話題の鰻チェーン店「鰻の成瀬」が熊本に上陸！値段は半分、量は1.5倍のうなぎは本当に美味しいのか？

こんにちは、けんさむです。

ファストフードと鰻って最も対極にあるものだと思っていたんですが、

低価格・BIGボリューム・高回転という、

これまでの鰻屋さんのイメージを根底から覆す、

「鰻の成瀬」がついに熊本にも上陸しました

6/1「光の森店」に続いて「熊本市庁舎通り店」が熊本市役所近くに6/29オープン。

2024年2月に福岡に初めて上陸したニュースを見て、

僕もリアルに福岡まで食べに行こうかと思っていたんですが、熊本にも早速やってきてくれました。

だがしかしbut

本当に美味しいんでしょうか？

熊本には素晴らしい鰻屋さんがたくさんありますからね。

鰻大好きの僕がリアルな感想をお伝えしていきたいと思います。お楽しみに。

下通アーケードからもすぐの吉野家向かいにオープンしました「鰻の成瀬」

というわけで、熊本市役所のすぐ近く、

綺麗な吉野家のすぐ向かいにやってきました。

こちらが「鰻の成瀬 熊本市庁舎通り店」です。

6/29にオープンしたばかり。

めっちゃ混んでるかと思いきや、そんなにまだ知られていないようですんなり入れます。

店内はカウンター席とテーブル席があるオーソドックスな造りで、

BGMなんかも落ち着いた雰囲気です。

鰻の成瀬は、海外で養殖されたニホンウナギを関東風で焼き上げているのが特徴です。

関東風というのは最初に蒸してから焼き上げるのが特徴で、ふっくらした食感に仕上がります。

成瀬は焼きのオペレーションが優れているそうで、通常だと20分ほどかかる焼きの時間を大幅に減らすことで低価格・高回転を実現しています。

驚きの鰻価格がこちら

そして何と言ってもお値段ですよ。

・うな重 梅(1/2尾) 1,600円

・うな重 竹 (3/4尾) 2,200円

・うな重 松 (1尾) 2,600円

なんと鰻が1尾まるっと入った松で2,600円！

今では松だと5,000円を超えるのが普通ですからね。本当にそれの半分のお値段です。

大体のボリューム感は上の写真で見比べていただくとイメージしやすいかと思います。

1番左の「梅(1,600円)」でも十分すぎるボリュームです。

ごはんの大盛りは＋100円で可能です。

うな重の「竹」を注文してみました！はたして本当に美味しいのか

さぁ、それではいきますよー！！

こちらが鰻の成瀬の「うな重 竹」になります

わぁぁぁぁぁぁBIG！BIG！

真ん中の「竹」サイズでも、ごはんが見えないほどの鰻のボリューム。これで2,200円って本当かよ。

半信半疑でいただきたいと思います・・・！

表面サクッ

おっと・・・これは

結構美味しくてびっくりしました

「結構」とか言う余計な一言が「うなぎ知ってんだぜ俺」感があってきもいですねぇ。

でも、なんと言いますか、これまで自分が経験してきた美味しい鰻のプライドみたいなものが誰しもあるじゃないですか。

「おれは◯◯の鰻が1番好き」みたいな引き出しって誰でもあると思うんですが、

そういうのを全部抜きにして腕組んで再考してみると、

鰻の成瀬も良いんじゃないかって思いますよ

スーパーで買ってきた鰻のような磯臭さもないし、

表面は弱めではありますが、しっかりと焼きのサクサク感があるし、

身はしっかり分厚くてふわふわです

お吸い物も定番のほっとする味で、

わさびやネギなどの薬味も付いてくるので、これを乗せても美味いです。

というわけで、みんな大好きうな重が他店の半分のお値段で食べれる「鰻の成瀬(なるせ)」より詳細レポートをお送りしてまいりました。

僕は・・・

リピート有りです！！

ぜひ皆さんもご自身の舌で確かめてみてください♪

お試しあれ！