【そよ風の丘kinoshita】フレンチと和食が融合した今話題のランチ店
- 2019.01.30
- グルメ

こんにちは、けんさむです。
最近B級グルメが続いていましたが、今回ご紹介するのは「和フレンチ」です。
和フレンチ?はて?と思われた方も多いかもしれません。
読んで字のごとく「和食とフレンチ」の融合でございます。
お店はこちらです。
「そよ風の丘kinoshita」
2018年にオープンしたばかりですが、日替わりで提供される「創作だご汁」で話題となり、今ではお昼時は混雑する人気店となっています。
コース料金もお手頃価格で、くつろげる店内も良い感じですよ。
一体どんなコースが待っているのでしょうか。さっそくご紹介しましょう。
洋食から和食、カフェまで料理人として幅広く腕を磨いた店主
さて、やってきましたのは熊本市西区春日です。
場所は花岡山にのぼっていく道沿いにあります。
駐車場も10台近くは停めれるんですが、この日もお昼時には満車でした。
古民家を改装した店内は全てお座敷席となっていて、とてもくつろげる空間です。
カラフルに彩られた障子が印象的でステキです。
奥には畳の個室もあります。子連れも大歓迎というところが嬉しいですね〜。
笑顔が素敵で、細やかな接客が魅力的な奥様。
和フレンチきのしたはご夫婦お二人で営業されているお店ですので、お昼時には少し食事の提供に時間がかかることもありますが、逆にゆったりとした時間を過ごせるので、ママ会やたくさんお喋りしたい時にはもってこいのランチ店ですよ。
料理人であるご主人は、熊本の有名レストランで洋食の基礎を学び、その後、某和食店やカフェの料理長などを務めて、この度自分のお店を開かれたそうです。
「きのした」のメニューはこちら!カジュアルコースが1300円とお手頃価格
続いてメニューをご紹介しましょう。
なんといっても「きのした」のコースはランチもディナーも安くて良い。
・カジュアルコース(1300円 税別)
・そよ風コース(1500円 税別)
コースには前菜・サラダ・本日の創作だご汁・本日のメイン(肉 or 魚)・ライス・デザートが付いてきます。
上記2種類のコースの違いは前菜の種類と生ハムサラダが付くかどうかです。
他にもランチには「ビーフステーキサラダ丼セット(1300円)」や、「和牛ビーフシチューコース(3000円)」などがあります。
ディナーのコースも3000円〜4000円と安い。ビーフシチューとメイン料理が付いて3000円ってのは良いですよねぇ。
カジュアルコース(1300円)をいただきます!
さて、それでは一番お手頃な「カジュアルコース(1300円)」をいただきたいと思います。
まずはサラダがやってきました。生ハムサラダも食べてみたかったので1500円のコースと悩みましたが、結果的にこちらのコースに。
続いてやってきたのは前菜3種盛り。
右手前から「からし蓮根のカナッペ」「昆布だしの塩唐揚げ」「揚げと小松菜の自家製ラー油和え」です。
甘辛い辛子レンコンが刻まれてその上にサラミが乗っています。
一口サイズですが、辛子の風味が鼻から抜けていく感じが良いです。
kinoshita自慢の塩からあげは昆布出汁でダシを取っているのがポイント。
この唐揚げはお持ち帰りで購入することもできますが、上品な味わいでめっちゃウマイです。
さらに自家製のラー油で和えてある小松菜もちょっぴり甘めの味付けで美味しい。
続いて名物である創作だご汁がやってきました。
この日のだご汁は「あさりと野菜のスープだご汁」
まずは器が大きくてインパクトあって素敵じゃないですか。
さすが、このあたりはフレンチの要素といいますか、見て楽しめる和フレンチという新しいジャンルです。
だご汁といいますか、これはもはやスープですね。
あさりのダシが効いていて、野菜もホロホロになるまで煮込まれているので自然な甘みが楽しめます。
味噌が入ってるかどうかはわかりませんが、普段から親しんでいるだご汁とは一線を画しています。
もちろん、もちっとした食感の団子も入ってます。このダゴがつるっと舌触りが良くて気に入りました。
あれ?
YAZAWA★
世界の矢沢も愛してます。
そして気を取り直してこちらが本日のメイン料理(お肉)です。
本日のお肉は「スパイシー揚げチキンのカレーソース」
これまた器が可愛いですね〜
見た目も素晴らしい。
揚げチキンと書いてあったので何かと思いきや、唐揚げです。
これを特製のピリ辛カレーソースにたっぷり絡めていただきます。
うまっ。
この組み合わせが嫌いな人はいないでしょう。
ミンチがたっぷり入ったカレーソースがまたコク深くて美味しい。
ご飯が進みます。
最後にデザートまで付いて、
税込1,404円です。
お得すぎませんか。
みなさんもぜひ美味しい和食がゆっくりとしたフレンチ形式でいただける「そよ風の丘kinoshita」行ってみてくださいね♪
お昼時は混雑することもありますが、事前予約(096-247-6883)も可能です。
ぜひおためしあれ〜!
店名 | そよ風の丘Kinoshita |
ヨミ | ソヨカゼノオカキノシタ |
住所 | 熊本県熊本市西区春日4丁目1-48 |
営業時間 | 11:00~15:00、18:00〜21:00 |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | あり |