熊本の街中にオープンした『サヨナラカレー』ってうますぎじゃない？事件ですか？

こんにちは、けんさむです。

街中ですんごい美味しいカレーを見つけました

銀座通りのビルの2Fにある、

「サヨナラカレー」です

京都の和食料理店で10年修行していたという店主が作るカレーなんですが、

カレー自体はもちろん、副菜までまっぽし美味いです

まっぽしの使い方乙

このカレーはちょっと・・・2杯目いく勢いですね事件ですね

銀座通りのバーを間借りして営業している「サヨナラカレー」

というわけで、熊本市中央区の銀座通りにやってきました。

最近街を歩いてないなぁ、という方はぜひカレー食べにお越しください。

このビルの2Fになります。

このガラス張りの場所です。

中から見たらこうです

「サヨナラカレー」は、街中の雑居ビルに入っているバーを間借りして営業しているそうです。

店内は良い雰囲気のバーって感じで、

奥にはソファ席もあります。

サヨナラカレーのメニューはこちら。あいがけカレーが基本形態です

間借りがどうとか、バーの雰囲気がどうってのもそうなんですが、

そんなことよりも

カレーが純粋に超うまいです

このオーダー表に自分で記入するんですが、

メニューは「特製出汁のバターチキン」「ヤゲン軟骨のキーマ」のあいがけカレーのみとなります。

ライスの大盛りは＋100円、うずらのウスターソース煮卵が3個まで無料でトッピングできます。

あと、＋300円でビールが追加できたり、ワインが飲めたりします。この辺りはさすがバーですね。

和食の技を効かせた絶品カレー！副菜がすばらしいと思います

それでは、サヨナラカレーの絶品カレーをご紹介します。

僕はもちろん＋100円で大盛りにしています。

大好きなカレーはやっぱり大盛りのまっぽしモードでいただきたいですからね(鼻息)

にしても、この迫力あるビジュアルやばないですか？

これが噂の「うずらのウスターソース煮」ですね。

その他にも、お皿を囲むように、いろんな副菜が顔をのぞかせます。

上にかかっているのが「ヤゲン軟骨のキーマ」で、

これを一口食べた瞬間にぶっとびました＼(^o^)／

軟骨のコリコリと、大好きなキーマの感じ

そして2口目、

焼き茄子を出汁に浸けて煮ているという、和食出身の店主ならではの「おナス」

これがベラボウにうまい！！

とろっとろの茄子で、なんといっても出汁の香りが上品。

下の「特製出汁のバターチキン」も食べてみると・・・

再びぶっとびました＼(^o^)／

天井まで突き刺さったんちゃうかと思いましたね

この賑わいあるカレーはまさに・・・

カレーの、

メリーゴーランドやぁ(ニッコリ)

そしてうずらのウスターソース煮ですよ！

これがウスターの酸味があって、そこにうずらのまろやかな後味がやってくるんです。

これは3つトッピングした方が絶対に良いですね。3個まで無料ですからね。

かぼちゃも和食の技が効いている。

こうやって1品1品丁寧に仕込んであるんですよ。

このパリパリはじゃがいもなんだそうです。カレーを一層賑やかにしてくれる存在です。

ドリンクでメロンソーダが選べるのもちょっと嬉しくないですか？

うますぎてまじで2杯目をおかわりしようか悩みました

僕の中の中枢の名月が「行け！」って言ってたんで迷いましたがストップかけておきました。

サヨナラカレー、これは事件です。

夜の20時までノンストップでカレーが食べれますので、ぜひ行ってみてください。

間違いなく満足していただけるカレーだと思います。

おすすめでっす！