街中で話題のラーメン店「拉麺中毒」に行ってみたいと思います！出汁カレーラーメン？

こんにちは、けんさむです。

寒すぎワロタ

車の温度計は−1℃で凍りついておりますね〜。

早く花見でもしたいなぁ(現実逃避)

さて本日はぁ！！街中にィィィィ！！ッチョキプリィィィィ(急なトゲピー音)

新しくラーメン屋さんができて話題になっているので行ってみたいと思います。

「拉麺中毒(ラーメンちゅうどく)」

【咖喱中毒】え、ルーをおかわりしていいの？熊本・出仲間にスパイスカレー店がオープン！

以前ご紹介した出仲間のカレー店「咖喱中毒」がなんと2店舗目でラーメン屋さんをオープンしたんです。

出しているラーメンはスパイスラーメンという全く聞き慣れない新ジャンル。ニューホライズン。

一瞬尖ったラーメンをイメージしますが、出てきたラーメンは意外にも万人受けしそうな出汁ラーメンでございました。

ここは要チェックですよ。店内お邪魔してみましょう。

熊本・下通にオープンしました「拉麺中毒」

というわけで、熊本の街中・下通アーケードからちょっと入っていきたいと思います。

こちらのビルの地下部分になります「拉麺中毒」

以前は富喜製麺だった場所です。

ちなみに、左に見えている「かめのや」は安くもんじゃ焼きが食べれて個人的におすすめのお店です。

【かめのや】街中のもんじゃ焼きで楽しく一杯どうですか？@熊本・下通

拉麺中毒はカウンター8席のみの小さなラーメン店です

この日もどんどんお客さんがやってきて、外には待ちができていましたねぇ。

席にオーダー用紙がセットされているので、これで注文します。

ラーメンは基本的に1種類のみで、通常の「中毒拉麺」は全く辛くないというのが嬉しいポイント。

カレーは辛くねぇとだろ・・・という方は「辛口」でオーダーしてみてください。

あと「刻みたまねぎ」と「背脂」を入れるかどうか選択するんですが、たぶん入れた方が食感的にも濃厚さ的にも美味しいと思います。

「刺激的すぎない」マイルドなスパイスラーメンがくせになる

それではやってきましたスパイスラーメン！！

大きな一枚のチャーシューがまず目に入ってきて、丼を回転させるともやしが見えてきます。

僕はレギュラーで注文したので辛さはありません。

なるほどこれがスパイスラーメンか

思っていたよりも出汁の感じが強めで

めっちゃ染みる系じゃないですか

スープはいりこや鶏ガラ、椎茸で出汁を取っているそうで、そこに自家製でブレンドしたスパイスをペースト状にしたものを合わせていくそうです。

麺は一体どんなものが合わせてあるのかとドキドキしながら上げてみると、

ちゃんぽん麺に似たツルツルの麺がチョイスされていますね。

得体のしれないスパイスラーメンという響きに、味覚の防衛本能が機能してそんなに期待値は高くなかったんですが、

ラーメン中毒うまいです

この大きなチャーシューも丁寧によく煮込まれていて、

ナイスな存在感ですねぇぇ

もやしと玉ねぎのシャキシャキ感も忘れちゃならんぜ

なんかごはんにかけて食べても美味しいのかもしれません・・・

今度やってみたい。

というわけで話題のお店「拉麺中毒」でございました。

ラーメン好きの方はぜひ街中まで♪

おすすめです！