「ジャニスリランカキッチン」で出会った「コットゥロティ」という謎の屋台メシについて@熊本・辛島町

こんにちは、けんさむです。

サクラマチ熊本のすぐ近くに、

「ジャニスリランカキッチン」というカレー屋さんがあります。

このビルの2階です。

ここではカレーをはじめ、スリランカ家庭料理がリーズナブル価格で食べれるんですが、

メニュー表の中に「コットゥロティ」という聞き慣れない料理があるのを発見しまして、これが何やらスリランカの屋台メシなんだそうです。

・街角ソウルフード

・スリランカでは夕方になるとカタカタカタ・・・

・広島風お好み焼きのような

・子供でも食べれる味

書かれているキーワードがどれも食欲を刺激するものばかりで、恐る恐る注文してみることに・・・

今回はこちらのコットゥロティの挑戦記録となります。

中央区・辛島町にあるスリランカ料理店「ジャニスリランカキッチン」

というわけでジャニスリランカキッチンに行ってみたいと思います。

この階段を2Fに登っていくと、

ジャニさんがあります。

とっても落ち着いた雰囲気のカレー屋さんです。

ここはランチも安くて、スリランカカレーはサラダ付きで税込700円。

4種類のカレーから2つを選んで、あいがけカレーにしてもらえます。

日替りランチ(1100円税込)は、メインからデザート、ドリンクまで付いてきてこのお値段。

ジャニさんは昼だけじゃなく、夜もけっこう安い。カレーは夜でも750円で食べれます。

あと、ここの面白いところが、よく分からない料理がたくさんあるところです。

上のメニュー表には「デビル」の文字。

写真を見ても何のこっちゃ分かりません。酢豚みたいな。

あとこちら、

「ベッターフロンス」や「パパダン」

そして冒頭でもお伝えしていた「コットゥロティ」

「ロティ」もあります。

なんかもうどれもよく分からないので話が弾みそうじゃありませんか。

スリランカのソウルフード「コットゥロティ」に初挑戦だ

さて、というわけで恐る恐る「コットゥロティ」を注文してみたんですが、説明書きにあった「スリランカでは夕方になるとカタカタカタと音が・・・」

の部分が気になっていました。すると、

本当にキッチンの方から、けたたましい爆音が

カンカンカン、カンカン

と鍋を何かで叩いているような音が店内中に響き渡ります。

しかも最後の方はリズムを刻んで楽器を演奏しているかのような愉快さです。

これには驚きました。何なら、シェフふざけてるんじゃないかくらいのものです。

そして出来上がりがこちら。

コットゥロティ参上

スパイシーな香りと、熱々の湯気が立ち込めて何やら美味しそうじゃありませんか。

これにカレーをかけていただきます。

頼むよ・・・

頼むから美味しくあってくれよ、小さい頃に石焼ビビンバを食べた時のような感動と衝撃をもう1度くださいと、

謎のソウルフード、コットゥロティを一口、

なーるほど

はいはいはい、なるほど

これが生地なんですよ。切り刻んである広島風お好み焼きの生地的なモッチリ。

そこに刻んだ野菜のシャキシャキ感。まるでスパイシー野菜炒めような感覚

あと、カレーのスパイシー感

これは完全に新しい世界を見たような気がしますねぇ

え？うまいか美味くないか？

そりゃあ、どちらかと言えば美味いですよ

僕が期待していたK点超えとまではいきませんが、スリランカのソウルフードに出会えたという喜びがあるじゃないですか。

カレーが好きで、ヘルシーさも求めるような方にはぜひ1度食べてみていただきたいですね。

普通にスリランカカレーも注文してみました

はぁ〜うまっ安定感あるぅ

レンズ豆のカレーもマイルド〜、うまい。

カレーうまし♪

というわけでジャニスリランカキッチンよりお送りしてまいりました。

初体験の「コットゥロティ」。ぜひ話のネタにいかがですか。普通にけっこうナチュラルに美味しいですよ。

お店の駐車場はありませんので、周辺のコインパーキングをご利用ください。

サクラマチ熊本からも歩いて5分ですので、お買い物ついでに行ってみてください。

ジャニさんおすすめです〜！