熊本・山鹿『どさん子ラーメン』のチーズカツ定食が絶品&ボリュームMAXだ
- 2021.08.15
- グルメ

こんにちは、けんさむです。
これはもはや、山鹿を代表するグルメなんじゃないでしょうか。
あまりにも有名すぎる山鹿のラーメン屋さん、
「どさん子」です!!
ラーメン屋さんなんですが、
チーズカツが大人気&大人気
むしろラーメンの方を食べたことがない人もいるんじゃないですか?
それくらい皆がチーズカツを食べてます。
わざわざこれだけのために行っても絶対に損はしないお店です
それでは山鹿名物、『どさん子』のチーズカツ定食をたっぷりご紹介してまいりましょう。
熊本・山鹿の中心地にある大人気店「どさん子 山鹿店」
というわけで、熊本・山鹿の中心、
セントラルパークにやってきました。
どさん子ラーメンは全国に200店舗以上を構えるチェーン店で、熊本には健軍にもお店があります。
ところが、各店舗が独自の進化を遂げており、
お店によってメニュー構成が全然違うみたいです。
健軍の方に行っても、山鹿で人気の「チキンカツ定食」はありませんのでご注意ください。
それでは店内行ってみます。
山鹿のどさん子ラーメンは、あまりにもチキンカツが人気で、常にフライヤーが稼働している状態なので、服が油臭くなることで有名です。
僕もばっちり2軍の服を着てきました。
でも、思ってたよりも油の匂いはきつくありません。
この日も常に満席状態ですが、みなさんサクッと食事を済ませて出ていくので、待ち時間は少ないです。
メニュー豊富な「どさん子 山鹿店」
続いてメニューを見てみましょう。
どさん子ラーメンでは、もちろん札幌の味噌ラーメンが看板商品です。
ただ、山鹿店は定食がめちゃくちゃ充実しています。
・とりから揚げ定食
・焼魚定食
・チキンセット
・とんかつ定食
・チーズかつ定食(900円)
・チーズカツハーフ定食(780円)
・揚げ出しとうふ定食
・餃子定食
・かつカレー
などなど、もはや定食屋さんのラインナップです。
こちらが肝心のラーメンメニュー。みそラーメンは630円(税込)
夏場は冷やし中華もありますよ。
チーズカツはボリュームが凄いので、そんなに食べれるか心配だ、という方のためにハーフセット(780円)があるのでご安心ください。
山鹿まで食べに行きたいチーズカツ定食がこれだ
それではお待ちかねのチーズカツ定食(900円)が到着しました。
どさん子のチーズカツは、
3列分が乗ってきます
そしてご覧くださいこの、
ミルフィーユ状の断面 (萌)
これが本当にウマイ
シンプルに肉がジューシーで柔らかいんです。
サクッと軽めの衣で包まれたカツは、歯切れがよくて軽い食感。
しょうゆの容器に入ったソース(まぎらわしい)をかけてもいいし、
秘伝のタレも一緒に付いてくるので、みなさんこれに浸して食べています。
このタレがまた甘くてうまい
ポン酢のような・・・餃子のタレのような・・・
不思議な味です。
山鹿の大地が長年にも積み重なって育てたスペシャルなタレです。
スパサラとか、キャベツも盛り盛りだし、
おばちゃんたちもめちゃくちゃ優しい
あ、ラーメンの紹介忘れとったですたいねwww
味噌ラーメンこれまた美味い!!
濃厚なスープと、太麺が絡み合ってます。
チャーシューは入ってなくて、わかめとコーンともやしがたっぷり入っています。
味噌ラーメンもうまいですよ!!
というわけで、山鹿で超人気のチキンカツ定食をご紹介してまいりました。
これは食べてみれば納得する満足度と中毒性です。
服が油臭くなる?
平山温泉で綺麗サッパリ洗い流しましょう
ぜひ、今度のデート先はどさん子からの平山温泉コースでお願いしますね♪
おすすめですよ〜!
店名 | 札幌ラーメン どさん子 山鹿店 |
ヨミ | サッポロラーメン ドサンコ ヤマガテン |
住所 | 熊本県山鹿市中央通201 |
営業時間 | 11:00~21:30 |
定休日 | 不定休 |
駐車場 | あり |