「The中華メシ」が熊本・上乃裏にオープン！中華料理ファンは必見の美味さです

こんにちは、けんさむです。

熊本・上乃裏(並木坂)のあたりに、

めっちゃウマイ中華のお店ができました

以前は「創作ダイニングtomo」でしたが、

2月15日、リニューアルオープンして

「The.中華メシ」となりました

すみませんが、今日は・・・

香辛料の香りMAXでスパイシーにお送りします

ぜひ食欲と共にお受け取りください＼(^o^)／

上乃裏のお洒落ストリートにオープンした「The.中華メシ」

というわけで、お店の場所はここですね。

住所は南坪井町になりますが、いわゆる上乃裏エリアでしょうか。

このレンガの建物の2Fが「The.中華メシ」になります。

グランドオープン(夜の営業)は3月になるんですが、ランチの営業とテイクアウトは既に開始されています。

店内の様子です。

シェフの鍋振り姿を見ることができるカウンター席があって、

奥に半個室、

手前にテーブル席があります。

とっても大人な雰囲気のお店なんですが、

非常にリーズナブルにお昼も楽しめるという中華料理店です。

ちなみに、シェフの上村さんは熊本市内の有名ホテルで修行。

様々な中国料理コンクールでも金賞を受賞しているという凄腕マッチョなシェフなんです。

お店のカウンターには香辛料やソースが多数並べられていて、

カウンター席に座った時の香りがやばいです

完成した料理からも、シェフが振る鍋からも美味そうなスパイスの香りがしまくりで、

今すぐくれと

きっとみなさんもそうなると思います。

The中華メシのランチメニュー

さて、ランチのメニューはこんな感じになっています。

・四川麻婆豆腐セット

・麻婆豆腐セット

・担々麺

・汁なし担々麺

・酸辣湯麺

ALL800円

まだオープンしたてなので、今後変わっていくこともあるかもしれません。

注目すべきは麻婆豆腐に「四川ver.」と「通常ver.」がある点ですね。

四川の方はより「山椒のシビレ」が効いた仕様になっていて、通常の方は「日本人に馴染みのある赤い麻婆豆腐」になります。

どちらを選んでもそれなりに辛いそうですが、使っている香辛料は全然違うものなんだそうですよ。

あと、ご飯のおかわりも自由です。嬉しいです。

「麻婆豆腐欲」を全力で満たしてくれる「The中華メシ」のマーボー

さぁ、それでは注文した四川麻婆豆腐がやってきました。

見た目も香りもYABAI

四川の方にすると、ちょっと濃い目の見た目なんですよね。ブラウンがかったソースの色です。

そしてこれがですね、

＼うますぎ中華メシ万歳／

なんていうんですかこの美味しさ？

頃合いをみて、痺れがやってくるんですが、その前に麻婆豆腐本来のパンチある香りがドバーって襲ってきて、

ミンチの濃い味は「白ごはん」が欲しくなる感じですねぇ。スパイシーだな〜

あと麻婆豆腐セットを注文すると前菜が付いてくるんですが、この日の前菜はまさかの「よだれ鶏」

前菜でこれが食べれるってまじ最高かよ

お肉には潤いたっぷり、ネギと香味タレの味も最高です。

そして白ごはんはおかわり自由なので、

思う存分お楽しみください

ひゃぁぁぁぁぁ

やっぱり麻婆豆腐にはごはんが必要ですね

ごはんの甘みが全てを丸く包み込んでくれます。

そしてもう1品。担々麺も激ウマです。

ここの担々麺は酸味が感じられるタイプで、

このトロッとした部分がお分かりいただけますでしょうか・・・

めちゃめちゃ好きな担々麺の味です

マイルドで、程よい辛さがあって、酸味が効いているので、さっぱりといただけます。

The.中華メシ、これは夜も人気になるだろうな〜

テイクアウトもできますので、ぜひお試しあれ♪

おすすめです！