【必見】たったの7席しかない中華料理店「ハルピン」の唐揚げ(骨あり)が絶品だ@熊本・水前寺

こんにちは、けんさむです。

最近、「シン・魚フライ」の魅力についてお送りしておりますが、これが飛ぶように読まれておりまして、

【彩 さいさい】熊本・新町にまじで美味い定食屋さんを見つけました。魚フライ要チェックです

新町の「さいさい」が大人気になっています。

さて、これと合わせて、もう1つお伝えしたいことがあるんですが、

それが何かと言うと、

骨付きの唐揚げの魅力なんです

え〜？骨付きの唐揚げって食べにくそうじゃない？

骨が面倒じゃ？

違うんです

「骨付きの唐揚げこそ至高」だと僕は思っています。

どうして骨付きだと美味しいのか？

今回ご紹介する「ハルピン」でご案内していきたいと思います

水前寺にある、たったの7席しかない中華料理店「ハルピン」

というわけで、熊本市中央区・水前寺にやってきました。

ご紹介する「ハルピン」は競輪場通りにある中華料理店です。

駐車場が離れたところにあるのでご注意ください

お店の隣に「ピザカリフォルニア」がありまして、その向こう側(東バイパス側)にハルピンの駐車場が設けられています。

このマップを参考にしてみてください。

さて、外観どうですか・・・

大好きだなぁこの感じ

店内はこんな感じです。ハルピンはカウンターのみのお店で、

両サイドの席合わせて7席しかありません

12時前後のお昼時は常連さんで混み合うので、少し時間をずらして行かれると良いと思います。

夏場は冷やし中華もやってます。

ハルピンのメニューはこちら。セットが充実しています

さて、気になるメニューですが、

ハルピンには定食やセットが充実しています。

・ラーメンコンビセット(670円)

・ぎょうざコンビセット(670円)

・野菜炒めコンビセット(670円)

・チャンポンコンビセット(720円)

などなど。お値段税込みです。

イチオシの「鶏の唐揚げ定食」は「骨あり(820円)」と「骨なし(880円)」が選べるというこだわりっぷり。

他にも魅力的な定食類が揃っていますね。

ハルピンの骨付き唐揚げ定食がこれだ！！

というわけで運ばれてきました「鶏の唐揚げ定食・骨あり(820円税込)」

大迫力すごくないですか

先に言っておきますと、

1度食べると確実に

骨付きにハマります

骨付きの唐揚げの魅力・・・

それはなんと言っても、

「身のふっくら感」にあります

骨が付いたままの状態で揚げることによって、肉が縮みにくくなるんです。

骨と衣にカバーされた唐揚げは、まるで・・・

フロイド・メイウェザー・ジュニアのように

ボディガードを引き連れてで私達のもとにやってくるのであります。

神出鬼没の小骨たちのジャブをかわしながら食らいつきましょう。

そして、僕が思うに、

骨と身の間にこそ「最高の旨味」が眠っている

そう感じるわけですねぇ。

さて、話をハルピンの唐揚げに戻しますが、ここの唐揚げは「衣」にしっかり濃い目の味が付けてあるので、

ご飯がBAKU☆BAKU進みます

なんなら、ちょっとお腹を空かせた状態で来ていただきたいですねぇ。

まじで美味すぎるハルピンの唐揚げ

これは骨付きの魅力をまだ体感したことが無い方にとっては感動ものだと思いますよ。

ここはセットの卵スープまでうまい。ちょっとタイピーエンのように濁っていて、おそらく鶏がらなどの旨味がたっぷり染み込んでいます。

中にちょっと春雨も入ってます。

というわけで、ハルピンの唐揚げいかがでしたでしょうか。

この写真を見ただけで・・・

お腹が空いてきますね

ハルピンは7席しかありませんので、混雑を避けて、ぜひ立ち寄ってみてください♪

店内もとっても綺麗で女性でも行けると思います！

ぜひお試しを〜