【Bスリランカ】熊本・良町に行列必至の激うまステーキカレー店がオープン！

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こんにちは、けんさむです。

凄いニュースが入ってきました

福岡・薬院にある超人気カレー店「Rスリランカ」の姉妹店が・・・

なんと・・・

熊本にオープンだ

＼(^o^)／

お店の名前は、

「Bスリランカ」

「ビー」じゃなくて、「ブルースリランカ」と読みます。

リアルに熊本から福岡までわざわざ食べに行ってた人もいるんじゃないか、ってくらいに有名なお店が「Rスリランカ」なんですが、

その味が・・・

熊本・良町(ややまち)で食べれるようになりました！

早速レポートしていきたいと思います。めっちゃ美味いです。

駐車場は離れた所に5台分！「Bスリランカ」は人気店になること間違いなし

さて、やってきたのは熊本市南区・良町(ややまち)です。

熊本のスパイスカレーといえば「ヨダレカレー」ですが、そこからすぐ近くです。旧浜線沿いにお店があります。

いつしか良町がカレー街道になる日も、そう遠くはないことでしょう・・・

ここが「B(ブルー)スリランカ」です。2021年10月20日オープン。

夜は「よりどころみなみ」という居酒屋になって、昼間は「Bスリランカ」としてカレー屋さんの営業になります。

福岡の「Rスリランカ」から直伝でレシピを教わって、ほとんど同じ味をいただくことができます。形式上は姉妹店という括りになるそうです。

駐車場がちょっと離れたところにありまして、

お店の手前(北側)の小道を左折したところにあります。

(もう1台分は、お店の道挟んだ向かい側にあります)

ここが4台分の駐車場です。

「よりどころみなみ」って書いてあるところに駐車をお願いします。

さて、店内いきますよ〜

嬉しいことにお座敷が中心の店内です。カウンター席もあるのでお1人Summerでも安心です。

以前は小料理屋さんがあったそうで、その雰囲気を残してカレー屋さんになっています。

てか、花の量がやべぇ

めちゃくちゃお祝いされてます。

Bスリランカのメニューはこちら

さて、メニューは至ってシンプル。

基本的にカレーは3種類で、

・豚肩ロースステーキカレー(1,000円) ←名物

・シーフードヌードルカレー(800円)

・ドライカレー&カレー(800円)

お値段税込み。

福岡のRスリランカで有名なのはなんと言っても「豚肩ロースステーキカレー」ですね。

熱した鉄板の上にカレーが乗って出てくるんですが、これが名物です。

＋200円するだけでステーキが2枚になる「ステーキダブル」もおすすめです。

辛さは1〜3まで選べて、僕は「2」を選びましたが、そこまで辛くないので、辛党の方は「3」いっちゃって良いと思います。

その他、トッピングが＋200円になっていて、おすすめは「炙りチーズ」です。

「カレー1杯につき10円」をこども食堂に寄付されているそうで、こういう取り組みもステキングじゃないですか。

アッツアツ(熱)の鉄板で食べる新感覚のスリランカカレー？！豚肩ロースがめっちゃ柔らかい

さて、グツグツと食欲をそそる音を立てながら運ばれてきました。

見た目もRスリランカそのものです！！

僕は「ステーキダブル(1,200円)」に「炙りチーズ(200円)」をトッピングして1,400円のスペシャルモードでいただきます。

にしても、鉄板でグツグツの状態で運ばれてくるスリランカカレーって新しいですよね〜

1口目は火傷注意報です

うんまっっっっ！！！

思わずパシャリ(なんで)

ミルキーでクリーミーな味わいがスリランカカレーの特徴ですが、Bスリランカのカレーは鉄板ごと焼いてあるので、ちょっとしたお焦げの香ばしさがプラスされているんですねぇ。

そして1番の驚きポイントは、

肉めっちゃ柔らかくて美味い

豚肩ロースってこんなに柔らかくステーキにできるんだって、

驚きのままスプーンが突き進んでいきます

炙りチーズもとろーーんで大正解だわ

この豚ステーキは感動ものですよ。

そしてカレーもスパイスのまとまり感が凄くて、クセが一切ありません。

たまにやってくる「クミン」の爽やかなスパイス感が良い演出になっています。

ライスが結構硬めに炊いてあって僕の好きな食感です。

最後まで熱々の鉄板の上で食べれるし、

これは行列確定です

ちなみに、コーヒーもオリジナルブレンドでカレーに合うように設計されていて、これがフルーティーな味わいで食後にぴったりです。

合わせて注文してみてください。

「Bスリランカ」、みなさんもぜひ行ってみてください♪これは嬉しいカレー屋さんがオープンですね〜

スタッフの皆さんも明るく丁寧で素晴らしい接客です。

今月は休みなしで営業されているそうですよ！お試しあれ♪