸せいっぱい
木村さんありがとうございました。
Goenは店内もお洒落で良い雰囲気。JAZZYな音楽がかかっていて大人な雰囲気ありますが、全室個室で子連れでも行けますよ♪
店名 | 天草食堂Goen |
ヨミ | アマクサショクドウ ゴエン |
住所 | 熊本県天草市中央新町19-6 |
営業時間 | 11:30~14:00、17:00〜23:00 ※昼の営業はあまくさ丼丼フェア開催中のみ |
定休日 | 不定休 (月曜休みの場合が多い) |
駐車場 | 無 |
最後にあまくさ村の「天草えびすポーク炙りチャーシュー丼」を食べにいきます
さぁ、それでは本日最後は「あまくさ村」に行ってみたいと思います。
この丼丼フェアの良いところはですね、
魚だけじゃなく肉シリーズも充実してるんですよ
天草って魚が美味しいイメージがありますが、実は豚肉や牛肉も美味しかったりします。
「あまくさ村」も天草市内のちょうど真ん中。
店内は薄暗い感じがめっちゃ良い雰囲気を醸し出しています。
良いですねぇこの感じ
お座敷もあってファミリーでも来れます。
こちらでいただくのは「天草えびすポーク炙りチャーシュー丼(1,500円税込)」
※テイクアウトもできます
これまた間違いないやつや
鮮度抜群の天草えびすポークをいただきます!
んほおおおおおおおお
豚肉まで美味いんですかい?
これはもう、カップルで行ったら喧嘩になりそうですねぇ。ケンカだけはやめてくださいよ。
肉か魚か
魚なのか、
肉なのか
できれば全部制覇したいところです。
店名 | 語らいの里居酒屋 あまくさ村 |
ヨミ | カタライノサト イザカヤ アマクサムラ |
住所 | 熊本県天草市栄町10-36 |
営業時間 | 12:00~14:30、17:00〜23:00 (土は12:00〜25:00、日は12:00〜22:00) |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | あり(29台) |
ちなみに僕は3店舗のスタンプを集めたので、次回使える300円券をもらうことができました。
全店(29店舗)制覇すると、
12,000円分の食事券とか、Myカスタム丼がもらえるんですよ・・・!
カスタム丼は天草の窯元さんに特注で作ってもらえる完全オリジナル丼です。これだけで通常5,000円くらいするそうです。
詳しくは「あまくさ丼丼フェア」の公式サイトを覗いてみてください♪
丼丼フェアは11月末まで開催されていますので、僕ももう1回行ってその様子をお届けしたいと思います。
次回もお楽しみに〜♪
第2回の様子はこちら↓
ぜひ天草まで絶品丼を食べに行ってみてくださいね〜