串あげとおにぎりで一杯やるお店「龍頭」がめっちゃおすすめです@熊本・街中

こんばんは、#夜けんさむです。

熊本市役所のすぐ裏の方に素晴らしいお店を発見しました。

老舗なのでファンの方も多いかもしれません。

「龍頭 りゅうとう」です

ここは串あげのお店なんですが、串あげ(串カツ)と聞くと、大阪のB級グルメで、ソースに浸して食べるものを想像するかと思います。

龍頭はちょっと違うんですね

それでは人気の串あげ屋さん「龍頭」に潜入してまいりましょう。

「#夜けんさむ」は、「高橋酒造 白岳しろ」プレゼンツでお送りします♪

まるで喫茶店のような不思議なお店「龍頭」

外観が激渋いですよね〜

「龍頭(りゅうとう)」は熊本・手取本町にあります。

1976年から営業している老舗で、知らない人はなかなか入るのに勇気が要りそうな店構えです。

店内もロマン溢れる感じでございまして、

カウンター席とテーブル席があります。

そこまで広いお店ではありませんが、やはり常連のお客さんでいっぱいです。

なんだか昔ながらの喫茶店のような雰囲気もありまして、

店内の中央で店主が1本1本串あげを揚げているところが見れます。

龍頭のメニューはこちら。串あげだけのシンプルな構成です

さて、メニューを見てみましょう。

いいなぁと思ったのが、

基本的に串あげしかないんですね

「キリコセット(2,500円)」には串10本・おにぎり2個・味噌汁が付いてきます。

「ほのかセット(2,200円)」もありまして、こちらは串10本・ご飯・味噌汁のセットになります。

串あげとお酒とごはん！以上！って感じのシンプルなメニュー構成が大好きです。

おまかせでオーダーしておいて、足りない分や好きなネタがあれば追加で注文していくのが良さそうです。

龍頭の串あげには最初から味が付いてるんです

さて、席に着くと龍頭おなじみの野菜&調味料セットが出てきます。

この日の気温は30℃超えということで、汗だくで街まで繰り出してきましたから、

キンキンに冷えた「白岳しろハイボール」で回復したいと思います

グビグビ・・・グビグビ・・・

はぁ生き返りました

龍頭の串あげなんですが、僕も最初はソースどこだろうと探していたんですが、

龍頭にソースはございません

(※もしかしたら言ったら出してくれるのかもしれません)

その代わり、すでに味付けが施されているんですね

この海老も絶妙に塩気があって素材の味そのままを楽しみます。

続いてコロンと可愛らしいフォルムの「たらこのささみ巻き」

これはポン酢でいただきます。

うはぁうめぇぇぇぇ

この2、3本目あたりで龍頭のスタイルに体が馴染んできまして、

串カツって・・・ソースだけじゃなかったんだ？

おれたちはもしかしてソースに踊らされてたんだ？と、

龍頭の串に感動するのであります

この「ごぼう」に至っては、甘めの醤油でしっかり煮込んであって、それを揚げてあるんですね。

なので、柔らかくてホクホクで醤油の美味さがあって非常にうまいです。

串あげと「しろハイボール」と夏

そして丁度いいタイミングでおにぎりが来るんですよね〜

海苔は自分で巻くスタイルで、

こうやって串あげとおにぎり、

味噌汁をズズズっと・・・

まじ最高だなぁ

これは「豆腐の肉巻き」です。

豆腐の肉巻きはきっと龍頭の名物なんだと思いますよ。

隣のお客さんは永遠と「豆腐の肉巻き」をオーダーしていました。

さぁ、今日もどんどん行きましょう2杯目は「白岳しろ」の水割りをいただきます。

白岳しろはどんな料理の味わいも邪魔をしない、寄り添ってくれる米焼酎です。キュンです。

肉料理も魚も串あげもなんにでも合いますよねぇ。

こちらは「エリンギバター醤油」なんですが、

エリンギに濃いぃ下味が付けてあるんですよ

これは完全にお酒とベストマッチ

そして大きなアスパラがやってきました。

揚げたてのホックホクで幸せです

他にも「じゃがとめんたい」「山芋としょうがの肉巻き」などを追加しまして、

どれも本当においしいです。ソースは要らないです。

おにぎりを2個食べたのに、〆のお茶漬けまで注文しちゃうという

うわぁ、これもおいしい「鳥カレー」

いつものように白岳しろのお湯割りでまったりしまして、

お開きとなりました

今回もまた素晴らしい名店とめぐり逢いました。

ぜひみなさんも新しい串あげ体験を楽しんでみてはいかがでしょうか。

ぜひお試しあれ♪