【ゲルマンハウス】熊本・水前寺にこんな外国チックなレストランがあるって知ってましたか

こんにちは、けんさむです。

東バイパスから、熊本県庁の方に入っていく道がありまして、

ここですね、奥に見えてるのが東バイパスなんですが、

こんなところに、

こんなに素敵なレストランがあるって知ってますか

「ゲルマンハウス」

そうです、「ゲルマン」っていうくらいなので、

ドイツの定番料理であるソーセージなどのお肉料理を中心にラインナップされているんですが、

ここの「ビール煮込み」がめっちゃ美味いんですね〜

ランチはリーズナブルなコース形式でいただくことができます。

それでは驚きの店内もお見せしていきたいと思います。

なんと内装はオーストリアから職人さんを呼んで作ったそうです

というわけで、熊本・水前寺の「ゲルマンハウス」にやってきました。

駐車場も驚きの広さで、建物の隣が全て駐車場になります。

15台分くらいあるんじゃないでしょうか。

そして店内も凄いんですよ

これは一体・・・

お庭も外国チックや

見上げたら上もすげ〜

ちょっと僕もヨーロッパに行った経験がなくて、感覚的にはハウステンボスが僕の中のヨーロッパの中心なんですが、

とにかく凄い雰囲気です。こんなレストランがあるなんて知りませんでした。

ここは創業16年になるそうで、なんと内装はオーストリアから職人さんたちを呼んで作ってもらったんですよ。

やっぱり日本人がイメージして作る内装と、現地の職人さんが作る本物だと細かいところが全然違うんでしょうね。

ちなみに「ゲルマンハウス」を運営するのは「阿蘇ナチュラルJファーム」というハム・ソーセージを阿蘇で製造する会社です。

ゲルマンハウスの入口でも、こんな感じで

おいしいハムやソーセージを買うことができます。

結構、いろんな惣菜とかも買えて、

プレッツェルも売ってますので、ビール好きの方もぜひお立ち寄りください。

ゲルマンハウスのメニューはこちら

さて、こちらがランチメニューになります。

「ベルリン(2,420円税込)」と「ミュンヘン(1,815円税込)」がありまして、

違いは前菜の量と、デザートの有無になります。

メインはソーセージや、ハンバーグ、ポークソテーなどの7種類から選ぶことができます。

注目は「本日のおすすめ」で、ほとんどの日に「牛肉のビール煮込み」が出てきます。

これがお店の人気料理なんですね。

もちろんお肉が揃わない日などもあって、そんな時は「本日のおすすめ」にビール煮込みが無い場合もありますので、ご了承ください。

あと、夜も同じようにコースが2,420円からあります。

各種ワインや、

ドイツビールも揃っています。

ベルリン(2,420円)コースをいただきます！ビール煮込みうんめ〜

わぁ、前菜からいいですねぇ。

今回は「ベルリン(2,420円)」のコースをいただきます。これがめっちゃ満足度高いんです。

たこのマリネとか、チキン、ハム、キッシュと並びます。

見た目にも美しくて、このあたりはドイツ料理なのか、フレンチなのかよく分かりません。

どれもうめぇ〜

こりゃ前菜からテンション上がる系のお店ですね。

自慢のハムも香り高い

コースにはサラダとスープ、ドイツパンが付いてきます。

プレッツェルロールが食べれるのは嬉しいですよね。ドイツをびゃんびゃんに感じていってください。

そしてメインの「牛肉のビール煮込み」

お肉がゴロゴロ入っていてボリューム満点

しかも使っているのはあか牛なんですよ。

ナイフを入れていくと、

フワッと切れていきます

うますぎLecker！ レッカー！

※ドイツ語でおいしいの意味

なんかもう・・・見ただけで分かりますもんね・・・

柔らかうますぎィィィィ！！

ビール煮込みって、ビールの麦芽の味がするんでしょうか？

なんて思っている方もいるかもしれませんが、

ビールの味は全くしません。

ビーフシチューのもうちょっとあっさりした版って感じでしょうか。この煮込みソースが美味いんですよ。

マッシュポテトときのこ類が一緒に乗ってくるので、これと一緒に食べても最高。

そしてプレッツェルの香ばしハードな食感

この感じがたまらんですよねプレッツェル

そして「ベルリン」コースには自家製のデザートも付いてきます。

シェフが元パティシエということで、デザートにも抜かりありません。

バニラビーンズたっぷりのプリン。

チーズケーキもうまい。

最後に紅茶かコーヒーで一息ついて、贅沢なランチタイムとなりました。

ぜひ、ゲルマンハウス行ってみてください♪

異国感溢れるスペシャルな時間を過ごすことができます。

おすすめです！