寿司がプカプカと泳いでくる?天草の愉快すぎるお寿司屋さん「ざこや」に行ってきた
- 2019.06.13
- グルメ

こんにちは、けんさむです。
天草におそらく日本全国を探してもここだけなんじゃないかという、おもしろい回転寿司のお店があります。
そこはなんと、
寿司が船に乗ってドンブラコ・ドンブラコと運ばれてきます。
お店はこちら。
「ざこや」
これはもうエンターテイメント以外の何物でもありません。
ぜひ熊本県民の方は1度天草に行ってみてください。
電動レーンを買うお金がなくて生まれた「ざこや」唯一無二のドンブラコシステム
というわけでやってきましたのは熊本・天草市内。
「ざこや」は今年で13年目を迎える老舗です。
大将は横浜のお寿司屋さんで長年寿司を握ってこられたそうで、地元の天草に帰ってきてからこのお店をオープンしたんだそうです。
とても愉快な大将で、動きが早いもんだから全然カメラで捉えきれていません。
壁には「すしをおいしく喰うコツ」みたいなものがご丁寧にも貼ってありまして、
・すし舟は両手であげてください
・しょうゆはネタの方につける
・この店の寿司はうまいと思い込む
・板前の顔をみない
・箸で喰うより手の方がうまい
と、お節介が過ぎるような愉快な大将です。
そしてこちらが噂のドンブラコシステム。
き、キターw
この流れてくる姿がとってもキュートじゃありませんか!
実はこのシステムは開業資金が足りなくて、苦肉の策で生まれたざこやオリジナルのものなんです。
通常の電動回転レーンは高くてお店に設置できなかったそうで、天草の造船所にお願いして特注でこの「運河スタイル」を作ってもらったんです。
このシステム、1つだけ大きな欠陥が見つかりまして、
どの皿を取ればいいかわからない。
という問題が生じてきます。
でもここはお愛嬌。
大将が丁寧に各お皿の行き先を知らせてくれますので、お客さんの僕らは隣の人とニッコリ顔を合わせながら連携プレーで自分のお寿司を見極めましょう。
朝日丸は10貫入って900円!ランチをいただきました
さて、というわけでメニューを見てみます。
メニューは基本的に「朝日丸1,000円(ランチは900円)」の1種類のみとその他単品メニューです。
朝日丸は10貫付いてきて1000円というリーズナブルなセットで、これで足りなかった分を後から注文するのがオススメです。
というか、色々注文が入りすぎるとレーンと大将自身がパンクするので基本的には最初は全員朝日丸を注文する必要がありますw
まずやってきたのは、
手前から、マグロの炙り、みずいか、ブリ、ぶだい
ビジュアルも美しいお寿司たちです。
さすがベテラン寿司職人の大将です。
1つ1つの寿司もネタが分厚くて食べごたえがあります。
こんなに分厚い!!
天草の地魚を中心にその日のおすすめを10貫握ってもらえます。
ミズイカもとろっとしていて、細かい切れ込みの入れ方がすばらしい。
続いて第2陣がドンブラコってきました。
海老・アジ・スズキでしょうか。。
レーンに目が行きがちですが、肝心のお寿司もめっちゃ美味しいです。
しかも値段も安い。
追加で1皿注文しても2貫入って100円とかからオーダーできちゃいます。
最後にやってきたのは玉子、このしろの柚子締め、みずいかのゲソ
「このしろの柚子締め」が柚子の風味が絶妙でめっちゃ美味しいです。
たまごも上品なダシが効いていて最高。
10貫で足りない場合は別で注文して流してもらいましょう。
1皿100円〜400円程度でめっちゃ安いんですよ。これは大満足です。
あとお吸い物も付いてきます♪
というわけでご紹介してまいりました天草の「ざこや」
おもてなしで連れていってもきっと盛り上がること間違いなしですよ!
ぜひ天草ドライブのお供にユニークなお寿司屋さん「ざこや」立ち寄ってみてくださいね。
おすすめです!
店名 | ざこや |
ヨミ | ザコヤ |
住所 | 熊本県天草市亀場町亀川2414-1 |
営業時間 | 11:30~21:00 |
定休日 | 火曜日 |
駐車場 | あり |