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【桃源】熊本名物、ちょっと変わった「皿うどん」の人気店をご紹介します

【桃源】熊本名物、ちょっと変わった「皿うどん」の人気店をご紹介します

こんにちは、けんさむです。

 

けんさむはどこでそんなに情報を入手してるの?

 

ってよく聞かれるんですけど、

 

熊本の「大ボス」から流してもらってます。

 

ちょっとこれ以上は、これ以上の情報はここには書けないんですが、

 

その方がですね、

 

私は結局、「桃源の皿うどんやね」

 

って言っていたのがずっと頭に残っていまして、ついに行ってきました。

 

桃源 熊本 皿うどん

こちらです。

 

「中華食堂 桃源(とうげん)」

 

ここの名物は皿うどんなんですが・・・

 

その見た目が完全に・・・焼きそばなんですよ・・・

 

焼きそば・・・

 

んで、反対に焼きそばを注文すると・・・

 

皿うどんが出てくるんです。

 

は?

 

とりあえず写真と一緒にご覧いただきたいと思います。桃源行ってみましょう。

 

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熊本の街中で40年も続く名物「桃源の皿うどん」

桃源 熊本 皿うどん

というわけでやってきましたのは「銀杏中通り」

 

桃源 熊本 皿うどん

銀座通りから入ったところに「桃源」はあります。

 

桃源 熊本 皿うどん

このビルの奥になります。入り口に停めてある、出前用の自転車が良い味出してます。チリンチリン。

 

桃源 熊本 皿うどん

店内はそんなに広くなくて、テーブル席とカウンターがあるのみ。明るい照明で王将のような空気感があります。

 

桃源 熊本 皿うどん

夜しか営業していないんですが、次々と出前の注文が入ってきていました。

 

桃源 熊本 メニュー

ちなみに、2020年4月から禁煙になっております。

 

桃源 熊本 メニュー

そんな桃源の名物がこちら。

 

「皿うどん(680円税込)」

 

上が「皿うどん」で、下が「焼きそば」ですからね?

 

もう一度ご覧いただきましょう。

 

桃源 熊本 メニュー

ほら

 

Hola !

 

決して印刷ミスとかではなくて、ここでは焼きそばが「パリパリ焼きそば」なんです。

 

そして「皿うどん」が「皿うどん」

 

ちがう、違う

 

皿うどんが焼きそば?

 

もう、頭の中があんかけソースでいっぱいになりそうなので、写真で解説していきたいと思います。

 

桃源 熊本 メニュー

ちなみに「桃源」のメニューはこちらです。

値段が安い!!そしてけっこうメニューが豊富。

 

桃源 熊本 メニュー

ここで1杯飲んで帰るとか最高ですよねぇ。

 

これが桃源の皿うどんだ!

というわけで運ばれてきました。こちらが皿うどん(680円)。

 

桃源 熊本 皿うどん

圧倒的に焼きそばの見た目

 

でも焼きそばみたいに濃いソースじゃないし、塩焼きそばかな?と思って1口食べてみると、

 

桃源 熊本 皿うどん

これがめっちゃクセになる美味さ

 

中華食堂特有の香ばしさが最初にやってきます。味はですね、

 

桃源の味です

 

桃源 熊本 皿うどん

この味はなんでしょうか、オイスターソースかな?

 

不思議な味なんですが、どこか馴染みあるというか、ススーっと入ってきて、気がついたら1皿食べ終えてる感じです。

 

桃源 熊本 皿うどん

めっちゃ美味いです。

 

後から来たお客さんもみんな「皿うどん」だけを注文していました。ノールック皿うどん注文でした。

 

桃源 熊本 皿うどん

そしてこれまた桃源の人気メニューの焼き餃子。8個入って440円。

 

桃源 熊本 皿うどん

これも皮がモチっとしていて、ニラが効いてて美味い。

 

桃源オリジナルの餃子です。

 

桃源 熊本 皿うどん

そして昔懐かしいパラパラ炒飯も。

 

これは玉子スープが付いてきて680円(税込)。安くないですか?

 

桃源 熊本 皿うどん

どんどん行きます!こちらが皿うど、

 

焼きそばですねぇ

 

いや、圧倒的に皿うどんや!

 

友達と行ったら混乱しますよ

 

友人A「皿うどんうまっ」

 

友人B「え、どっち?焼きそば?」

 

友人A「いやいや、皿うどん」

 

友人B「おま、それ皿うどんちゃう、焼きそばや

 

みたいな感じになります。

 

そして最後に僕はこれが気になって

 

冷やし中華あるやんと

 

桃源 熊本 冷やし中華

注文した冷やし中華がこちらです。

 

桃源 熊本 皿うどん

麺がプルプル透き通っていて、

 

桃源 熊本 皿うどん

からしが効いたタレが素晴らしい。これぞ中華食堂の冷やし中華。

 

桃源 熊本 皿うどん

僕はきゅうりが嫌いなので、食べてもらいました。

 

桃源 熊本 皿うどん

きゅうりだけ退場して、

 

完璧な冷やし中華が完成しました。

 

桃源 熊本 皿うどん

というわけで「桃源(とうげん)」いかがでしたでしょうか。

 

スタッフの皆さんの飾らない、必要最低限の接客も1周回って桃源スタイルとして親しまれているんだと思います。

 

ぜひ、シメにもおすすめですので行ってみてくださいね♪

 

桃源おすすめですよ〜!

 

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店名 中華食堂 桃源
ヨミ チュウカショクドウ トウゲン
住所 熊本県熊本市中央区花畑町13-30
営業時間 18:00~1:30
定休日 日曜日
駐車場