【夕立】熊本・菊池にうまいうどん屋さんがあります

こんにちは、けんさむです。

熊本のうどんと言えばですね、僕の中では不動の第1位を守り続けているのはやっぱり「てる山」なんですよ。

【うどん てる山】熊本の食べログうどんランキングで堂々の1位を飾る「てる山」の絶品うどんに舌鼓！

東区の画図にあるうどん屋さんですが、ここの麺はとにかく美味い。

ところが今回、それに並びそうな勢いのうどん屋さんを発見しましたのでご紹介したいと思います。

こちら、

「手打ちうどん 夕立」

なんと菊池のうどん屋さんでございます。

いや、遠いわ〜、と思ったそこのあなた！

まじで美味いので行ってみてください。

それではご紹介してまいりましょう。

30年以上続く菊池の人気うどん店「夕立(ゆうだち)」

というわけで熊本・菊池の中心街にやってきました。

こちらが今回の主役、「手打ちうどん 夕立(ゆうだち)」です。

読者の方が「ここのうどんが美味しいから行ってみてほしい」とメッセージをくださいました。

この薄っすら汚れた感じの外観・・・

絶対に初見じゃ入らないようなお店ですねぇ。どんな人がやってるのか怪しげだし。

でもマジで名店ですよここは

店主はこの方。

とっても優しいご夫婦で営業されています。

厨房の角に設置された製麺所で、毎日うどんを手打ちで作っているそうで、うどん作りは完全に独学なんだそうですよ。

「素人が作ったうどんですよハハハッ」と優しい笑顔で返してくれた店主。

店内はカウンター席と、奥にはお座敷が2テーブル分あります。

座布団かと思ったらうどんの粉でございました。

「夕立」のメニューはこちら

夕立うどんのメニューはこちら。

素うどん(430円)をはじめ、釜揚うどん(590円)や、ザルうどん(590円)など豊富なラインナップとなっています。

写真付きのメニューもあります。

メニューの写真がいい感じにブレてるあたりも味があって素敵です。

はい、こんな感じのメニューですねぇ。とっても安くてボリュームも満点のうどん屋さんです。

天ざるうどん(850円)のボリュームが凄い

というわけで僕が感動したうどんをご紹介したいと思います。

こちらです！

「天ぷらざるうどん(850円)」

この瑞々(みずみず)しい艶やかなうどん・・・そして

天ぷら大盛りすぎィィィィ

この冷やしうどんの麺がとにかく美味いです。

手打ちなので、所々麺の太さが違うあたりが良いですねぇ。

讃岐うどんのようにコシが強いうどんではないんですが、麺の層といいますか、とにかく不思議な弾力とツヤがあります。

店主のこだわりが麺に乗り移ったかのような食感で、すこぶる美味いです。

そして山のように盛り付けされた天ぷらですよ。

エビもこの大きさ。超お得だと思います。これで850円。

衣がサクサクで、海老も弾けます。

他にも茄子やサツマイモ、ピーマン、かぼちゃなどの特大野菜でお腹いっぱいになります。

そしてこちらは温かいうどんから「えび天うどん(640円)」と「ごぼう天うどん(590円)」

夕立うどんのスープはかつお節の香りが立っています。

1口すすると「キリリ」とした風味が広がります。ダシが効いていて美味い。

そして、これまた麺がスープを吸って輝いています。

伝わりますでしょうか、この麺の輝きと質感。

この麺が美味いんですよ。大好きですこの謎の食感。ちょっと平打ちになってるのも好みです。

えび天と、

人参の天ぷらも添えられているのが可愛らしいですよね。

ごぼ天も。

ほっくり美味い。

今週末は「菊池うどんデート」で確定ですねぇ。

ぜひ皆さんもこの絶品うどんを堪能しに行ってみてください。

うどんランキング上位に食い込んでくるはずです。

おためしあれ〜♪