【トラットリアオッジ】熊本・健軍にあるイタリアンのお店で美味しいコンフィを見つけました
- 2021.09.15
- グルメ

こんにちは、けんさむです。
久しぶりにイタリアンのお店にやってきました。
お店はこちら!
「トラットリアオッジ」です
健軍の菓樹がある場所からすぐのところにあるイタリアンで、
ここに美味しいコンフィがあるんですね〜
接客も素敵で、料理もリーズナブルでおいしいオッジのランチをご紹介していきたいと思います。
駐車場は20mほど離れたところにあります!健軍のイタリアン「トラットリアオッジ」
さてさて、こちらが「トラットリア・オッジ」の外観になります。
この案内図の通り、駐車場が少しだけ離れた場所(20mくらい)にありますので、事前にご確認をお願いします。
トラットリアオッジは店内が明るくてとってもキレイ。
鮮やかなガラスから入ってくる自然光が心地よいですね〜
細かなところまで美しさを保たれていて、とても快適です。
そしてお母さんの接客も優しさが溢れていて良いんですよねぇ
親子2代で経営されていまして、厨房はイタリアンで修行を積んだ息子さんが担当されていて、ホールは奥様とお母様が担当です。
トラットリアオッジのメニューはこちら
さて、気になるメニュー紹介いきますよ。
トラットリアオッジのランチは色々なパターンが選べて良いですよ。
・選べるパスタランチ(1,298円税込)
・選べるお肉のランチ(1,485円税込)
それぞれの内容は黒板で確認することができます。
お肉のランチは+料金を払うことで「鴨の骨付きモモ肉のコンフィ」や「牛ロースのスカロッピーニ」にグレードアップさせることができます。
他にも、「若鶏モモ肉のステーキセット(1,485円)」や、「洋風ハンバーグステーキセット(1,485円)」、「りんどうポークのカツレツセット(1,760円)」などのメニューもあります。
デザートも色々選べるし、良いランチですよね。
鴨の骨付きモモ肉コンフィやべぇぇぇぇ
さて、僕は「選べるお肉のランチ(1485円)」に「鴨のコンフィ(385円)」をプラスして注文してみました。
まずは大きなモルタデッラが1枚乗ったサラダが出てきます。
お野菜も新鮮シャキシャキで、モルタデッラの塩気とドレッシングのオイル感が良く合います。
続いてスープ。本日のスープは「かぼちゃとコーンのポタージュ」です。
まろやかうまいねぇ
クリーミーでほんのり甘くて優しさ満点のスープです。心が落ち着きます。
やっぱりイタリアンのお店のランチはいいなぁ。
ここでパンも出てきますからね。
そしてメインがこちら!!
「鴨の骨付きモモ肉のコンフィ」
う、うつくし杉ィィィィ!
コンフィ好きにはたまらないビジュアルですが、ひとたびナイフを入れると・・・
中はホロホロ、外はパリパリっと焼いてあります。
そこにちょっとジャポネ風のソースを絡めていただくと、
めちゃうま鴨
見てください、中までしっとりとオイルで漬けこまれた感じ。
そして鴨の味が濃いぃぃんですよねぇ
旨味たっぷり。クセは一切なくて身の味が濃い。
ソースもうまいなぁ。醤油ベースでしょうか?馴染みある味付けなんですよ。
このコンフィはぜひともコンフィ好きの皆様に召し上がっていただきたいですね〜
サイドのポテトや野菜もうまいです。
最後に「ドライフルーツのスフレグラッセ」をいただいて、
すばらしい健軍ランチとなりました
最近イタリアンランチしてないな〜と思った方はぜひ、健軍のオッジに出かけてみてください♪
おすすめです!
店名 | トラットリアオッジ |
ヨミ | トラットリアオッジ |
住所 | 熊本県熊本市東区若葉2丁目3-5 |
営業時間 | 11:30~15:00、17:30〜21:30 |
定休日 | 月曜日 |
駐車場 | あり |